煎雞排的做法
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雞肉也可以製作成雞排,今天小編將最簡單的方法教給大家,步驟,圖片都非常清晰,一看就會,喜歡吃的趕緊動起來吧。
操作方法
(01)先準備好食材,雞肉,洋蔥,青椒等,如圖。
(02)將雞肉先醃製,加入適量的生粉和生抽,少量的醬油,少許食鹽,如圖。
(03)然後攪拌均勻,醃製10分鐘即可,如圖。
(04)將洋蔥去皮切絲,青椒洗淨切絲,如圖。
(05)在小煎盤上加入少量食用油,如圖。
(06)油燒熱後將醃製好的雞肉放入煎盤上,火關小,如圖。
(07)雞排兩面都煎好後,將切好的青椒和洋蔥加入煎盤上,如圖。
(08)加入五香粉,花椒粉,也可以加入少量的孜然粉,如圖。
(09)用筷子將青椒和洋蔥攪拌均勻,如圖。
(10)然後將雞排,青椒,洋蔥裝到盤子裏,如圖。
(11)在加入花生米,或者喜歡吃甜食的朋友可以加入番茄醬,然後就可以用刀,叉食用了,如圖。