乡巴佬鸡蛋的怎么做

为了想让你的乡巴佬的鸡蛋入味就在上面划几刀口子吧，这样的话味道会更好，不知道为什么给人家起这么个名字，莫非是因为黑？

操作方法

（01）鸡蛋洗干净

（02）冷水下锅煮熟

（03）煮熟的鸡蛋剥皮放入锅内加入酱油和糖

（04）倒入啤酒

（05）大火煮开小火继续煮

（06）直到汁全部烤干。

特别提示

鸡蛋一定要煮新鲜的呀。