紫砂壺開壺與養壺的方法

操作方法

（01）去蠟醒壺。上游業者常會在初出爐的砂壺表面打上一層蠟油，以增加光澤，美化賣相。這層油性異物不但堵塞了壺表的毛細孔，更會形成一層保護膜，不受茶水，如果沒有去除，則養壺勢必徒勞無功!

（02）整修內部。中檔以下的紫砂壺多半會有一些小毛病，如壺身內壁或流孔接續處若是殘存泥屑，則易卡住較小的茶葉片，形成藏汙納垢的死角，需用小鋼銼及砂紙，細加修整磨拭。

（03）水煮刷拭：茶壺的下水典禮，新紫砂壺的使用方法分為水煮法與刷拭法。

（04）水煮法：除了能夠去蠟醒壺外，也可讓壺身的氣孔結構，藉著熱脹冷縮而釋放出其含有的土味及雜質，如果施行得當，將有助於日後的泡茶養壺。

（05）刷拭法：先用溫水暖壺，再注入沸水盛滿壺內，並用熱水澆淋壺身表面，使全壺保持高溫狀態。再持軟毛牙刷沾上牙膏，將全壺內外徹底刷上幾遍後，以熱水衝去泡沫，即可去除土味及蠟質。