如何做家常土豆餅
來源:酷知科普網 6.85K
土豆不僅可以炒着吃還可以做成土豆餅,下面小編就給大家分享一下如何製作家常土豆餅。跟我一起做吧!
工具/材料
操作方法
首先我們需要將土豆洗淨放在案板上,然後將土豆切成片,如下圖所示
接下來將土豆片放在蒸鍋裏蒸20分鐘左右,如下圖所示
然後我們將準備好的胡蘿蔔,青椒,火腿,洋蔥都切碎備用,如下圖所示
接下來我們將切好的土豆放入碗中,用叉子把土豆弄成土豆泥,如下圖所示
接着我們將準備好的配菜匯入碗中和土豆泥混在一起,如下圖所示
然後我們往碗中進入鹽,並將土豆泥和配菜攪拌均勻,如下圖所示
接着我們將做好的土豆泥取出團成圓形,如下圖所示
接下來將圓形的土豆泥放在電餅鐺中,壓成餅狀,如下圖所示,然後在電餅鐺中放入油
最後等到餅被煎成金黃色即可出鍋了,如下圖所示