有關春捲的科普精選
春捲是很美味的食物，可以當做零食，也可以當菜品，而今天小編就給大家介紹一下春捲的做法吧。操作方法（01）豬裏脊肉切細絲，用鹽，糖，生抽，生粉拌勻，放冰箱醃製半個小時，白菜切絲備用（02）鍋中放油，把醃好的裏脊肉放入，炒至肉變色，加入白菜...
餡料：豬五花肉、豆乾、木耳、韭菜、綠豆芽。調料：鹽、雞精、五香粉。將豬五花肉、豆乾、木耳、韭菜洗淨切細絲，鍋裏倒油燒熱。放五花肉翻炒，炒至金黃後，放豆乾、木耳翻炒。再放韭菜、豆芽，加鹽、雞精，撒入五香粉炒勻即可。春...
春捲，又稱春餅、薄餅。是漢族民間節日傳統食品。流行於中國各地，江南等地尤盛。民間除供自己家食用外，常用於待客。步驟/方法（01）將白羅卜..紅羅卜..青筍切絲..豆芽.（02）白羅卜絲.紅羅卜絲.豆芽.青筍絲..拌.鹽...雞精...味精...
本來是春天應該吃的一道菜，可拖到現在才發，呵呵，不過什麼時候吃都可以啦，做法很簡單！裏面的菜可以隨便換哦，換換口味吧操作方法（01）先和麪，揪成大小相同的麪糰（02）把兩個麪糰之間抹上油一起擀成餅放到電餅鐺裏烙，烙熟之後自然就分...
說起過節，每年也有大大小小節無數。但在中秋，元旦，春節這些節日中最爲關鍵的就是春節了就連放的假也比平時多。。------------------------------說起春捲全國各地都有不一樣的吃法和做法但在我的印象中我媽做的春捲卻是...
春捲是家鄉的特色美食，春節餐桌上必不可少的一道菜就是炸春捲。有人喜歡買皮回來自己包，有人喜歡買包好的回來直接炸。操作方法（01）1、豬肉洗淨、剁碎放入大碗中（02）2、加入生抽、鹽、白胡椒粉、少許清水翻拌勻（03）3、地菜清...
操作方法春捲皮和麪的工序沒有做好，和麪的時候，加入的水過燙，過多，春捲皮就容易粘在一起。做好的春捲皮沒有刷油或者刷得不均勻，刷過油的面片是不會粘在一起，不過刷油也不能太多，不然口感會比較差一些。春捲皮一加熱就容易粘...
工具/材料麪粉適量雞蛋1個食用鹽1個油適量操作方法做春捲最重要的是和麪，麪粉如果可以的話儘量條線勁道小麥麪粉，這樣做出來的春捲口感更勁道，不易爛。將麪粉倒進盆裏，爲了麪粉勁道可以打進去一個雞蛋，或者放少量食用鹽，注...
春捲還可以這樣做，非常的簡單又美味哦！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們在餃子皮上面刷一層食用油，再放上一張餃子皮，重複八到十張，用擀麪杖擀成大片（02）然後我們將擀好的餃子皮放入蒸鍋中，開鍋蒸八分鐘，取出來趁熱...
自制春捲操作方法（01）先把麪粉和鹽放在一起，加入200克水，手工攪拌成絮狀，再讓廚師機和成麪糰，（02）先把麪粉和鹽放在一起，加入200克水，手工攪拌成絮狀，再讓廚師機和成麪糰，（03）揪一塊麪團，掂在手上。圓底鍋燒熱，保持中小火，將手中的麪糰...
我們經常可以在超市看到賣春捲，可以買一些回來自己炸着吃，味道也很好。操作方法（01）春捲可以買自己喜歡的口味，今天我們用的是素春捲；將鍋里加入適量的食用油；（02）將鍋裏的食用油燒開，待油溫升高時，可以將春捲下入鍋裏；如果油溫不...
身在他鄉至今未尋覓到家鄉的春捲皮，無奈只能自己動手了。下面小編告訴你具體的做法。操作方法（01）麪粉，水，鹽，油放入麪包機攪拌10分鐘左右，期間要用筷子攪拌一下面包桶四周，有面粉會攪拌不到，需要手動輔助一下。粘糊不可厚重，厚...
操作方法（01）開啟速凍春捲；（02）點火，鍋幹放食用油適量；（03）油熱（油麪波動）放入春捲（不需要解凍），用筷子輕輕翻動；（04）待春捲呈金黃色（約4分鐘左右），就好了；（05）將炸好的春捲裝入盤子，美味的炸春捲就完成了（我先炸芝麻球，後炸春捲，所以油中帶芝麻）...
