屯溪老街美食攻略

屯溪老街是一條美食街，這裡有著特色的徽菜，那麼屯溪老街美食怎麼吃？請看下文。

操作方法

去到屯溪老街，臭鱖魚是一定要品嚐的，這是一道著名的徽菜，連皇帝都愛吃，而屯溪老街的臭鱖魚是最正宗的。

徽州毛豆腐，這是徽菜中比較經典的一道菜，是採用長毛的豆腐製作而成的，味道鹹中帶甜，豆腐緊緻，散發著一種味道，不過一般的人可能接受不了這道菜，喜歡的人又很喜歡，就像臭豆腐一樣。

竹筍燒肉，這也是一道比較特色的徽菜，用鮮嫩的竹筍和豬肉一起燉成的，肉質軟爛，竹筍又脆，吃起來味道很香。

芋頭糕，這裡的芋頭糕用的是芋頭粉做成的，然後用油來煎，味道是鹹的，吃起來口感還不錯。