有关海带的科普精选

冬瓜海带汤简易做法
冬瓜海带汤具有软坚散结、清热、益气补中等功能。冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;海带菜味香醇,具有润肤健美的作用,卡芭迪祛疤组合祛疤专家建议疤痕患者可多吃海带,能有益...
韩国海带汤的做法
海带汤是放入切好的泡发海带和牛肉后用酱油调味煮成的汤。在韩国,在产后或生日时一定要吃海带汤,海带是含有较低的卡路里和丰富的维他命, 无机物的碱性食品,可以预防肥胖和高血压等成人病。这个汤味道清淡,很适合夏天喝...
海带莲藕蹄花汤
工具/材料猪蹄、莲藕、海带、姜、蒜、花椒、盐、鸡精操作方法将新鲜猪蹄洗净,拔掉残留的猪毛后,放入锅中,煮出血水(水可以比我多加一点,以没过猪蹄为宜)将猪蹄捞出,再次过水清洗(主要把附着在猪蹄表面的血沫清洗掉)再次加水(因...
海带炒瘦肉的家常做法
海带富含丰富的碘元素和纤维素,有一定的药用价值,经常食用对人体很有好处。用海带来炒瘦肉,是一道很美味的菜肴。一起来看看海带炒瘦肉的家常做法。工具/材料海带、瘦肉、香菜、姜、蒜、花生油、酱油、盐操作方法把食材...
海带炖腊猪脚的做法
冬天腌制的腊猪脚还有一只。趁着周末,将它与海带一起炖了吃。腊猪脚比较咸,在炖煮之前,一定要先焯几次水,去掉咸味后,吃起来真是太美味了。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具/材料腊猪脚、桔皮、海带、大蒜、老姜...
泡发海带有技巧,5分钟泡软干净无腥味,省时又省事
简要回答海带营养丰富,价格低廉,很多人都喜欢吃。市面上卖的海带基本上都是晒干后的,拿回来制作之前必须要泡。但是现在快节奏的生活,能不能在家的时间有限,泡海带又需要一两个小时,非常浪费时间。那么如何才能让海带泡得更...
海带怎么拌好吃
海带有丰富的碘元素,热量低蛋白质含量中等,有许多抗疾病功能,在家怎么凉拌海带好吃?操作方法(01)将海带冲洗干净。(02)锅内倒入适量清水,放入海带和生姜,加入适量料酒,大火煮开。(03)将煮好的海带捞出,清水冲洗干净,沥干水分。(04)生姜...
裙带菜和海带的区别
1、外形:裙带菜与海带的不同之处在于带片深裂呈裙带状,故得名裙带菜。海带为带状体,分为固着器、柄和带片三部分。2、功效:裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻,而且可作综合利用提取褐藻酸的原料。海带含热量低、蛋白质含量中...
海带不能和什么一起吃
不能和海带一起吃的食物有很多,有柿子、茶、酸涩水果、猪血和酸性食物。1、柿子:两者同吃会生成不溶性的结合物,可能导致胃肠道不适2、茶:会引起肠胃不适。3、酸涩水果:会引起肠胃不适。4、猪血:两者同吃不利于消化吸收,导致...
排骨炖海带的家常做法
排骨炖海带是一道家常菜肴,主要材料为排骨和海带。二者搭配在一起烹调不仅口味鲜美,而且营养丰富。下面我就把排骨炖海带的做法分享给大家,希望大家喜欢!工具/材料排骨,海带,葱,姜,八角,花椒,花生油,盐,水等等操作方法猪肋排1000...
干海带是先蒸还是先泡 干海带泡发的正确方法
干海带泡发后,既可以煮汤也可以用来做菜,其鲜味和营养价值丝毫不逊色于新鲜的海带。那么干海带是先蒸还是先泡呢?接下来一起来看看吧。干海带是先蒸还是先泡干海带先蒸后泡。把海带放在蒸笼里,干蒸半个小时,再用水浸泡两三...
绿豆海带糖水
绿豆海带糖水是广东人经常会喝的一款糖水,挺出名的,但是一般没有喝过的北方人总觉得接受不了,觉得海带那么腥煮糖水能好喝吗,只要你喝过的话就肯定不会疑问了,因为它煮出来的糖水一点也不腥的,很好喝,它有清热解毒,去湿疹的作...
