有关烧肉的科普精选
今天跟大家分享的一道菜是比较独特的，胡萝卜烧肉是大家经常做的一道菜，味道也不错，我分享的这道菜加了糯米酒糟。它替代了大家烧肉时需要加的料酒和糖。味道也很不错的。下面就跟大家介绍一下做法。操作方法（01）将胡萝卜和...
板栗具有健脾养胃的功效，也是人们最爱吃的食物，今天小编教大家板栗烧肉的做法。操作方法（01）先准备好食材，板栗，猪肉，生姜，大蒜等，如图。（02）将板栗去壳，有的壳难去就用开水浸泡下，如图。（03）将肉洗净切成块状，如图。（04）将大蒜切好，如图...
板栗烧肉是以板栗和五花肉为主要原料的家常菜。这道菜味重鲜香，十分可口。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。操作方法（01）挑选个大饱满的板栗，清水洗净后将板栗顶端开十字口。（02）板栗下水煮过后，将板栗剥壳去皮。（03）五花...
这道菜里的肉块没有煸炒,避免肉质吃起来太柴,直接下锅砘煮的方式,使肉里的油分直接炖到汤汁里,然后用黄豆收汁,这样肉吃起来不会腻,而黄豆吃起来更香.黄豆不能放的太早,如果太早的话肉没熟黄豆就炖烂了,等肉8成熟再放...
红烧肉是我们家上桌频率相当高的一道，我发在博上的也很多。每次发的时候，都会有筒子问，怎么才能烧出色泽红亮的红烧肉。其实，能使红烧肉色泽红亮的方法很多，如炒糖色，如用豆腐红乳等等，不过，我今天要说的是一种最简单的让红烧...
简要回答腐竹烧肉是一道以腐竹和猪肉为主要食材的传统菜肴，这道菜肴独特的口感和美味让人们十分喜爱。腐竹烧肉不仅美味可口，而且制作非常简单，这里我将为大家介绍腐竹烧肉的做法，只需要简单几步就可以轻松制作。腐竹是一...
萝卜烧肉是一道家常菜，其中萝卜是冬季的常见蔬菜之一，有很高的营养价值，前夹小排肉质细嫩，搭配一起烧煮，既不油腻，又软糯鲜香，其中的萝卜更是吸收了满满的肉汁，非常好吃。操作方法（01）前夹小排用温水清洗干净。这种小排是猪前夹...
简要回答豇豆烧肉口感不错，也比较下饭，想要制作豇豆烧肉，需要准备好对应的食材，然后再按照简单的操作方法进行制作。下面简单介绍豇豆烧肉怎么做比较好吃？准备对应的食材想要制作豇豆烧肉，需要准备水发豇豆、五花肉、蒜、小...
工具/材料五花肉五香粉盐料酒操作方法将五花肉整块放入锅中，并倒入料酒煮到7-8分熟，就是说用筷子扎肉后无血水渗出即可。将煮熟的五花肉捞出并放入冷水中进行快速冷却。冷却后再次捞出并沥干水分，用叉子在肉皮均匀的插孔...
冬瓜，一年四季的食物，不仅是你知道的秘密，还有很多关于冬瓜的知识你是不知道的。快来看看吧，今天教你一招“冬瓜烧肉”，说着说着，小编口水都流出来了。在冬瓜子中含量相当丰富；矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8...
腐竹烧肉的做法材料集合图：1、猪肉买回来洗干净切成片，我是直接叫菜场师傅切的，我买了6块钱的肉。腐竹放入盆内，加入凉水泡1小时，使之发透，切成小段待2、锅…步骤/方法（01）1、猪肉买回来洗干净切成片，我是直接叫菜场师傅切的，我...
简要回答生姜烧是一道日式料理，它是由姜汁和猪肉混合而成，再加入日式调味料进行腌制，最后下锅煎熟而成的。我尝试在家里做生姜烧，由于我没有味淋，我用糖和烧酒替代，做出来的生姜烧口感比较甜。我使用的是里脊肉，非常适合用煎...
白萝卜烧肉口感好而且营养价值还非常高，只是你知道如何做白萝卜烧肉好吃吗？今天教大家做这道好吃又有营养的白萝卜烧肉，一起来看看吧。操作方法白萝卜清洗干净，不要去皮，直接切开，然后切成小方块待用。四分肥六分瘦的猪肉清...
