八寶粥的功效與作用八寶粥有什麼好處

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八寶粥又名臘八粥，佛粥，是生活中很多人喜歡的一種粥的型別。因為其中添加了不同的穀物型別，讓整個粥裡所富含了多種維生素和微量元素，從而對人體可以產生更高的營養作用。下面我們就來看看八寶粥的功效與作用。

八寶粥的功效與作用

1.促進消化

八寶粥中的粳米、白扁豆、蓮子等食材，其中含有十分豐富的纖維素成分，可以刺激腸道蠕動，改善腸胃功能，適量食用對於消化不良、便祕等症有一定的好處。

2.提高人體免疫力

八寶粥含有豐富的蛋白質、維生素、氨基酸、碳水化合物、鈣、鉀、鎂、硒等營養成分，而且容易被人體所吸收利用，經常食用八寶粥可以幫助提高人體免疫力，增強對疾病的抵抗能力。

3.補血安神

八寶粥中含有紅棗、桂圓、百合等食材，這類食材具有補血安神、寧心鎮靜、健腦益智、補養心脾的作用，可以在一定程度上幫助改善失眠、心悸、神經衰弱、記憶力減退、貧血等症。

4.健脾養胃

八寶粥中質軟香甜，清香誘人，其中一般會有粳米、紅棗、薏米、扁豆等食材，具有調理脾胃的作用，可以幫助修復受損的胃粘膜，提高腸胃的消化能力，能在一定程度上幫助改善人體脾胃不和與消化不良等症狀。

5.消脂減肥

八寶粥雖然熱量比較高，但是其中以水含量居多，澱粉含量少，人體食用後可以減少其他高能量食物的攝入，並且其中的有效成分還可以促進人體的新陳代謝，減少脂肪的堆積；並且其中含有的芡實、薏米等食材，具有利水滲溼的作用，可以消除身體水腫，因此適量食用可以起到一定的消滯減肥的作用。

相信大家看完上文的介紹後，對八寶粥的功效與作用已經有了更多的瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。

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