有關燉牛肉的科普精選
豬小妹給大家推薦這款西紅柿土豆燉牛肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美。再加上西紅柿洋蔥土豆,營養價值很高。來和我一起做美味吧!操作方法(01)準備好食材。牛肉,土豆,西紅柿,洋蔥切塊,蔥打結,薑切片,大蒜,八角桂皮洗淨,牛...
星期天在家沒事的時候,突然想吃土豆燉牛肉。家裏現成的食材,都不用出門買了。中午的主菜就是它了。操作方法(01)先準備好主食材。牛肉是提前從冰箱拿出來先解凍的。是之前煮好的。我家的土豆不是很大,4個夠了。先把土豆和...
土豆燉牛肉是比較常見的一道菜,土豆燉牛肉怎麼做纔好吃呢?今天來和大家分享一下吧。操作方法準備好食材,土豆一顆,牛肉500克,蔥,蒜,醬油,糖,鹽。土豆切成塊,牛肉切成小塊。牛肉切成小塊後放到碗中,加入一湯匙的料酒去味,加入一勺...
春風畫雨的清真私房菜純正的一碗---燉牛肉要問我家爺倆最愛吃什麼?燉牛肉!呵呵,作爲少數民族---回族,牛肉是我們的重要食物。煎、炒、烹、炸…最好的還是燉!當然,要想燉出一鍋肉爛味香的好牛肉,選材是成功的重要一步。根據我...
番茄燉牛肉是一道極富含營養的料理,其酸酸甜甜的口味也讓它深受小朋友的喜歡,可以補充多種維生素等營養物質。下面,就讓小編來告訴大家怎麼製作這道簡單又美味的番茄燉牛肉吧操作方法牛肉切成小塊後,用清水浸泡半個小時,泡...
西紅柿燉牛肉應該是最家常的一道肉食菜品,好吃又下飯,營養又健康,酸甜可口,對於厭食的孩子來說,絕對是道開胃菜,下面不妨來跟我學一學這道菜是怎麼做的~操作方法(01)牛肉用清水浸泡三四個小時,泡出血水,期間多換幾次水;西紅柿洗...
蘿蔔燉牛肉,相信是很多人的最愛。但是做這道菜的時候,必須掌握一定的小技巧,否則做出來的牛肉容易老,而且不容易咬得動。如果注意到以下這些小技巧,燉出來的牛肉不但味美,而且營養價值也比較高。操作方法(01)燉牛肉時,應該使用...
南瓜性溫,味甘,含有豐富的維生素,胡蘿蔔素,礦物質元素,氨基酸等營養成分,具有提高人體免疫力,清熱解毒,保護胃黏膜,防癌等功效。土豆性平,味甘,營養豐富,具有健脾和胃,益氣調中,抗衰老等功效。牛肉味道鮮美,具有提高機體抗病能力,補中...
簡要回答夏日酷熱,令人食慾不振,或許是近日身體疲倦,感覺乏力,甚至不想進食。建議燉一鍋牛肉,可以給我們一家人補補身體。攝入一些營養豐富的食物,讓身體快速恢復。一、準備食材1.將牛肉切成粗條,然後再切成丁狀。牛肉丁的大...
工具/材料牛肉,香蔥,生薑,食用油,清水,白蘿蔔操作方法首先把牛肉切成塊狀,如下圖所示。接着把香蔥切成蔥段,生薑切成薑片,鍋中倒入適量的食用油,待油冒煙,倒入蔥段和薑片爆香。倒入牛肉塊,翻炒五分鐘。白蘿蔔切成丁備用。鍋中放...
牛肉是全世界人都愛吃的食品,中國人消費的肉類食品之一,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。操作方法(01)牛肉,加土豆、胡蘿蔔,加水,加鹽,加料酒,燉。(02)洋蔥炒香,加到鍋裏。(03...
牛肉屬高蛋白,低脂肪,富含多種氨基酸和礦物質元素,具有提高人體消化吸收能力,增強人體免疫力,改善體質,補充營養,預防疾病的功效,在西方發達國家牛肉的消費已成爲肉食消費的主體。今天做的這款土豆燉牛肉,與以往的做法不同的是...
在日常生活中,牛肉已經成爲了一種非常常見的食材,下面我們就一起來看看如何用高壓鍋燉牛肉。操作方法(01)將牛肉洗淨切塊,姜、蒜、紅辣椒切片。(02)將牛肉和準備好的輔料放入高壓鍋中。(03)在高壓鍋中放入適量的水、料酒、醬油...
