老面引子怎麼做
來源:酷知科普網 2.6W
熱愛生活,美食常伴,今天想跟大家分享的是,老面引子怎麼做,一起來看看吧。
操作方法
(01)在盆中放入少許麪粉,用開水燙一下。
(02)先攪到沒有乾麪粉的狀態。
(03)再攪稠糊狀後醒發。
(04)這樣放在陰涼通風的地方,兩天後面會比原來稀一些,有點酸味,上面還有些小洞洞,老面引子就做好了。
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(01)在盆中放入少許麪粉,用開水燙一下。
(02)先攪到沒有乾麪粉的狀態。
(03)再攪稠糊狀後醒發。
(04)這樣放在陰涼通風的地方,兩天後面會比原來稀一些,有點酸味,上面還有些小洞洞,老面引子就做好了。