如何剝榴蓮？

榴蓮被稱為“水果之王”既好吃又大補。所以又有說法：一個榴蓮10只雞。榴蓮好吃，但是剝榴蓮可不是個好活。如何剝榴蓮呢？

操作方法

（01）榴蓮渾身都是又尖又硬的刺，一不小心就可能會被榴蓮身上的刺刺到。所以把榴蓮拿出來之後先觀察榴蓮身上的缺點，看看哪個地方可以作為突破口。

（02）一般都是選擇榴蓮的底部，看看榴蓮是否自己有口子打開了。一般在選榴蓮的時候，就會有的。

（03）很熟的榴蓮已經不需要用刀了，因為沿著開口用手稍微掰開一點，後面就自己打開了。如果口子開的還不是很大，就要用長尖刀沿著已經有縫的口子從下往上切開。記住不要切的太深，會傷到裡面的榴蓮肉的。

（04）切開之後，再用手沿著切口慢慢從下往上開啟，往兩邊掰開。到頂之後，直接往倆邊開啟。

（05）裡面可能還會有很多隱藏的果肉，還需要再開啟一次。因為榴蓮都是呈幾瓣形生長的。都是一瓣一瓣的合併在一起的。所以只要找到合併口，沿著合併口開啟，就非常輕鬆。

（06）都沿著裡面的縫隙，中間一條用尖刀開啟，然後掰開，裡面的果肉就可以輕鬆拿出來了。

特別提示

手一定要壓在邊沿處，這樣不容易被刺到

沿著榴蓮本身的縫隙開啟，非常輕鬆取果肉的