有关好吃的科普精选
海螺是美味的海产品，喜欢海产品的朋友可以学一下凉拌海螺的办法，味道鲜美清新。操作方法（01）准备好海螺还有芹菜，芹菜去叶洗干净，切成段，海螺洗干净。（02）锅里加水，水烧开后加入芹菜，用热水焯到芹菜颜色变成翠绿色，大概4分钟捞出...
前段时间小编很喜欢吃门口的卤豆干，排队也要买着吃。时间久了，觉得他家口味弄得特别重，干脆自己买了豆干来炒着吃。别说，还真不错哟~操作方法（01）首先把买回家的豆腐干和青椒洗干净，放菜板上备用。（02）豆腐干切丝，青椒切丝，备用...
和大家分享一下黄豆的做法。操作方法（01）首先把黄豆洗干净。（02）放到高压锅里压一下。（03）锅中放油，放入八角炸一下。（04）把黄豆放入锅中翻炒。（05）放入酱油调色，翻炒一下放入盐调味。（06）放入水炖一下，然后放入适量的糖调味。（07）黄豆...
在外地工作有几年了，下班时路上都会买一些小吃，过过嘴瘾，逛街时肯定也要吃，有哪些你没尝试过的？操作方法（01）臭豆腐：吃过的人都知道这可不像电视上臭的那么夸张，反而有一种独特的味道，一闻就知道是臭豆腐的味道，特别是那种带汤汁...
燕窝一直被视为滋补养颜的美食，它不寒不燥的特性，四季都可以吃，现在不少人开始在家烹调燕窝。其实燕窝的烹调方法很简单———炖，最重要的是整个处理过程，挑起细小浮毛必须有耐心。操作方法（01）燕盏放进纯净水中浸泡5小时以...
鸡胸肉怎么做好吃又嫩？它的肉质是比嫩的，如果处理不好，吃起来的口感会比较柴。其中最关键的一个步骤，就是把切好的鸡肉要用淀粉腌制一下。今天用鸡胸肉搭配香菇、芹菜、红椒做出一道营养价值很高的儿童菜，食材都很常见，色泽...
饺子是家家户户传统的美食，饺子馅又多种多样，最常见的大概就是白菜香菇馅和韭菜馅。很多人不喜欢吃韭菜馅，那么我们怎么把韭菜饺子做得好吃，让大家喜欢呢？操作方法（01）要多准备些鲜绿的韭菜，因为韭菜一炒就只有一点了。去掉黄...
那年正值四五月份，我怀孕在家待产，吃不下，睡不好，精神不好。好心的邻居，就拿了一大把荞头来送给我。家里的荞头通常都是泡成酸荞头，味道特别好，我们一家都很爱吃。泡酸荞头要的时间太长，于是就想法怎么炒着吃吧，于是就炒了一盘...
海鱼是宝宝脑部发育的好帮手，海鱼中含有丰富的DNA是宝宝大脑发育的必须品。海鱼有丰富的DNA，对小孩的大脑发育有帮助，多吃可以使小孩更聪明，可是DNA这种物质非常容易氧化，冰冻的海鱼里面的DNA已经被氧化了，所以冰冻海鱼没有...
导语：鱼在生活中十分常见，不仅仅有很多漂亮的观赏鱼，同时还有饭桌上常见的。鱼的营养价值高味道好，那么有没有什么鱼比较好吃刺又少呢?和探秘志一起看看。1、鲈鱼鲈鱼是比较常见的鱼，只有一根主刺基本没有小刺。鲈鱼肉质比...
菠菜中含有丰富的维生素C，营养价值特别高。凉拌菠菜又叫做减肥菜，很健康的一道凉拌凉菜，有消除脂肪的作用。想要保持苗条身材的朋友，多吃凉拌菠菜，是个不错的选择。香醋中有一点点的酸味，加了白糖，也有一点甜味，它的味道真的...
胡萝卜是再平常不过的食材了，可是就是有那么多人爱它，但是，胡萝卜怎么炒好吃呢?相信许多人心目中都有自己一些胡萝卜好吃的做法，我也不会例外，下面就来分享一些我平常在炒胡萝卜时，自己认为比较好吃的一些胡萝卜家常做法。...
