魚火鍋的家常做法
來源:酷知科普網 2.85W
魚含有豐富的蛋白質和較低的脂肪,常吃魚類對身體非常有益,今天介紹魚火鍋的家常 做法。
操作方法
(01)將魚殺好洗淨剁好備用;
(02)將姜、蒜、桂皮、幹辣椒洗淨切好備用;
(03)在鍋中加入適量菜油;
(04)加入適量花椒備用;
(05)加入姜、蒜、桂皮、幹辣椒,炒出香味;
(06)加入適量水;
(07)加入適量泡椒;
(08)加入適量醬油;
(09)將魚放入鍋中;
(10)多煮一會,煮至魚肉熟透入味;
(11)起鍋,美味的魚火鍋就做好了。