蛋挞的烤箱做法
来源:酷知科普网 1.41W
操作方法
(01)蛋挞皮取出化冻
(02)将淡奶油、牛奶、砂糖放在小锅里,小火加热至砂糖融化时离火。放凉后加入蛋黄,面粉搅拌均匀。
(03)将做好的蛋挞水倒入蛋挞皮中,八分满即可。(因为我的蛋挞皮只有10个,所以我倒的稍满些)
(04)烤箱220度预热10分钟,烤20-30分钟,蛋挞烤出漂亮的焦斑即可
(01)蛋挞皮取出化冻
(02)将淡奶油、牛奶、砂糖放在小锅里,小火加热至砂糖融化时离火。放凉后加入蛋黄,面粉搅拌均匀。
(03)将做好的蛋挞水倒入蛋挞皮中,八分满即可。(因为我的蛋挞皮只有10个,所以我倒的稍满些)
(04)烤箱220度预热10分钟,烤20-30分钟,蛋挞烤出漂亮的焦斑即可