西紅柿燉牛肉是一道非常出名的菜,那麼這道菜如何做呢?接下來我來教教大家。操作方法(01)將牛肉切小塊,蔥薑蒜切小粒。(02)西紅柿洗淨,剝皮,切小塊。(03)蔥薑蒜爆香鍋底。(04)加入番茄,炒五分鐘左右。(05)加入牛肉。(06)加入少量醬油,加入...
胡蘿蔔燉牛肉是菜譜裏的常見菜,營養價值高,今天跟大家分享一下個人做這道菜的經驗。操作方法(01)將牛肉、胡蘿蔔切成小塊,胡蘿蔔不要切得過小,否則容易燉化了。(02)將牛肉塊放入鍋中加入冷水,可放少量蒜、姜、八角,大火燒開,然後...
芋根頭在東北是一種常見的鹹菜,可拌吃,也可烀熟了吃。烀熟後的芋根頭口感綿軟,醬香濃郁,與牛肉同燉,二者味道營養相互吸收,芋根頭似牛肉般的味道,牛肉有濃濃的醬香味,鹹香適口,味道鮮美,是一道可口的下飯菜。下面介紹一下芋根頭...
牛肉這麼燉,肉更加軟爛,味道非常棒哦!下面由小編分享一下做法吧!操作方法(01)首先我們將牛肉切成小塊,放入涼水鍋中,加入適量的料酒,焯一下撈出,在涼水裏面沖洗乾淨備用(02)然後我們在鍋中放少許油,放入蔥姜,花椒,大料,幹辣椒,爆香(03)接...
土豆燉牛肉非常好吃,接下來我們就來講一講土豆燉牛肉的家常簡單做法操作方法要想做好吃的土豆燉牛肉,我們需要準備以下材料:土豆、牛肉、西紅柿、料酒、蔥薑蒜等首先我們需要用清水把牛肉清洗乾淨,煮至牛肉煮變色後撈出瀝...
今天小編家裏,剩了一點土豆,芸豆和胡蘿蔔,所以說小編就想幹脆用土豆芸豆,胡蘿蔔燉牛肉好了。不僅做法簡單,而且營養豐富,做出來顏色也非常好看。那麼下面小編就來跟大家分享一下這道美味的土豆芸豆,胡蘿蔔燉牛肉是怎麼做的,感...
牛肉是我們生活中經常吃的肉類,不同的做法也有不同美味的口感。過年期間燉牛肉,絕對是餐桌上的一道大菜,但是燉牛肉最忌諱兩種佐料大家知道嗎?下面就爲大家介紹。燉牛肉最忌諱兩種佐料燉牛肉最忌諱的兩種佐料是花椒和大料...
我用的牛肉全是瘦肉,爲了避免肉的口感發柴,所以我在第一次煮開牛肉後添加了兩匙油,起鍋時格外添加了一點香油,也爲了提味。如果你用的牛肉本身帶肥肉,此步驟完全可以省略。操作方法(01)牛肉切方塊,土豆、胡蘿蔔和尖椒切滾刀塊...
燉牛肉,真下飯,孩子一次吃三碗。這是小時候我媽媽常說我的狀態。牛肉不好燉,但是燉好吃的牛肉真叫人回味無窮。工具/材料牛肉、八角、蔥、大蒜、姜、麪醬、老抽、紅燒醬油、鹽操作方法買來的牛肉切成塊,牛肉一定要新鮮,鮮...
牛肉屬於紅肉,高能低脂,不僅能夠補充人體的能量,還能增強身體免疫力。多吃牛肉對身體好。今天小編來介紹一下土豆燉牛肉的家常做法。操作方法(01)土豆清洗乾淨,去皮,切成塊狀;胡蘿蔔清洗乾淨,去皮,切成寬2cm左右的小段;(02)取一塊...
簡要回答天氣越來越冷了,平時要注意保暖,可以吃一些溫熱性的食物來驅寒,推薦大家吃牛肉。牛肉含有豐富的蛋白質,鈣、鐵等營養物質,可以滋補身體,強筋健骨,增強體質。同時牛肉溫而不燥,可以驅寒壯陽,溫補氣血,對身體非常好。牛肉...
紅蘿蔔具有清熱解毒,生津止渴,健胃消食,化痰止咳,順氣通便等功效,有極高的營養價值和藥用價值。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸,具有補中益氣,滋養脾胃,強筋健骨等功效。用紅蘿蔔與牛肉一起同燉,營養味道相互吸收,味道鮮美,營養滋補...
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