茶具套裝什麼牌子好
功夫茶具介紹 ---飲茶離不開茶具，功夫茶具指泡飲茶葉的專門器具，包括茶壺，茶碗，茶杯，茶盤，茶托等等，古人講究飲茶之道的另一個重要表現，是非常注重茶具的本身的藝術，一套精緻的茶具配合色，香，味三絕的名茶，可謂相得益彰。那麼，茶具套裝什麼牌子好？哪種好？
操作方法
（01）竹木茶具在歷史上，廣大農村，包括茶區，很多人使用竹或木碗泡茶，它價廉物美，經濟實惠，但現代已很少採用了。在我國的南方，如海南等地有用椰殼製作的壺、碗用來泡茶的，經濟而實用，又是藝術欣賞品。用木罐、竹罐裝茶，則仍然隨處可見，特別是福建省武夷山等地的烏龍茶木盒，在盒上繪以山水圖案，製作精良，別具一格。作為藝術品的黃陽木罐、二黃竹片茶罐，也是一種贈送親友的珍品，並具實用價值。
（02）金屬茶具金屬茶具是用金、銀、銅、錫製作的茶具，古已有之。尤其是用錫做的貯茶的茶器，具有很大的優越性。錫罐貯茶器多製成小口長頸，蓋為圓筒狀，比較密封，因此防潮、防氧化、避光、防異味效能都好。至於金屬作為飲茶用具，一般評價都不高。在唐代宮廷中曾採用。1987年5月，我國陝西省扶風縣皇家佛教寺院法門寺的地宮中，發掘出大批唐代宮廷文物，其中有一套晚唐僖宗皇帝李儇少年時使用的銀質鎏金烹茶用具，計11種12件。這是迄今見到的最高階的古茶具實物，堪稱國寶，它反映了唐代皇室飲茶器具十分豪華。到了現代，隨著科學技術的進步，金屬茶具基本上已銷聲匿跡。
（03）玻璃茶具玻璃茶具素以它的質地透明，光澤奪目，外形可塑性大，形態各異，品茶飲酒兼用而受人青睞。玻璃茶杯（或玻璃茶壺）泡茶，尤其是沖泡各類名優茶，茶湯的色澤鮮豔，葉芽朵朵在沖泡過程中上下浮動，葉片逐漸舒展亭亭玉立等，一目瞭然，可以說是一種動態的藝術欣賞，別有風趣。玻璃茶具價廉物美，最受消費者的歡迎。其缺點是玻璃易碎，比陶瓷燙手。不過也有一種經特殊加工稱為鋼化玻璃的製品，其牢固度較好，通常在火車上和餐飲業中使用。
（04）漆器茶具漆器茶具較著名的有北京雕漆茶具，福州脫胎茶具，江西波陽、宜春等地生產的脫胎漆器等，均別具藝術魅力。其中尤以福州漆器茶具為最佳，形狀多姿多彩，有“寶砂閃光”、“金絲瑪瑙”、“釉變金絲”、“仿古瓷”、“雕填”、“高雕”和“嵌白銀”等多個品種，特別是在創造了紅如寶石的“赤金砂”和“暗花”等新工藝後，更加絢麗奪目，逗人喜愛。
（05）陶土茶具陶土茶具是指宜興製作的紫砂陶茶具。宜興的陶土，黏力強而抗燒。用紫砂茶具泡茶，既不奪茶真香，又無熟湯氣，能較長時間保持茶葉的色、香、味。
（06）白瓷茶具白瓷茶具以色白如玉而得名。其產地甚多，有江西景德鎮、湖南醴陵、四川大邑、河北唐山、安徽祁門等。其中以江西景德鎮的產品最為著名。白瓷，早在唐代就有“假玉器”之稱。北宋時，景德窯生產的瓷器，質薄光潤，白裡泛青，雅緻悅目，並有影青刻花、印花和褐色點彩裝飾。到元代發展了青花瓷茶具，幽靚典雅，不僅受到國內人們的珍愛，而且還遠銷海外。今天市面上流行的景德鎮白瓷青花茶具，在繼承傳統工藝的基礎上，又開發創制出許多新品種，無論是茶壺還是茶杯、茶盤，從造型到圖飾，都體現出濃郁的民族風格和現代東方氣派。景瓷是當今最為普及的茶具之一。
（07）青瓷茶具青瓷茶具主要產於浙江、四川等地。浙江龍泉青瓷，以造型古樸挺健，釉色翠青如玉著稱於世，是瓷器百花園中的一支奇葩，被人們譽為“瓷器之花”。龍泉青瓷產於浙江西南部龍泉縣境內，是我國曆史上瓷器重要產地之一。南宋時，龍泉已成為全國最大的窯業中心。其優良產品不但在民間廣為流傳，也是當時皇朝對外貿易交換的主要物品。特別是藝人章生一、章生二兄弟倆的“哥窯”、“弟窯”產品，無論釉色或造型，都達到了極高的造詣。因此，哥窯被列為“五大名窯”之一，弟窯被譽為“名窯之巨擘”。哥窯瓷，以“胎薄質堅，釉層飽滿，色澤靜穆”著稱，有粉青、翠青、灰青、蟹殼青等，其中以粉青最為名貴。釉面顯現紋片，紋片形狀多樣，紋片大小相間的稱“文武片”，有細眼似的叫“魚子紋”，類似冰裂狀的稱“北極碎”，還有“蟹爪紋”、“鱔血紋”、“牛毛紋”等。這些別具風格的紋樣圖飾，是釉原料的收縮係數不同而產生的，給人以“碎紋”之美感。弟窯瓷，以“造型優美，胎骨厚實，釉色青翠，光潤純潔”著稱，有梅子青、粉青、豆青、蟹殼青等，其中以粉青、梅子青為最佳。滋潤的粉青酷似美玉，晶瑩的梅子青宛如翡翠。其釉色之美，至今世上無類。
（08）黑瓷茶具黑瓷茶具產於浙江、四川、福建等地。在宋代鬥茶之風盛行，鬥茶者們根據經驗，認為黑瓷茶盞用來鬥茶最為適宜，因而馳名。據北宋蔡襄《茶錄》記載:“茶色白（茶湯色），宜黑盞，建安（今福建）所造者紺黑，紋如兔毫，其坯微厚，熁之久熱難冷，最為要用。出他處者，或薄或色紫，皆不及也。其青白盞，鬥試家自不用。”四川的廣元窯燒製的黑瓷茶盞，其造型、瓷質、釉色和兔毫紋與建瓷也不相上下。浙江餘姚、德清一帶也生產過漆黑光亮、美觀實用的黑釉瓷茶具，其中最流行的是一種雞頭壺，即茶壺的嘴呈雞頭狀，日本東京國立博物館至今還珍藏著一件“天雞壺”，視作珍寶。在古代，由於黑瓷兔毫茶盞古樸雅緻，風格獨特，而且磁質厚重，保溫性較好，因此常為鬥茶行家所珍愛。
