有关炒鸡蛋的科普精选
经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。操作方法（01）先把金针菇洗净，去掉老的根。（02）鸡蛋磕到碗里，搅打均匀。（03）锅里放油，葱...
莴笋又名莴苣，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用，今天给大家带来一道爽口的家常的莴笋炒鸡蛋。操作方法（01）新鲜莴笋去皮洗净后切丝备用（02）锅中放入适量的有倒入干辣椒丝个姜末爆香（03）然后把莴笋丝倒入进行翻炒，炒...
香椿芽的吃法很多，但最经典的，莫过于炒鸡蛋。这个，怕是我们寻常人家都吃过，且每年都少不了的吃法。香椿炒鸡蛋也很有讲究，炒老了，就失去鲜味。而且，如果乱乱的一盘，自己吃也罢，却很难登上大雅之堂。若是扣出个蛋饼，好歹，像那么回...
木耳小葱炒鸡蛋，味道鲜美，营养丰富，做法简单，下面小编为你介绍一下家常木耳小葱炒鸡蛋的做法。操作方法（01）用温水快速泡发几个木耳，备用。（02）小葱切成三公分左右的段，葱白和葱叶分开。（03）切少量葱，姜，炝锅用。（04）鸡蛋放少许盐，顺着...
青椒番茄炒鸡蛋是一道非常好吃的佳肴，既美味又有营养，满足我们的胃口。我们在做的时候主要需要掌握好工序和火候，这样就可以将青椒番茄炒鸡蛋做的非常好，下面小编就告诉大家怎么做。工具/材料番茄青椒鸡蛋葱、蒜、盐、味...
香椿芽，又叫香椿头、香椿尖，被称为“树上蔬菜”。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，有具有较高的药用价值。香椿的营养丰富，春季新枝嫩叶口感最好，味道也清香扑鼻，有清热解毒、健胃理气功效；亦有...
美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。日常中，咸甜适口的西红柿炒鸡蛋搭配上大米饭，会让人胃口大开，时常会让人不经意中多吃一点。工具/材料西红柿300克，鸡蛋2个，葱10克，食盐3克，白糖10克，食用油适量操作方法葱切成葱花。西红柿...
木耳含铁量很高，能养血驻颜、而鸡蛋营养丰富，有健脑强身的功效。炒木耳鸡蛋是一道家常菜，咸鲜味美，适合大众口味，下面就和大家分享炒木耳鸡蛋的做法。操作方法（01）把鸡蛋磕碗里，再把鸡蛋用筷子搅拌成蛋液。（02）炒锅放花生油，等油...
青椒炒鸡蛋是一款家常菜品，主要食材是鸡蛋和青椒，主要烹饪工艺是炒，红、黄、绿搭配，色彩美观，口味鲜香，营养丰富。操作方法（01）青、红椒洗净，葱花、蒜片切好备用（02）鸡蛋加盐，少许料酒和清水打散备用（03）青、红椒切成块备用（04）热锅加...
野苋菜炒鸡蛋这道家常菜做法简单，容易学，而且味道也相当不错；同时也是一道很有营养的素菜。鸡蛋中含有大量人体所需的维生素，矿物质和蛋白质；而野苋菜，有清热利湿的功效。下面，小编动手给大家演示其做法。工具/材料野苋菜一...
大葱和鸡蛋是生活中最常见的两样东西，当葱花遇上鸡蛋会发生什么呢？于是乎葱花炒鸡蛋就诞生了。让我们看看详细的步骤吧！操作方法（01）将鸡蛋打在碗中搅拌均匀。（02）葱切成葱花。（03）将葱花放入碗中加少量食盐搅拌均匀。（04）炒锅放...
菠菜肉厚多汁，清香味美，具有养血，止血，促进人体新陈代谢，延缓衰老等功效。鸡蛋味道鲜美，营养丰富。粉丝口感润滑，有良好的吸附性。三者食材一起同炒，营养味道相互吸收，营养味美，色香味浓，爽口宜人，堪称美味。下面介绍菠菜炒鸡蛋粉...
简要回答茼蒿作为涮火锅时候的常客，平时在餐桌上其实挺少见到的，但是茼蒿炒起来也是非常的好吃，这一次就给大家带来一道爽口的小菜茼蒿炒鸡蛋。将茼蒿择好清洗，在焯水后投凉将茼蒿切成长短均匀的条状，三个鸡蛋打散将将鸡蛋...
