青芒果怎麼催熟

我們如果有上網買水果吃，特別是芒果這類的不利於運輸的水果時，商家一般是給我們發八分熟的水果，也就是說當我們收到芒果的時候，其實芒果還是青澀的，那麼這類青芒果怎麼催熟呢，今天我就教大家催熟青芒果的方法吧。

青芒果怎麼催熟

（01）催熟青芒果我們要分兩種季節，一種是夏季的催熟方式，另一種是冬季的催熟方式，這兩種催熟青芒果方式是要大家記住的。

（02）那麼夏季怎麼催熟青芒果呢，其實很簡單，一放陽臺，二開啟箱子保持通風就可以了。至於為什麼放陽臺，因為夏天熱啊，催熟芒果最有效的方式就是提高青芒果的溫度，它們會自己催化自己成熟的。

（03）第二點很重要，很多人按照冬天催熟青芒果的方法將青芒果包起來，沒有讓它們通風，這樣其實是不對的，在廈門其實是容易產生水汽的，青芒果碰到水汽多的話容易引起果皮潰爛的，青芒果只要夏天放陽臺就可以了。等個兩三天自然而然青芒果就會被夏天的熱量催熟的。

（04）接下來我們再講冬天怎麼催熟青芒果，催熟的方式就不同於夏季的了，一是要包起來捂，而且要在室內捂，因為冬天室內的溫度要高於室外的。捂青芒果記得加一點紙進去吸收水蒸氣，避免水汽損壞芒果皮。

（05）如果你購買的青芒果非常青澀的話，那麼在包起來捂的同時最好放些水果進去催熟，最好是放香蕉或者蘋果，這兩種水果的催熟效果是最好的。

（06）冬天催熟青芒果其實是畢竟困難的，一般需要催熟等待的時間至少要三四天，而且我們每天都需要開啟檢查是青芒果是否熟了沒有。青芒果只要按上去感覺軟就可以吃了。

（07）冬天催熟青芒果最怕的問題就是青芒果還沒捂熟，它內部果殼裡的肉已經開始變壞掉了，所以這就要求我們把握時間點，只要芒果用手捏的時候已經軟了的，就是熟了的，差不多可以吃了的要及時吃掉，已經催熟的青芒果不要放太久。