操作方法準備春捲皮，配料，有木耳，瘦肉，蔥，醬油，鹽雞精。先把木耳泡發洗乾淨剁成碎粒，瘦肉剁成泥，蔥切成花等待備用。把弄好的瘦肉和木耳蔥花，放在一個碗裏攪拌均勻，加上醬油和鹽雞精各放一些進去。醃到十五分鐘放進鍋裏炒熟出鍋...
工具/材料越南春捲皮，蝦仁，米線，生菜操作方法首先，我們將米線用熱水泡十分鐘左右。接下來，將蝦仁對半切好，然後將生菜清洗乾淨準備好待用。之後將越南春捲皮用熱水泡一次，然後平鋪在案板上，依次將材料放在春捲皮上。用手緩慢...
在蘇州，春節是要吃春捲的，但是就連我這種不是蘇州人也是很愛吃春捲的呢，如果你也愛吃，我就教你如何自制春捲皮吧。操作方法01做春捲的盆是有講究的，和麪的盆重量不能超過200克，但不能低於150克。02加入的麪粉爲100克，空水杯...
工具/材料麪粉適量植物油適量雞蛋1個操作方法做春捲皮需要自己和麪，爲了使面更加勁道，可以在和麪的時候加一個雞蛋。活好的面不要立刻做春捲，要醒上30分鐘，再反覆揉搓，纔可以做。將和好的面分成雞蛋大小，然後像擀餃子皮一樣...
簡要回答製作平底鍋春捲麪皮首先要將麪粉和成麪糰，在這個過程中要注意去壓面、醒面，然後把醒好的麪糰甩成麪皮形狀，放到平底鍋上煎制，麪皮全部由白變成米黃色後翻面，然後另外一面煎制1分鐘等麪皮稍稍翹起即可。春捲是一種...
對於任何亞洲風味大餐來說，春捲都是一道出色的配菜。春捲本身也是一道美味小食。這道油炸美味既省錢，又能展現你的廚藝。無論是新鮮的越南春捲還是酥脆的中式春捲，最好都用新鮮食材來犒賞你挑剔的味蕾。新鮮越南春捲做法...
製作春捲很簡單，口味還可以依據自己的喜好來設計。今天小編給大家分享一下怎麼自己做洋蔥瘦肉春捲。操作方法（01）原材料的準備：將洋蔥的外皮去掉，清洗乾淨，切成碎狀；將博餅皮準備好；（02）配菜的準備：將蔥清洗乾淨，切成蔥花；將姜去皮...
操作方法有的人說春天是吃烤肉的季節，越南春捲卷着烤好的肉肉，一口吃下去簡直是太香了。如果喜歡吃海鮮的，可以將鮮蝦煮熟，蘸着海鮮醬卷着吃，也非常的好吃。女兒喜歡吃紅豆，我經常給她卷紅豆沙吃，她吃的特別開心。如果是想減...
現代人，生活節奏越來越快，爲滿足人們快節奏的生活，很多速凍食品應運而生，餃子、餛飩、豆沙包等充斥着超市冰櫃。餃子、餛飩這些，很多人都吃過，但是超市的速凍春捲，有些人不敢嘗試，總覺得吃起來太複雜，下面就展示我個人炸制超市...
小編已經離高峯寫的時候已經很久啦，小夥伴們你們想不想我啊？哈哈哈哈今天小編要給大家分享的是包春捲，自從過年後回來已經快2個禮拜啦，一直還是忘不了春捲的味道，去菜市場買點春捲皮，再買點肉買點韭黃，迅速包起來~炸起來~美...
工具/材料春捲皮、紅豆沙、香油操作方法先把紅豆沙捏成一個小的橢圓形，然後在桌子上鋪上一張春捲皮，把捏好的紅豆沙放在春捲皮上把春捲皮從最下面也就放紅豆沙的位置開始捲起來，可以根據自己的習慣選擇卷的方式，然後把所...
春捲是一道有着香脆口感和鮮美餡心的中國傳統點心，由於炸熟的春捲色澤金黃，猶如一根根金條，民間在節日的餐桌上擺上一盤春捲，還有“黃金萬兩”的吉慶寓意操作方法（01）準備好食材（02）取適量豆沙放在皮子上（03）靠近身體一邊的皮子...
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