分享千张结烧肉的详细做法：昨天去逛超市，买了好多东西，第一次看到千张，之前在美食家看到那么多人做千张，就很想知道是什么味道的了，现在刚好机会来了，于是买了一盒回来。早上就把它给解决了，呵呵……味道还真好，跟普通的豆腐还...
茄子烧肉在家常菜中算是比较常见的，简单美味，下面就来说说茄子烧肉的做法。操作方法（01）茄子洗净切小块，猪肉切丝，大蒜拍碎，辣椒切碎，装盘备用。（02）锅烧热下油，有放多点茄子比较吸油，油热了下大蒜爆香，然后把猪肉放进去翻炒。（03）翻...
罗罗已经念叨三天了，说想吃红烧肉。不是我狠心不给做，这个胖子好不容易把体重减到两百斤以下，经过五一的胡吃海塞又回来五六斤。今天心软答应做了，但也要加些平时他不怎么吃的配菜，并且决定这是立秋前的最后一次，这期间最大...
[导读]大部分人都喜欢吃肉，各种各样的肉让我们挡不住美味的诱惑，也大饱着我们的口服。当闻到那么鲜美的味道时，有没有一种自己下厨烧肉的冲动？如果不会烧肉，没有关系，和大家分享一下如怎样烧肉更美味营养成分保持更好水、肉...
烧肉做菜是非常好吃的，一起来看看烧肉怎么做好吃。操作方法买回来的烧肉切成小块。长豆角摘成一小节，清洗干净，沥干水分，备用。准备好姜丝、干辣椒、适量的蒜蓉。热锅下油，放入姜蒜辣椒煸香。然后把烧肉倒入锅中，加入适量的...
土豆烧肉是最家常的一道菜，不管是春夏秋冬这道菜都一直深受大家的喜欢。今天告诉大家土豆烧肉最家常美味的做法，一起来看看吧！操作方法准备食材土豆去皮，清洗干净之后切成块，然后浸泡在水里。猪肉选择瘦一些的，清洗干净切成...
工具/材料笋干500克、五花肉500克、葱3根、姜片3片、蒜瓣2个、料酒适量、酱油适量、糖适量操作方法首先将笋干放入淘米水中浸泡2天。泡发的品质直接影响口感，这一步一定不能贪快。然后将泡发后的笋干剪成小段。再将剪...
豇豆烧肉是一道以干豇豆和五花肉为主要原料的家常菜。这道菜味道醇厚，香浓可口。下面，小编就将这道菜的做法分享给大家。操作方法（01）准备干豇豆一把，起锅烧水，将豇豆倒入锅内煮发后，捞出沥水切段。（02）五花肉一块。猪皮烧制后...
鸡腿菇炒烧肉是一道很鲜美的菜，用蚝油炒出来的鸡腿菇，再搭配烧肉一起炒，味道是很鲜美的。一起来看看鸡腿菇炒烧肉的做法。工具/材料鸡腿菇、烧肉、蒜头、姜、花生油、酱油、蚝油、盐、清水操作方法准备好所有原材料：鸡腿...
豆角烧肉，做法简单又好吃，下面就说说豆角烧肉怎么做。工具/材料豆角，猪肉，葱，姜，蒜，大料，花椒，食用油，酱油，料酒，盐操作方法准备豆角、猪肉、葱、姜、蒜、花椒、大料。将豆角洗净，切成寸段，将肉切成厚片。锅中放入食用油，烧热后，放入...
山芋粉圆子烧肉是安徽人比较喜欢吃的一道菜，那么山芋粉圆子烧肉怎么做呢？请看下文。工具/材料山芋粉、猪肉、酱油、盐、蚝油、香油操作方法将山芋粉倒入锅中，然后加入清水，清水刚好没过山芋粉即可，然后将盐放入，搅拌均匀。...
土豆无论和什么食材搭配都很入味，和肉一起炖味道更能融合，土豆烧肉的做法是怎样的？操作方法（01）将土豆去皮洗净。（02）把土豆切成块状。（03）将猪肉用凉水冲洗干净后，切成大块备用。（04）将所有调料备好。（05）果种加油烧热，倒入肉大火炒...
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