有关肉饼的科普精选
很多新手会觉得发面的东西不好操作,那么就试试烫面的吧,非常的容易上手,用烫面做的肉饼外脆内软,也省去了等待发酵面团的时间,喜欢的亲们快来试试吧~操作方法(01)1.称好面粉,加入少许盐。(02)2.边加入开水边用筷子搅,直到面粉全...
工具/材料猪肉,面粉,大葱,香油,油,盐操作方法先把面粉用水揉成面团,然后放在盆里静置30多分钟等它发酵膨胀现在来准备做馅儿,把大葱,猪肉切碎,然后放入盐,香油等调味料均匀搅拌接下来把面粉擀成小长方形的薄饼,然后把馅儿放在薄...
今天给大家分享一下辣椒镶肉饼的做法,做法有点复杂,但味道非常棒,下面示范给大家看看。操作方法(01)辣椒洗干净,把籽扣出来干净,切成两段。(02)把猪隔山肉【在排骨批下来的肉】剁成肉饼。(03)加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。...
汉堡是现在非常流行的食物,那么如何自己在家做呢?操作方法(01)先把洋葱,生姜切碎。(02)把鸡蛋打碎,再拿出一个碗把肉末,面粉,,生姜,洋葱,鸡蛋放入开始搅拌。(03)等肉末,面粉,生姜,洋葱,鸡蛋完全混合在一起时,就可以把盐,黑胡椒,辣椒粉放入搅...
很多煮妇都为制作早餐所烦扰,既怕麻烦又怕没营养,今天小编就向大家介绍一道超级便捷的早餐主食——香酥肉饼,味道超级好,孩子吃了停不了,关键是还不用和面哦!工具/材料主要材料:手抓饼2张、猪肉糜100g、鸡蛋1个辅助材料:葱20g...
鲜笋南瓜蒸肉饼,这道菜做法简单,菜材也简单,原汁原味,味道非常不错,下面分享它的做法给大家参考。操作方法(01)南瓜去皮。鲜笋洗干净。(02)把南瓜、鲜笋切成小丁。(03)把瘦肉剁成肉饼。(04)加姜蓉、盐、生粉、生抽、料酒搅拌均匀腌...
鸡蛋肉饼汤是采用鸡蛋和肉末制作的一种汤品,味道鲜美,口感纯正,今天我就来和大家一起分享一下它的具体做法操作方法(01)首先我们先来做几个水煮荷包蛋,不要煮太熟,鸡蛋凝固即可(02)然后取适量的猪肉剁成肉末然后调入适量的盐,味...
萝卜大部分都是拿来煲或煮,今天小编来个新花样,蒸萝卜片包肉饼,做出来的成品味道非常不错,清甜爽滑,非常好吃。下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把萝卜洗干净,去掉两头尾,把中间切成一圈圈薄片。(02)猪肉剁成肉饼,加盐、...
肉饼蒸鸡蛋 非常的好吃,在下面的经验里面就和大家介绍一下具体的制作方法,想学习的朋友可以和我一起学着做一下啊食材明细(01)猪肉50克鸡蛋一个盐适量制作步骤(01)1. 鸡蛋中加少许盐,打匀。2. 加入150克水搅匀后过筛,...
今天尝试做白菜包肉饼,做出来的成品真是色香味全,非常棒,现在示范做给大家看看。操作方法(01)把娃娃小白菜洗干净。(02)用锅装适量的水煮沸。(03)放白菜下去煮软。(04)然后捞上盘子备用。(05)把猪肉剁成肉饼,加姜蓉、蒜米蓉、生抽、...
儿子一岁后,我就会经常做各式的肉饼,用汤汁还有弄碎的肉饼给他拌饭吃,他非常喜欢!至于蔬菜方面,焯熟的菜心,西兰花,豆角什么的,我都会让他自己拿着吃,他倒是很喜欢,享受自己动手的乐趣,只是为难我事后还有一大堆功夫要处理!说回来...
香河肉饼是河北小吃之一,是河北省香河县特产,也是我去河北必吃的一种小吃之一。皮薄馅多,十分美味。操作方法(01)取适量的面粉加入适量的水搅拌均匀(02)然后把面粉揉成一个面团备用(03)猪肉剁成碎末备用,并用筷子搅拌搅拌(04)蒜头...
