有关西餐的科普精选
操作方法（01）西餐刀叉是怎么正确使用的？很多人在电视上都看过西餐刀叉的用法，不过要正确的使用起来也并非那么容易的。去吃西餐如果仅仅只是靠自己略知一二的西餐礼仪是不够的,掌握基本常识之后，就不会闹出尴尬场面。下面...
爱吃西餐的朋友，早上可以为自己准备一份简单的西餐早餐，下面就说说怎么做。工具/材料面包、鸡蛋、培根、圣女果、生菜、橙子、牛奶操作方法先用刀将面包切成片。锅中放入色拉油，打入鸡蛋，撒一点盐，把鸡蛋煎熟，同时把培根煎...
在西餐中最具有代表性的食物，那就非牛排莫属了。牛肉在古时候比较珍贵，最早在西方是王公贵族们独有的高级肉品，平民百姓是没有资格也没有机会食用的，当时也就赋予了牛排尊贵的身份。不过现在牛肉非常的普及了，牛排当然也飞...
在享用西餐的时候，我们要特别注意一下西餐餐巾的使用方法，尤其是在特别正式的场合，如果不正确使用西餐餐巾，就会给人留下不懂礼节的印象。下面就为大家介绍一下西餐餐巾的使用方法，一起来看一看，并且学习一下吧。操作方法（01...
很多朋友在吃西餐的时候，对西餐的礼仪其实都不是很了解。西餐的礼仪很多，那么小编就在这里给大家介绍西餐刀叉摆放的含义。操作方法首先，我们可以看到，西餐的餐桌上面，我们可以看一下这个摆台，这是西餐用餐前的摆放位置。我...
操作方法（01）西餐中，如果看出一个人的素质？只需要看他用餐的时候的礼仪，或者刀叉使用的手法。带小小锯齿的那一把用来切肉制食品；中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片；而那种小巧的，刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀，则是用来...
操作方法（01）在西餐中，从开胃小吃（AmuseBouche）到最后的甜点（Dessert），每道菜都很注重摆盘。摆盘的关键在于，主料与辅料的搭配需要从颜色和形状上去平衡；从我个人的审美角度来说，我觉得摆盘跟建筑、设计非常类似，要营造出空间感，增...
如果吃西餐你不知道怎么正确操作刀叉，拿着刀叉对着餐盘胡乱挥舞的话，会像个原始人。在宴会、餐厅或者较为正式的场合，你需要学会正确而优雅地使用刀叉。操作方法（01）餐盘的左边放叉，右边放刀。如果叉子不止一把，外侧的是吃沙...
当我们在吃西餐的时候都会用到餐巾，虽然小小的餐巾不大，但是在使用的时候还是有一些注意事项的。如果在使用的时候不注意这些注意事项，就会有失礼节。下面特意为大家介绍了一下西餐餐巾在使用时需要注意的事项，一起来看一...
简要回答吃西餐时，将刀叉放置在盘子两侧，保持平行，叉齿朝下。其次，右手拿起刀，左手拿起叉子，将叉子伸向食物，并用叉子边缘将食物固定住。再用刀将食物切割成适合吞咽的小块，切勿将整块食物放进口中，这样会显得不雅观。而切割完...
说起吃海鲜，西方人与中国人吃海鲜的方法截然不同，在中国的餐厅，只要戴上一副手套，就可以随意发挥，一阵风卷残云就可以将食物解决掉。而在西方吃海鲜显然就要讲究的多，海鲜的切法、吃法甚至吃的顺序，都有严格的规定。今天小编...
简要回答拿刀叉的手法。一般都是左手拿着刀，右手拿着叉子，有曲曲的刀子是用来切肉的，而一般的刀子则是用来切蔬菜或者水果的，也可以用来磨果浆，当然要是和自己亲密的人一起吃，就不用注意这么多。吃牛排的细节。应该把牛排用...
