有關腐竹的科普精選
腐竹炒豬肉，是一道非常美味好吃的家常菜，用腐竹搭配豬肉炒燜，做出來的成品味道非常好吃，下面分享它的做法與步驟給大家參考。工具/材料豬肉150克，腐竹50克，蒜米、小米辣適量，2勺生抽，1勺料酒，水澱粉適量。操作方法首先把腐竹泡...
簡要回答素食產品有很多，但腐竹一定是最特別的。它吃起來口感柔軟中帶着勁道，好似有嚼肉的感覺，不管是拿來涼拌火鍋還是炒菜都比較好吃。今天，輕喜到家就給大家分享5道腐竹做法，簡單易學，口感勁道！一、涼拌腐竹準備食材：腐竹3...
肉末蒸腐竹是一道非常美味好吃的家常菜，用肉末搭配腐竹蒸，腐竹本身吸水力很大，把肉末的肉汁吸得很飽滿，蒸出來的腐竹和肉末都非常美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料豬肉200克，幹腐竹100克，薑蓉適量，1勺生抽，1勺...
工具/材料蒜頭、腿肉、胡蘿蔔、鹽巴、味精操作方法首先將蒜頭切成蒜蓉，腿肉中的肥肉切成薄片，倒入鍋中炸油，接着把蒜蓉倒進鍋中爆香。然後將胡蘿蔔去皮切成絲，倒進鍋中翻炒三分鐘。接着把腿肉中的瘦肉切成薄片並用適量的...
簡要回答首先把腐竹切成小段，然後再浸泡在溫水中，往溫水中倒入適量的食用鹽，或者也可以把切好的腐竹放入涼水中，然後再往涼水中倒入適量的白醋哦。腐竹具有一定的營養價值，在吃火鍋的時候，可以放入適量的腐竹哦。接下來，小編...
腐竹是豆製品，營養豐富，和土豆都屬於健康食材，用這兩樣食物搭配豬肉燜，做出來的成品味道非常不錯，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料土豆1個，幹腐竹40克，豬肉150克，蒜米、薑蓉適量，1勺生抽，1勺料酒。操作方法土豆、腐竹、...
茄瓜腐竹燜豬肉是一道好吃又好下飯的家常菜，做法簡單，下面把它的做法分享給大家參考。工具/材料茄瓜1個，幹腐竹100克，豬肉150克，薑蓉、蒜米適量，2勺生抽，1勺料酒。操作方法茄瓜、腐竹、豬肉準備好。茄瓜清洗乾淨切成一條條。...
夏天來了，吃點涼菜心情比較舒暢。黑木耳口感非常好，比較清脆爽口。腐竹是黃豆製作而成的，營養豐富可補充鈣質的作用。放一點青椒和胡蘿蔔絲讓這一道涼菜更有食慾，不喜歡吃青椒的話，可換成黃瓜也是一個不錯的選擇。操作方法...
涼拌腐竹網上做法多種多樣，但怎麼做才更好吃呢？賣了那麼多年腐竹，我的是選腐竹的要選用純天然無添加的腐竹，特別是選擇頭層皮腐竹。這樣做出來的腐竹纔是原汁原味，才更健康更好吃。操作方法（01）腐竹產地很多，種類也很多，這裏選...
腐竹，是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。它色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，具有良好的健腦作用。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口，別...
腐竹補益脾胃，清肺化痰，滋陰潤燥，助消化。腐竹口感有嚼勁，搭配上瘦肉營養更加豐富，爲大家分享怎麼做腐竹好吃。操作方法（01）剛買回來的腐竹需要泡在水中，發脹之後切成段。（02）豬肉切條，放碗中用料酒醬油醃製10分鐘。（03）蔥薑蒜備用...
簡要回答腐竹和南瓜可以一起吃。腐竹南瓜湯的製作方法：幹腐竹提前用清水浸泡軟化，切成小段備用。南瓜去皮去籽，切成小塊備用。枸杞子用清水泡軟備用。鍋中加入適量的清水，燒開後放入南瓜塊，煮至南瓜變軟。加入泡軟的腐竹和...
操作方法首先我們取適量的腐竹，放入溫水中進行浸泡，泡軟後然後取出切成小段備用取適量的青椒，洗淨後然後切成斜刀狀備用取適量的黑木耳，洗淨後然後用溫水進行泡發，然後取出備用鍋中放入適量的油，燒熱後，然後把青椒塊倒入鍋中...