胡萝卜不单是兔子的最爱，也是大部分人喜欢吃的食物。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，还有其他对人体有益的成分。多吃胡萝卜，可有效改善视力。但，作为一个懒人怎么才能把胡萝卜炒得好吃？下面，小编给大家介绍一下：操作方法（01）胡萝卜...
中医认为，黄花鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。红烧黄花鱼是黄花鱼最常见的一种烹调方法，又因为做法简单，所以用红烧的方法做黄花鱼在家庭里非常普遍。红...
七宝老街是上海地道的老街，据说一千多年前就有了，一直发展到今天，因此特别值得去玩，包括特色小吃、古玩等等，是清明、五一等节假日出游的不错选择~下面就给大家介绍。操作方法（01）特色。葱油饼特别有名，经常看到排着长长的队...
青菜是餐桌上很常见的一道菜，但大多数青菜烧的味道并不是很好，卖相也不好。那么如何能作出一道色香味俱全的青菜呢？操作方法（01）一道色香味俱全的青菜的关键就是在于火候，炒的时间既不能太久会显得比较老，色相也会不好，也不能...
披萨大家在哪些快餐店里面吃的是相当多的，这些美味的披萨大家知道在家里是如何制作出来的吗？下面就一起来看看！用料：面粉、水、酵母粉、糖、盐、橄榄油、香肠、菠萝、青椒、玉米粒、青豆、马苏里拉奶酪、披萨酱第一步披萨...
山药在我们的生活中很常见，在冬天经常进食山药有温补作用，并且山药中的某些成分还有降血糖的作用，山药除了可以炖汤食用外，还可以炒食，我们怎样炒山药好吃呢？操作方法（01）取250g左右的山药，清洗干净后，削去外皮，然后再清洗一遍后...
平菇的营养价值极高，可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效，平菇对智力发育有独特的作用，是婴儿和老人的健康佳品。操作方法（01）平菇去掉根部，清洗干净，放入开水中焯一下捞出...
地三鲜是一道非常好吃的家常菜，并且做法简单，许多家庭都很喜欢这道菜。下面小编介绍一下地三鲜的做法。操作方法（01）准备好食材，将土豆和茄子洗净切条，四季豆去筋择成段，青椒切条，蒜切成片，备用。（02）热锅倒油，放几颗花椒，油热后将...
西宁青海绝对称得上中国最好玩的地方之一，除了玩你知道西宁青海还有很多美味佳肴吗？下面给同学们推荐西宁青海几种好吃的美食：狗浇尿（01）“狗浇尿”这种用清油烙的薄饼，听着略有不雅，但丝毫不影响它的受欢迎程度，称得上一种西...
小编教你怎么做冻金枪鱼好吃，让你的生活多姿多彩！操作方法（01）金枪鱼化冻，洗净吸干表面水分。（02）锅中放一点点油，烧热放入金枪鱼。（03）一面煎4分钟，翻面煎4分钟。（04）趁着锅中有油，加入八角，花椒，葱，姜，蒜爆香。（05）倒入料酒，醋（多放些），老抽...
鸦片鱼在一些地方又被称为俄罗斯鱼，相信不少人都吃到过，本次小编给大家介绍的就是清蒸鸦片鱼的做法。操作方法（01）先将鸦片鱼去除鱼鳞，洗干净，放置在盘子中。（02）在鱼身上划两刀，放上半勺盐和半勺糖，再放入一勺鲜酱油（03）加上一些...
黄瓜饺子馅的做法：1、今天做饺子馅的主要原料4个黄瓜和1个青椒。2、黄瓜和青椒分别擦丝放到不锈钢盆里放上适量的盐腌制出水。3、五花肉剁成肉馅放入生抽、食盐、蚝油、香油、料酒、适量白糖和黑胡椒粉；用筷子顺一个方...
经常做鸡翅，今天看到有鸭翅卖，那就来尝试做做鸭翅吧。那怎么做呢，宝宝说换换口味，不放可乐来红烧，好吧，大家一起来看看红烧鸭翅的做法。操作方法（01）先把鸭翅上面的毛拔干净，再洗干净控水备用。（02）再准备好配料，八角，生姜，大蒜籽，辣...
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