有关粉条的科普精选
粉条口感爽滑，富有弹性，而且有很好的附味性，能吸收各种鲜美汤料味。把粉条煮后，再与肉末同炒，稍炖后放入韭菜，味美鲜香，嫩滑爽口，非常的好吃，下面介绍一下肉末粉条炒韭菜的家常做法。工具/材料肉末100克，粉条150克，韭菜150克。葱...
慢慢炖来，我们谓之“熬”（ao）。炖到白菜、豆腐和猪肉都软烂到位的时候，加入粉条，再炖一会，便成就了一道亦菜亦汤的美味。步骤/方法（01）白菜竖着切条；猪无花肉切大片；豆腐切大块；姜切片；葱切大片（02）炒锅放油，烧热，加入葱姜爆香，加入猪...
今天做的这个南瓜粉条素蒸包就是网友兰梅飘香姐姐告诉我的吃法，她说这是她儿时的最爱，我长这么大还真没吃过南瓜做馅儿的包子呢，所以很好奇，又因为是素馅儿，所以特别想试一试。下面是我跟姐姐讨教的过程：包子馅（01）南瓜去皮去...
过年的时候很多人都会在家里做很多美味佳肴，下面我们就来为大家介绍一款美食，酸菜猪肉炖粉条的做法！操作方法（01）先把猪肉洗干净，然后切成片状，厚度适中就可以，然后先放在水里煮一下，稍微的过下水然后捞出来放在盘子里。（02）往锅...
油菜嫩绿，富含多种维生素，多吃油菜对便秘，缺钙等症状有改善作用。油菜与粉条土豆炖煮，是一道大众家常菜，软糯美味，老少皆宜。下面就把油菜粉条炖土豆的做法介绍给大家。操作方法（01）把土豆去皮洗净，切成条。（02）葱切成葱花，姜切末...
粉条可做配菜，也可自成一菜，是普通的大众食材。粉条与猪五花肉蒸制，软烂香糯，非常好吃，今天小编就给大家介绍粉条五花肉的做法。操作方法（01）炒锅放灶上，加入适量水，大火把水烧开，把粉条放开水锅里焯软。（02）把猪五花肉洗净，切成薄...
这道菜又叫“蚂蚁上树”，爽滑劲道，微辣咸香，简直不要太好吃了。操作方法（01）干粉条用清水泡软后捞出备用。（02）锅内热油放入腌制好的肉末煸炒。（03）肉末炒至变色加入粉条微微翻炒加入清水炖一会。（04）加老抽上色后入辣椒，辣味出来...
工具/材料粉丝，五花肉，姜葱蒜，冰糖，八角大料，老抽，料酒，生抽操作方法将葱姜洗净，然后切片待用。冷锅下五花肉，放入料酒姜片，大火煮开，煮到8成熟捞出切成大块。准备油锅，冰糖下锅，搅拌到和油融化在一起。将肉块下糖锅，翻炒着色均匀。...
简要回答炖猪肉粉条这道菜的独特口感和丰富的味道会让你的味蕾兴奋不已，让你久久难以忘怀。而且，制作这道美味佳肴非常简单，即使是厨艺初学者也能轻松上手。一、准备好以下食材猪肉：300克粉条：200克胡萝卜：1根洋葱：1个姜：适量...
粉条口感顺滑，有弹性，能够吸取各种汤汁的味道。芹菜中含有很多钙质，维生素，营养价值很高呢！非常适合高血脂高血压的人食用。两者结合，色彩上也很鲜明醒目。做一道炎炎夏日里的下酒菜还是非常爽口的。操作方法（01）粉条泡软，西芹...
吃惯了大鱼大肉，经常吃一些素菜对人体健康是非常有利的，今天教大家做一道冬瓜粉条，别看是素菜，真的很好吃哦，一起来看看吧。操作方法把粉条浸泡在水中半小时，这样在做菜的时候能够缩短时间，且粉条不会一直硬硬的，记住，一定要用...
白菜炒粉条，经济实惠，清淡可口，更重要的是很下饭哦！操作方法（01）选手工粉条（我用的是定西土豆粉条），将粉条折成小段，在凉水中浸泡3-4小时。（02）白菜洗净控水。（03）将白菜斜切成条。（04）冷锅放入适量猪油，等油八分热时放入白菜翻炒。（05）...