豆腐菜炒肉是一道大家經常吃到的家常菜，那如何做好吃呢？今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家操作方法（01）購買食材（1）腿肉，請買新鮮且肥肉少瘦肉多的比較好；（2）腐竹，請購買新鮮且乾燥的爲宜；（3）蒜頭可以多買一些...
雞肉腐竹煲，是一道非常濃香好吃的家常菜，土雞搭配腐竹，腐竹本身就非常吸汁吸油，做出來的腐竹美味柔軟，雞肉也非常濃香，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料土雞肉400克，腐竹70克，薑片、蒜米適量，生抽1勺，料酒1勺，老抽小半勺。...
腐竹卷肉餅還是第一次嘗試做，做出來的成品自我感覺味道非常不錯，下面把它的做法分享給大家參考。工具/材料幹腐竹100克，豬肉150克，薑蓉、蒜米、小米辣適量，2勺生抽，1勺料酒。操作方法首先把腐竹泡軟，小米辣、蒜米準備好。豬...
嗆鍋腐竹是一道常見的家常菜，用炸好的沾有澱粉液的腐竹配上火鍋料熬製而成的，今天我們來介紹一下它的具體做法操作方法（01）首先取適量的腐竹用剪刀剪短，然後用溫水進行泡發（02）取適量的澱粉加入適量的水，調入適量的水調成澱粉...
腐竹怎麼做好吃呢？炒臘肉？NO!今天我就教你做腐竹炒培根。我自己做了一次味道超好！煙燻的味道，腐竹的爽嫩，口感真是好極了！操作方法（01）準備好各種食材，腐竹，培根，青椒。（02）腐竹至少提前4個小時用涼水浸泡，如果沒有足夠的時間，可以用...
腐竹又稱腐皮，是很受大衆歡迎的一種傳統食品，因爲它屬於豆製品，所以含有豐富的蛋白質，以及很多種營養成分，做起來也非常簡單，可是它的浸泡時間卻一般要兩個小時以上，這讓愛吃腐竹的我們有點爲難，下面小編來教大家一種快速泡發...
工具/材料香菇丸、腐竹卷、茭白、油、鹽、魚露操作方法將香菇丸和腐竹卷一起放到高壓鍋中先壓3分鐘，壓好後，取出，放涼，備用。將茭白清洗乾淨，然後從中間剖開，然後切成片，備用。將放涼了的香菇丸切成片，備用。將放涼了的腐竹卷...
簡要回答腐竹燒肉是一道以腐竹和豬肉爲主要食材的傳統菜餚，這道菜餚獨特的口感和美味讓人們十分喜愛。腐竹燒肉不僅美味可口，而且製作非常簡單，這裏我將爲大家介紹腐竹燒肉的做法，只需要簡單幾步就可以輕鬆製作。腐竹是一...
簡要回答孕婦可以適當的吃一些腐竹，在孕期的女性吃腐竹能夠防止各種各樣的問題，比如胎兒畸形等等，腐竹其是具有一定的豆質口感的，含鈣的營養成分中有蛋白質以及鈣，鐵等等，無論是孕婦還是普通人，每天都可以吃一些，對自己的身體...
青椒炒腐竹家常做法，下飯菜怎麼做才能更高吃~操作方法（01）腐竹用清水浸泡一夜再洗淨，切段（02）臘腸、青、紅椒分別切絲備用（03）炒鍋熱油，把臘腸煸香再撈起（04）鍋內留底油，然後再把青、紅椒稍煸一下（05）然後加入腐竹段煸炒2-3分鐘（06）加...
腐竹因爲安全性的關係，好多年沒有吃過。最近弄到了一些確保質量的腐竹。正好用辣椒簡單一炒就挺不錯的。操作方法（01）準備主要食材：柿子椒，腐竹，紅色尖椒。（02）腐竹用溫水浸泡，大約浸泡兩個小時左右（03）辣椒已洗好以後去籽。（04）把...
腐竹辣條怎麼做呢？今天小編爲大家講解一下。操作方法將準備好的腐竹用溫水泡發，如圖所示。泡好之後，將其切成小段，然後控幹水分，如圖所示。起鍋燒油，將控幹水分的腐竹下入鍋中，到腐竹金黃的時候，將其撈出控幹油分，如圖所示。將...
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