有关家常菜的科普精选
如何做海带吃呢，超市买的海带怎么做着吃操作方法（01）现将葱姜切好备用（02）将海带洗净切成丝或者是菱形（03）起油锅，放入葱姜爆炒一小会儿。爱吃辣的朋友可以放入一点小辣椒或者青辣椒味道更好，炒出来后的色相也更漂亮一些呢。（04...
大白菜里含有多种人体所需的维生素，而且含水量也是很高的，清炒大白菜是一道好吃又简单的家常菜。操作方法（01）把大白菜择好并用清水清洗干净。（02）把大白菜切成小块状，菜杆用小盆子装好，备用。（03）把菜叶切好和菜杆分开装，备用。...
步骤/方法（01）经典的家常菜---木须肉做法1·猪肉切丝，加入盐，糖，料酒，胡椒粉，淀粉，生抽盐拌均匀。2·土豆切丝焯烫片刻捞出过凉，青椒洗净切丝，黄花菜切段，木耳切丝。3·炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。4·再加少许油烧热倒入...
家常菜，虽然比不上饭店的美味，但却能吃的长久，也许是因为这里面有家的味道吧！ 小炒五花肉，对于喜欢吃肉又喜欢吃辣的人来说应该备受青睐吧！只是我的刀功一向都不怎么样，肉肉切的越薄口感应该越好！操作方法（01）锅中放入清水，下五...
美味的豆子炒肉如何做呢，来跟着我看一看吧。操作方法（01）将买来的豆子洗干净，水分沥干。（02）准备好肉丝，加一点豆瓣和佐料，肉丝要活均匀。然后放进油锅，炒到七分熟左右捞出。（03）将豆子放进油锅，加少量水焖煮3分钟左右。（04）将炒好...
在家没事的时候，喜欢自己做饭吃，比较干净卫生，而且还健康。芦笋的味道非常鲜美，而且里面的营养也非常的丰富。今天小编介绍的是一道非常简单的家常菜：蚝油芦笋。操作方法（01）首先把芦笋去掉根部老的部分，然后清洗干净，沥水，一定...
在一般的家庭聚会中，糖醋鲤鱼是常见的菜品之一。那这道家庭菜到底是怎么做的呢?操作方法（01）将鲤鱼收拾干净后，沥水，在鱼身两面每隔2.5厘米斜切一刀（大概先立切1厘米，再平切2厘米）；（02）用胡椒粉、生抽、盐涂抹咋鱼身体表面和切口...
温中行气、补肾、温中操作方法（01）1.韭菜切段，鱿鱼须切条。（02）2.锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水，最后沥干待用。（03）3.锅内放油，下鱿鱼须大火翻炒，加酱油，精盐，少量味精，料酒，十三香粉煸炒。（04）4.最后放入韭菜大火翻炒即...
简要回答由于生活的压力，我们往往无法享受一顿美味的家常菜，这已经成为了一种奢望。家常菜的种类繁多，做法也千差万别，但最重要的是它们味道美味，制作简单快捷，专门为那些懒人量身定制。分享几款懒人家常菜，它们的做法简单方...
问一下大家，平常你们在家做菜吗？哈哈哈！是不是大部分人一般都很少做，今天要教大家做一个简单的家常菜，就是怎么用莲藕来做，快一起来看看吧。操作方法（01）我们准备好所需的材料，比如适量莲藕、姜葱、干的红辣椒以及少许盐，（备料切...
现在绿甘蓝特别便宜，今天做了一道素炒绿甘蓝。操作方法（01）首先把绿甘蓝外面的表皮剥掉，然后洗净（02）用手把绿甘蓝撒成小块（03）然后把香葱切段（04）锅中放入油，加入几粒花椒（05）然后放入香葱段爆香（06）加入绿甘蓝翻炒（07）再加入酱油，醋，盐...
手撕包菜做法简单是素食家常菜做法大全的常见菜，但怎么做手撕包菜最好吃，跟着我的做法来做这道手撕包菜吧。手撕包菜的功效与作用：（01）防癌抗癌、杀菌、增强机体免疫功能、促进消化手撕包菜的食材和调料：（01）卷心菜一颗蒜几瓣...