今天给大家分享家里经常吃到的一道小菜，鸡蛋炒火腿。这个菜我自己做了一点创新，把火腿先经过油炸，之后再与鸡蛋一起炒。这样火腿吃起来比较香脆，个人感觉蛮好。希望大家也会喜欢。喜欢记得在文章下方点赞，多谢了！操作方法（01...
丝瓜含有抗皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，具有保护皮肤，使皮肤洁白之功效，是不可多得的美容佳品，同时也具有抗病毒，抗过敏等功效，口感嫩滑爽口，味美清香，凉拌，炒食，做汤均可。小编为大家介绍的是用鸡蛋与丝瓜同炒...
西葫芦又称小瓜，是一种常见的食材，今天给大家介绍一种简单的家常菜--西葫芦炒鸡蛋。操作方法（01）先把小瓜去蒂洗净切成均等的片状备用（02）碗中磕入几颗鸡蛋加入适量的鸡蛋搅拌均匀（03）锅中加入适量的油倒入蛋液进行翻炒（04）翻炒...
荠菜是一种十字花科植物，它也是一种野菜，除此之外它十分的美味，现在小编就将介绍荠菜炒鸡蛋的做法。操作方法（01）首先将取出两个鸡蛋，打碎后放入一点盐并用筷子将鸡蛋搅拌均匀，直到鸡蛋呈现淡黄色，然后放在一旁等待备用。（02）再...
青椒炒鸡蛋是一道家常菜肴，主要材料为青椒和鸡蛋。其做法简单，营养丰富。下面小编就把青椒炒鸡蛋的做法分享给大家。操作方法（01）青椒两个清洗干净，去除青椒蒂和种子备用（02）葱、姜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花、蒜片（03）鸡蛋...
蘑菇炒鸡蛋作为一道家常菜非常简便易学，色美味鲜。操作方法（01）将蘑菇清洗干净，将每一瓣蘑菇撕成条状，方便后续入味。（02）取两枚鸡蛋打入碗中，放入少许盐，用筷子顺时针搅拌二分钟，将蛋液打散。（03）将锅中加入适量水，烧开，把切好的蘑...
韭菜苔木耳炒鸡蛋是一道家常菜肴，其操作简单、营养丰富、口味鲜美广受人们的喜爱。下面我就把韭菜苔木耳炒鸡蛋的做法分享给大家，希望大家喜欢！工具/材料韭菜苔，水发木耳，鸡蛋，花生油，盐等等操作方法鲜嫩的韭菜苔400克择去未...
蘑菇炒鸡蛋是家里经常吃的菜，蘑菇可以选用平菇或者秀珍菇，味道都是比较鲜美的。下面一起来看看蘑菇炒鸡蛋的做法。工具/材料蘑菇、鸡蛋、花生油、酱油操作方法01准备好所有材料：蘑菇、鸡蛋6颗。（因为蘑菇炒熟就会变软，所有...
简要回答准备原材料。西红柿炒鸡蛋的原材料需要准备两颗西红柿，四颗鸡蛋，准备一些姜末蒜末，不想吃的也可以不要，同样可以准备一些木耳或者是青椒，有什么想要吃的可以自己进行添加。切配。把西红柿洗干净，然后把一个西红柿按...
简要回答蒜苗炒鸡蛋好吃又营养，做法也非常简单，方法是先在热油锅中炒熟鸡蛋，再倒入蒜苗，和鸡蛋翻炒均匀。最后加入红辣椒和适量盐翻炒，蒜苗断生即可出锅。工具/材料蒜苗、鸡蛋、红辣椒、盐、食用油。详细内容把蒜苗洗干净...
虾酱炒鸡蛋是一道比较常见的家常菜，主要是以虾酱和鸡蛋为主要食材，配合各种调料烹制而成。虾酱富含蛋白质，各种微量元素，鸡蛋不只是蛋白质含量高，而且品质也好。虾酱炒鸡蛋营养全面，味道鲜美，非常受人欢迎。这里给大家详细介...
简要回答西葫芦炒鸡蛋这道菜不仅口感嫩滑，味道鲜美，而且制作过程非常简单，即使你是新手厨师也能够轻松上手。一、准备好以下食材1根西葫芦、3个鸡蛋、适量的小葱、适量的盐、适量的胡椒粉以及适量的食用油。二、制作小技...
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