粉丝炒肉是一道简单的家常菜，味道也十分美味，今天给大家介绍一下我家的做法操作方法（01）取适量的粉丝，放入水中泡软后取出（02）锅中放入适量的水，把粉丝倒入锅中煮开（03）然后把粉丝捞出用水清洗一下，沥干水分备用（04）把猪肉洗净后切...
粉条米线汤是一道家常菜，滑溜顺口，营养丰富，适合大众口味。其实我们在家也可以做出美味的粉条米线汤，下面就跟小编去看看它的做法吧！工具/材料粉条米线200克，豆皮1张，香菇3个，土豆1个，西红柿1个，葱、姜，香菜盐，味极鲜酱油，蚝油，高汤...
家常菜之白菜炒粉条，你会做吗？不会的话来看看小编怎么做的吧。操作方法（01）新鲜大白菜洗净，切丝，如下图。（02）粉条适量，放入热水中泡涨。（03）锅中加油，8分热时加老抽，辣椒酱，姜末，爆炒，然后加水少许，再将泡好的粉条放入锅中煮。（04）粉条7...
包菜又叫卷心菜，是一种营养价值非常丰富的蔬菜，经常吃包菜，可以助消化，健脾胃。肉末，粉条也是我们生活常见的菜肴，将它们和包菜放在一起炒一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的肉末包菜炒粉条？希望能够帮助到...
白菜炖粉条是北方常见的炖菜，在东北地区又叫猪肉炖粉条，制作简单，营养也很丰富。操作方法（01）将大白菜洗净，粉条用水泡上，五花肉切片，姜葱蒜切末备用。（02）把锅烧热倒油，油热倒入葱姜蒜爆香，下入五花肉煸炒。然后放入白菜，粉条，生抽...
寒冷的冬天吃上一碗家常猪肉炖粉条是最暖和的了，那么如何制作家常猪肉炖粉条呢？下面小编给大家分享一下。工具/材料五花肉，粉条，白菜，香菜，豆腐，葱，姜，蒜，生抽，盐操作方法首先我们先将白菜掰成小块放在碗里备用，然后将粉条洗净在...
挺多人都喜欢吃粉条，现在却很难买到真粉条，假的太多了。木薯粉，明胶，玉米淀粉，石蜡……层出不穷，让大家看看我家做的纯手工的红薯粉粉条。操作方法（01）用粉1.5--2倍的净水及1匙盐稀释静置3小时以上...过滤待用（在家制作条件有...
炖菜保留了食材绝大多数的营养成分，今天和大家好分享一下冬瓜炖粉条的做法。操作方法（01）先把冬瓜去皮后切成厚薄均等的块状，然后洗净备用（02）取适量的粉条用适量的温水进行泡发（03）葱姜洗好切好备用（04）锅中倒入适量的油烧热后...
鸡肉富含蛋白质和多种人体必需的氨基酸，非常容易被人体吸收利用，增强体力。小鸡炖粉条是东北的名菜，很多南方人能想到的东北美食就是小鸡炖粉条。今天小编就向大家介绍一下正宗的东北菜，小鸡炖土豆干粉条。操作方法（01）将整...
大白菜的营养价值非常高，大白菜是冬季常见的时令蔬菜，经常吃大白菜可以润肠通便，防止便秘，大白菜还有一定的减肥功效，将大白菜，粉条和肉末，炒一下，特别好吃，今天小编要和大家分享的是怎样做家常版白菜粉条炒肉末？希望能够帮助到...
简要回答猪肉炖粉条是一道相当常见的北方家常菜，也是一道火锅餐厅的常客。北方的人们喜欢把这道菜与馒头搭配食用。一、需要以下食材：五花肉250g红薯粉100g大白菜1/4个冰糖、八角、桂皮、干辣椒、葱、姜适量料酒、食盐...
粉条、粉皮的做法有多种，但可以简单的分成手工和机械两种。手工工艺流程：选料提粉→配料打芡→加矾和面→沸水漏条→冷浴晾条→打捆包装。 机械化加工方法：漏瓢式工艺流程：淀粉原料→制芡糊→合粉揣揉→抽气泡→漏丝成型...
菠菜营养丰富，常吃菠菜能促进我们的新陈代谢，利尿排便，增强免疫力，是我们餐桌上不可缺少的绿色蔬菜。那么菠菜都有哪些做法呢？菠菜它既可炒可煮，也可拌可炖，下面就跟小编一起来学习吧。操作方法（01）菠菜炖粉条。首先我们把需要...
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