怎么包青椒猪肉馅饺子?
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最近想吃饺子,超市卖的速冻饺子不如自己包的好吃,今天就教大家怎么包青椒猪肉馅的饺子吧!
操作方法
(01)将猪肉切碎,切成肉沫;再将葱姜切成碎块。
(02)将青椒用水洗干净,然后将青椒切碎。
(03)将青椒沫倒入肉沫中,然后加入酱油和料酒,用筷子搅拌均匀。
(04)将面粉加入冷水,揉成面团。
(05)再将面团捏成一个个小面团,再压成饼,用擀面杖将面饼擀成面皮。
(06)将饺子馅放在面皮上,然后用手捏住,这样饺子就包好了。
(07)将锅中放入水,然后将水烧开,将饺子放入锅中。
(08)再将锅中倒入一碗冷水,然后继续煮饺子。
(09)将煮好的饺子盛到盘子里,这样青椒猪肉馅的饺子就做好了。