怎麼做涼拌海蜇
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涼拌菜是最受歡迎的菜品之一,涼拌菜往往能刺激食慾,令人胃口大開,今天小編教給大家的這道菜叫做涼拌海蜇,下面跟着小編一起來學習吧
操作方法
(01)首先我們把海蜇皮反覆洗幾遍之後切條,晾乾備用
(02)接着把黃瓜、胡蘿蔔切絲
(03)然後我們準備把蔥、蒜、辣椒、香菜切好備用
(04)準備好之後,將所有材料放入碗中
(05)然後我們加入鹽、醬油、醋、少許的糖、香油等攪拌均勻,就可以食用了,非常的美味
特別提示
海蜇皮事先用涼水泡個半天,可以去掉澀味和鹹味