工具/材料猪后腿肉300克惠州梅菜1颗芝麻油适量、生粉水适量、胡椒粉适量、绍酒适量、姜适量、糖适量、盐适量、葱适量操作方法首先需要处理梅菜。取惠州的甜梅菜,撕开梅菜芯。然后用盐水浸泡10分钟。洗干净后,拧干。先...
肉饼外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。再配上一杯果汁当早餐是再好不过了。操作方法(01)面粉和温水和成较软的面团,放盆中盖盖或盖湿布或保鲜膜静止30分钟;(02)面团擀开,成比较薄的面片,饼中间切四刀,但不要断开;(03)抹馅料,可...
假蒌是乡下的一种野香菜,在乡下炒田螺,和吃鱼生不能缺少的香配菜,现在做的是煎假蒌包肉饼的做法。操作方法(01)首先把假蒌叶子摘到盘子洗干净。(02)把猪肉剁成肉末,然后用姜蓉、生抽、盐适量搅拌均匀腌5分钟左右。(03)开始包,把...
紫苏包肉饼是一道很精致的家常菜,用紫苏搭配猪肉做菜卷来煎,煎出来的成品味道非常浓香好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)瘦肉、紫苏准备好。(02)把猪肉剁成肉饼,加适量的盐、姜蓉。(03)1勺生抽,1勺料酒腌制几分钟。...
研究美食是我的爱好,今天用香芒、面粉搭配瘦肉做煎饼,做出来的成品带着香芒的香味特别好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)芒果去皮,把果肉切下来。(02)放置打浆机打成果酱。(03)把面粉放到盘子,然后把芒果浆倒进去揉...
肉饼镶辣椒是我家最爱吃的菜谱,今天就做这个菜示范给大家看看。操作方法(01)把猪肉洗干净剁成肉饼加盐、姜蓉、白酒、生抽搅拌均匀腌制几分钟。(02)今天买的是圆短辣椒,把辣椒洗干净切开成两边,把里面的籽去掉。(03)把腌好的肉...
简要回答永康肉饼的做法大致为准备馅料、和面、面饼中加入馅料和煎面饼四个步骤。永康,是浙江省的一个县级市。而永康也是一个拥有许多美食的地方,其中最具地方特色的美食小吃就是永康肉饼了。它的做法也很简单哦,如果你...
今天做一道省事的饭菜,其实,只是一道主副食合一的美食“千层肉饼”,再配些小菜和粥,也就足矣了!制作简单饭菜的好处是,节省能源,又不算太热,做的好了,既可口又不受罪。操作方法(01)面粉300克、猪肉馅250克、葱花50克、姜末15克、...
秋葵,清甜润滑,具有助消化、护肠胃、降血脂的功效,用肉饼镶秋葵,然后用小米辣、蒜米、姜蓉焖,做出来的成品味道非常棒,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料瘦肉100克,秋葵4个,小米辣、蒜米、姜蓉适量,2勺生抽,半勺淀粉。操作...
美味家常“肉饼”熟软可口,香气宜人,下面来教大家在家里如何自己制作一张肉饼。操作方法(01)面粉倒入大碗中,将温水分次倒入面粉中搅拌,然后用手揉成光滑的面团。屉布浸湿盖在面团上,饧半个小时。(02)五花肉先切片,再切丝,最后改...
茄瓜是很普通的家常菜,要想把它搞得好吃还要下点功夫,现在示范做茄瓜镶肉饼给大家看看。操作方法(01)把猪肉剁成肉饼,加适量生抽、姜蓉、酒、盐搅拌均匀腌几分钟。(02)洗干净茄瓜,切双连片,第一刀不要切到底,第二刀就切断。(03)开...
简要回答主要步骤:把面粉加温水和成柔软适中的面团、肉馅加盐、酱油、胡椒粉及葱花调匀、用刀切开两边,再折叠起两边来、煎锅滴入少许油,待锅热时把饼放入,中小火煎制、煎至两面金黄,出锅。香酥肉饼是一款老少皆宜的佳品,在...
今天在市场看到假蒌叶又大又新鲜,就买回来包肉饼煎,煎出来的成品带着假蒌独特的香味非常好吃,下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料猪肉300克,假蒌叶适量,姜蓉适量,1勺生抽,1勺料酒。操作方法首先把假蒌叶清洗干净。猪肉...
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