操作方法法式烤扇贝，法式烤扇贝十分精致，你不必担心有没有细菌，扇贝鲜美再加上美味的芝士，回味无穷配上红酒完美。意式奶油布丁，滑滑糯糯，拥有浓厚的奶香，香甜无比，这道菜是喜欢吃甜食者的福音。提拉米苏，用手指饼干和马斯卡彭...
吃西餐一般被认作是一种需要很好礼仪的吃饭方式，但是很多人可能对吃西餐的时候一些刀叉的拿法有点不清楚的说，下面小编就带你来看看吧！西餐刀叉拿法西餐一般有刀叉可用，而且它们不止一副，往往是两三副。通常是刀放在你的右...
我们通常所说的西餐，是对欧美等西方国家菜点的一种统称。不论是西式家宴还是去西餐厅用餐，如果不知道西餐的上菜程序是很容易出现尴尬场面的。下面小编给大家说说最基本的上菜程序。操作方法（01）第一步，冷菜也叫开胃小菜，一...
我们的身边出现越来越多的西餐店，那么西餐的用餐顺序是怎样的呢？操作方法（01）头盘。头盘一般是具有开胃功能，一般有水果沙拉，鱼子酱，鹅肝（注意：鹅肝一般要配面包吃，不然就感觉自己吃了一大块肥肉）（02）汤。一般有清汤（如奶油汤），浓汤，红...
西餐现在很流行，我们在吃西餐有很多礼仪小知识是需要我们注意的。下面给大家介绍一下；工具/材料刀叉操作方法吃西餐时候，我们餐具是刀叉，这个时候我们要注意第一个小礼仪就是:右手拿刀，左手握叉,不要弄错了，免得被人笑话；吃...
西餐厅里面的牛排说出来都流口水，我们也可以自己试着在家里面做西餐牛排。操作方法（01）原料：进口超市里面有原切牛排，大约2厘米厚度的（太薄的牛排缺乏汁水，太厚的不易做好），刚开始的新手可以买西冷（对于煎牛排的时间有更大的误...
简要回答西餐主食包括主肉、禽类菜肴是主菜，其中最具有代表性就是牛排。此外西餐其菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。西餐是国外流传在国内，最近这些年在国内非常的流行，受到很多年轻...
现如今人们在饮食方面的要求也越来越严格，填饱肚子的同时开始享受美食，偶尔和家人一起在节假日去吃一下西餐是非常棒的一件事，那么你们知道正确的西餐餐具用法吗？操作方法正宗的传统西餐餐具都应是金属制品，分金餐具、银餐...
西餐在很大程度上讲是在吃情调：大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒，再加上人们优雅迷人的举止，这本身就是一幅动人的油画。下面教教你吃西餐的时候怎么拿刀叉，以免老是闹尴尬。操作方法（01）就座进入西...
说起吃海鲜，西方人与中国人吃海鲜的方法截然不同，在中国的餐厅，只要戴上一副手套，就可以随意发挥，一阵风卷残云就可以将食物解决掉。而在西方吃海鲜显然就要讲究的多，海鲜的切法、吃法甚至吃的顺序，都有严格的规定。今天小编...
工具/材料主料：牛肉辅料：洋葱，姜，黑胡椒酱，黄油操作方法首先我们将牛肉切大片，用叉子在上面叉几个小孔然后我们将牛肉放入碗中，放入圆葱，姜，黑胡椒酱抓拌均匀，腌制半小时接着我们在平底锅内放一块黄油，加热至黄油融化然后放入腌...
随着对外交流的不断增多，国人吃西餐也逐渐增加起来了。但是西餐不同于中餐，有许多需要讲究的西餐餐桌礼仪。小编就与大家来交流一下，吃西餐需要注意的餐桌礼仪如下。操作方法（01）需要预订就餐座位。去西餐馆时，必须记住需要...
吃西餐正确的方法是怎样的？操作方法（01）西餐的正确吃法，是一个很大的话题。下面跟大家分享一些食物在西餐中的食用方式。（02）带骨食物的吃法鸟类：先把翅膀和腿切下，然后借助刀和叉来吃身体部分，翅膀和腿用手拿着吃。鸡肉：先吃鸡...
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