怎样做冬瓜海带汤
冬瓜海带汤是我们家在夏天上桌率极高的一道汤,冬瓜与海带是固定不变的内容,只是有时会搭配着排骨来烧,有时只是清炖不管怎么做都是一道应季好味。步骤/方法(01)五花肉切成小块,焯水(冷水下锅);海带泡发后洗净切宽条,并用盐与料...
海带绿豆汤怎么做
平时我们喜欢吃海带绿豆汤的时候,自己动手的步骤是什么呢?操作方法(01)绿豆如果直接就下锅煮的话,是很不容易煮熟的。(02)所以我们一般在煮之前就把绿豆放在盆子里加入水泡上几个小时,这样豆子就好煮熟了,(03)泡过之后,海带比较容...
海带汤的做法大全
海带的营养价值很高,具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效,食用海带对人们的身体健康十分有益。操作方法(01)冬瓜海带汤:将冬瓜去皮洗净切成块,海带用温水泡30分钟后,清洗干净切成条,锅中底油,把大蒜放入爆出味,...
海带的功效与食用禁忌
海带的功效海带含有大量的碘元素,大概1000g海带中就含有5g左右的碘元素,对于人体的甲状腺来说,碘元素是甲状腺素的主要成分,它决定着甲状腺的健康程度,人体如果长期处在缺碘的状态下,便会引发各种甲状腺疾病,如甲亢、甲状腺...
海带怎么做好吃?
海带怎么做好吃呢?教你一招凉拌海带小菜!操作方法(01)首先准备海带丝,放在碗中泡一下,泡开之后捞出放在碗中。(02)接下来剁好小红辣椒和大蒜,将它们洗净切成碎末,然后放入适量的白芝麻进去,一起搅拌均匀。(03)将洗干净泡好的海带丝...
肉沫红烧海带——营养丰富
“人见人爱,花见花开,车见车载”的小编,又给咱推荐好吃滴啦。今天带来的是一道又营养、又简单、又流口水的菜,就是小编独创的“肉沫红烧海带”。这道菜对于有志减肥,但又想吃肉肉的妹子来说好适合的有没有?而且海带能让你的...
我的海带豆腐汤的做法
操作方法(01)食材明细海带100克豆腐一块冷冻对虾6个香菇6朵高汤适量蒜苗适量盐适量胡椒粉适量料酒适量鸡精适量香油适量(02)锅中烧开水,把洗净切好的海带和香菇放入煮上2分钟过凉备用。(03)炒锅稍倒一点香油,爆香葱姜末。(04)放...
海带炖骨头汤的家常做法
前天在外面喝海带骨头汤,味道很好喝,回家也自己尝试做一做。海带是一种海藻类食品,富含碘和钾元素,跟骨头一起熬炖,不仅营养价值丰富,还很鲜美。一起来看看海带炖骨头汤的家常做法。工具/材料扇骨、海带、姜、蒜、花生油、...
海带的挑选方法和迅速煮烂的窍门
海带具有很高的营养价值。下面,我们来看看如何挑选海带,以及如何煮海带容易煮烂吧。操作方法海带的颜色仔细观察海带的颜色,如果海带的颜色呈现鲜绿色的话,则说明该海带用过化学品泡过。海带煮烂把干海带放到水中浸泡一晚...
海带鸡蛋汤
海带是一种营养价值很高的蔬菜,含碘量很高,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。海带鸡蛋汤,也很适合小孩子的哦,既能补充钙质又能补充...
吃海带可以降血脂吗
简要回答人们在生活中适当吃海带可以达到降低血脂的功效,毕竟海带中含有丰富的钾元素,具有降低血脂的作用,并且还能有效预防动脉硬化,促进血液当中的甘油三酯及胆固醇的消化吸收排泄,最终达到降低血脂的效果。其实海带中含...
快速泡发海带 只要用到厨房里的它 10分钟泡发成功软烂可口
简要回答有不少人反映,泡发海带太耗时间,每次都得花上半小时,甚至还担心提前泡发海带会对健康不利。面对这个问题,绝不需要慌张。今天,为大家分享一个快速泡发海带的诀窍,只需在烹饪前提前10分钟操作,即可品尝到美味又新鲜的...
简单好吃家常菜炒海带,超市买的海带怎么做着吃
如何做海带吃呢,超市买的海带怎么做着吃操作方法(01)现将葱姜切好备用(02)将海带洗净切成丝或者是菱形(03)起油锅,放入葱姜爆炒一小会儿。爱吃辣的朋友可以放入一点小辣椒或者青辣椒味道更好,炒出来后的色相也更漂亮一些呢。(04...
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