如何辨別真假藍莓幹

來源:酷知科普網 1.82W

市面上出現越來越多冒充藍莓乾的黑加侖(假藍莓幹),雖然兩者有很多一樣的功效,但藍莓的營養價值比黑加侖高出十倍。如何辨別二者?方法有三:一看二品三價錢。

操作方法

(01)一看:藍莓個體較小,果子呈圓形,而黑加侖個體比藍莓大,果子呈橢圓形。而且很多賣假藍莓的商家並不會把果蒂的根去掉。而實際真正的藍莓採摘下來是不會帶根的。

(02)二品:藍莓吃起來果皮較薄且籽小、易咀嚼,甜中帶酸;黑加侖果皮較厚籽大、不易咀嚼,口味偏甜。

(03)三價鉻:藍莓幹每市斤在100多到200元左右,而黑加侖每市斤在20元左右,有些商家以黑加侖幹冒充藍莓幹低價賣,買家還以為撿到便宜了。

如何辨別真假藍莓幹
如何辨別真假藍莓幹 第2張
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