為什麼日常見到的鳳尾魚都是雌的？

我們在菜場上見到的鳳尾魚，都是用流刺網捕來的，因為這種網眼子較大，一般是捕不到雄性鳳尾魚的。所以無論在菜場上賣的或裝在罐頭裡賣的，每條都是懷卵滿腹的雌魚。用深水網捕來的魚一般都很小,鮮銷價值不髙，大多加工成鹹魚幹後再銷往各地。

鳳尾魚正名叫鳳鱭，俗名烤子魚、籽鱭，是一種鹹淡水魚類，模樣和刀魚非常相似，但比刀魚小些。

風尾魚的味道鮮美，用鳳尾魚做成的罐頭食品，更為大家所熟悉和歡迎。但使人感到奇怪的是，日常見到的鳳尾魚，不管是菜場上供應的鮮魚，或者已經制成罐頭的加工品，都是懷卵滿腹的雌魚，卻見不到雄的鳳尾魚。這是什麼道理？

原來,風尾魚因性別不同，個體大小也不同：雌魚體長約16釐米，腹中懷了許多卵，顯得較肥胖;雄魚體長比雌魚小，長約10釐米，而且比雌魚瘦一些。漁民給這種雄魚另外起了個名，叫小鱭魚。

鳳尾魚生活在淺海，我國沿海都有分佈。每年從立夏到大暑，它們成群地游到各大江河入海處，在鹹水和淡水交界地方產卵繁殖。如長江口區，由於自然條件優越，到這裡產卵的魚特別多。這時，漁民們抓緊時間捕撈，形成鳳尾魚漁汛。

捕撈鳳尾魚主要有兩種網：一種是流刺網，長帶形，張在上層，網放下後會隨水漂流。這種網的眼子較大，是專門捕捉那些個兒大、懷卵滿腹的雌魚用的。另一種是深水網，它的形狀似漏斗，固定地張在下層。這種網的眼子較小，是專門捕捉蝦和小型魚類用的,在鳳尾魚漁汛期間就用這種網捕捉雄的鳳尾魚。

我們在菜場上見到的鳳尾魚，都是用流刺網捕來的，因為這種網眼子較大，一般是捕不到雄性鳳尾魚的。所以無論在菜場上賣的或裝在罐頭裡賣的，每條都是懷卵滿腹的雌魚。用深水網捕來的魚一般都很小,鮮銷價值不髙，大多加工成鹹魚幹後再銷往各地。