如何準備一桌年夜飯

春節是我國的傳統節日之一。下面，我們來看看如何準備一桌年夜飯吧。

操作方法

（01）年夜飯的分量在春節的時候應該準備一桌年夜飯，然後全家人圍在一起吃團圓飯。年夜飯的分量應該跟家人的數量對應，如果人數較少的話，則不需要準備太多的飯菜，以免造成浪費。

（02）餃子在某些地區會選擇在春節的時候吃餃子，餃子餡有豬肉白菜、韭菜等等，在團圓飯上擺上一盆餃子也有團圓的意思。

（03）魚類魚跟“餘”諧音，在年夜飯的時候準備一盆魚意味著“年年有餘”，因此，在團圓飯的時候少不了要做一盆魚，比如紅燒魚、清蒸魚等等。

（04）肉丸子在春節的晚上一般會全家圍繞在桌子邊上準備吃火鍋，火鍋自然少不了要準備一些肉丸子，肉丸子是圓形的，也意味著團圓。