如何挑選、處理、食用百香果

百香果口感非常好且營養很是豐富，只是很多人不知道該如何挑選百香果，更不知道如何食用，咱們今天就一起聊聊這個問題，教你如何挑選、處理、食用百香果。

操作方法

選購技巧
選購百香果的時候一定要看看百香果的外皮，很多人覺得百香果外皮一定要光滑，其實越是成熟的百香果外皮就會有些許的褶皺，這樣的百香果口感很好。

處理技巧
百香果不是蘋果不是梨，不能夠拿起來就吃的，百香果可食用部分在裡面，被一個硬殼包裹住，吃的時候先要清洗乾淨外皮，然後用刀從中間切開。

食用方法
百香果的食用方法很多，可以直接用勺子舀著吃，也可以加上蜂蜜做成百香果蜂蜜，還可以放上酸奶一起吃，營養和口感都是非常好的。

注意事項
百香果有著酸酸甜甜的口感，可是酸度稍微大一些，這些酸性物質會直接刺激到人的腸胃，所以胃腸不好以及嬰幼兒老年人儘可能減少食用。