為什麼收拾魚身時用醋可以防滑?

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之所以在收拾魚的時候,醋可以防滑,是因為醋能夠讓魚鱗變軟,從而起到防滑的作用。

為什麼收拾魚身時用醋可以防滑?

有生活經驗的人會發現:當收拾魚時,魚總是滑不溜湫的難以握,但是,只要在魚的表面塗上一些醋,就可以避免魚從手裡滑出去,這是為什麼呢? 

因為醋能夠讓魚鱗變軟,從而起到防滑的作用。

為什麼收拾魚身時用醋可以防滑? 第2張

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