唐山在哪個省哪個城市(唐山是河南還是河北的)

簡要回答

唐山是河北省下轄的一個地級市，這裡也是比較發達的。由於唐山充滿了特色，它跟天津和北京是鄰居，當然也是北方地區的重工業城市，是現如今現代工業城市的搖籃。下面簡單介紹一下唐山的特色美食。

醬汁瓦塊魚
要說醬汁瓦塊魚屬於唐山市的特色名菜，它也能夠補虛養生，作為非常合理的食療菜譜之一。而此種菜對於改善症狀的幫助是非常大的，不過在製作的時候，也需要根據大眾的口味。

劉美燒雞
劉美燒雞是唐山市的特色名菜，距離現如今已經有200多年的歷史，現在劉美燒雞是運用了現代化科技技藝，再加上百年的傳承滷煮工藝。在劉美燒雞中還有28種名貴的中草藥，在品嚐劉美燒雞時，發現燒雞香而不膩，軟爛而不脫骨。

栗子扒白菜
所謂扒是一種用蔥姜熗鍋，再加主材料放入的一種調味品，加湯煮制軟爛以後，勾芡起鍋的一種烹飪方式。栗子扒白菜顧名思義就是將板栗和大白菜一起，用扒的方式製作出來，再吃栗子扒白菜的時候會發現它鮮香味美。