為什麼生活在海邊的人頭髮會比較好？

頭髮的好壞和人的飲食關係很大，生活在海邊的人經常可以吃到魚蝦，魚蝦含有豐富的蛋白質，這些蛋白質中蛋氨酸的含量大，這種東西對人們頭髮的生長很有利，是供給頭髮生長的重要營養物質。

我們頭髮的主要成分為角蛋白，由毛乾和毛囊組成，毛幹也就是髮絲，髮絲又分為表皮層，皮質層，髓質層三層，通常我們洗頭所洗的是表皮層和皮質層。

表皮層，故名思議就是頭髮的最外層，表皮層的作用就是保護頭髮不受外界傷害同時有阻止頭髮中的營養流失。如果表皮層受到損傷，頭髮就會分叉，打結，毛躁等問題。

皮質層，也叫真皮層，是決定我們頭髮顏色的一層，我們的頭髮之所以是黑色，就是因為真皮層中大量黑色素的作用。頭皮上有無數個油脂腺，它分泌出的油脂可以保證頭皮的水油平衡，讓頭皮不會過於乾燥，然而當油脂腺分泌過剩時，就會造成頭髮出油的問題。

頭髮的健康狀況跟每個人的營養狀況都是有關係的，如果你的頭髮比較稀少的話，有可能是缺乏某些微量元素，你可以去醫院做微量元素的檢查，在日常飲食當中可以多吃一些有助於黑髮的食物，比如說一些黑豆黑芝麻枸杞板栗何首烏。