好喝的大米汤
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每天吃饭的时候光吃菜和饭是不是很枯燥呢,那就来一碗大米稀饭吧。
操作方法
(01)首先我们要开始淘米,记住米不要淘很多遍。一般二到三遍即可。
(02)往锅里面加水不要太多也不要太少,水是大米的五倍或者六倍。水太少会很稠,水太多那就真成了大米稀饭了。
(03)将淘好的大米和绿豆放入锅里。加入绿豆是为了让大米汤看起来更好看好喝,只放大米最后熬出来的就像浑浊白水一样
(04)开始熬制大米汤,大约熬45分钟左右。
(05)锅开后,转成小火熬制15分钟左右,这样使汤更加粘稠。关火,闷上在闷上15分钟即可。
(06)是不是很简单呢?一定要记得闷15分钟哦,这样会更好喝。
特别提示
淘米的水可以浇花还可以洗脸哦。