口味上，清爽不油腻，莴笋丝自带一点淡淡的清甜。视觉上，翠绿中带点红，完全小清新，眼睛就像吃了冰淇淋般舒服。操作方法（01）将莴笋根部，用小刀反方向切割，把外表的粗皮割掉。（02）再将尾部细嫩的皮削干净，只留下内部青绿色的茎。（03）先...
简单版的早餐饼葱花油饼昨天上网看到了佳佳妈的评论，她说曾经仿照菜谱做过很多次饭菜，大多都失败了，因此对于自己的厨艺感觉极没有信心。为了增强佳佳妈的信心，特意的做了这款简单版的葱油饼，过程简单不说，还又酥又脆，特别...
生瓜，又名西葫芦。它是做家常菜的一种常用蔬菜。它在不同地方可能会有不同的叫法，在我们安徽大部分地方都叫它生瓜。生瓜富含水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素等。营养丰富，可跟鸡蛋，猪肉...
简要回答小时候吃的海鲜，都是水煮和清蒸的。后来，才知道，还可以蒜蓉，还可以爆炒。扇贝作为海味八珍之—，—直以其鲜嫩的囗感和鲜美的味道被人们所喜爰，成为人们餐桌上必不可少的一道菜式。扇贝肉不要在蒸着吃煮着吃啦，快试试...
身边有很多朋友都喜欢下班后自己做饭，但是却苦于厨艺不精，不知道做什么好，今天小编告诉大家几道快速好做的家常菜操作方法青椒鸡蛋首先处理好食材，先炒两个鸡蛋，盛出备用，再炒青椒，也可以根据自己的喜好搭点配菜，临出锅之前倒...
简要回答家常菜的魅力在于它们的清淡爽口，菜鲜味美。每一道家常菜都是用最好的食材，经过细心烹制而成。它们带着家的味道，充满着爱和对生活的热爱。家常菜看似简单，实际上需要用心去制作，才能营造出回味无穷的美食。它们不...
豆腐是大多数都比较处非法喜欢的操作方法（01）将豆腐切成小四方块，备用（02）将青菜摘去不要的部分，清洗备用（03）将油倒入过程烧热（至青烟冒出）（04）油热后放入家里自制豆瓣海椒（05）即刻倒入豆腐，翻炒（06）炒至豆腐表面变得金黄，再倒入青菜（07...
甜椒凭借其清甜的味道俘获了很多人的胃，甜椒不仅味道好，同时甜椒中还含有大量的维生素，纤维素等营养物质。下面，小编就来告诉大家红椒炒肉丝这道家常菜的做法。操作方法（01）将甜椒用清水冲洗干净，或者可以用盐水搓洗，洗去甜椒...
简要回答炎炎夏日，很容易影响人的精神状态和心情，会时常感觉疲倦，食欲也会大大下降，吃什么都没有了胃口。下面跟大家分享4道开胃家常菜，好吃又下饭，详细步骤已整理到下方，建议大家收藏。一、肉末粉丝用料：粉丝，猪肉，青蒜，大蒜，小...
简要回答在当今快节奏的生活中，为了迎合繁忙的工作和学习，我们常常会忽略一顿美味的家常餐。为了在忙碌中依然能够享受美味，为您准备了一系列7道经典的家常菜谱，这些菜品不仅满足味蕾，更是家的味道。一、蒜香粉丝煲所需材...
青椒炒肉，是一道很常见的家常菜，但是一些小伙伴还不知道怎么做，下面，小编用图文的方式告诉大家具体的做法。操作方法（01）首先我们对买的青椒进行清洗，然后切条。（02）对买来的肉也进行清洗，然后切好放在盘中。（03）然后放芡粉，再抓匀...
家常菜是平常人家餐桌上常见的美食，大多数的家常菜都简单易学。今天我们学两道简单的家常菜，一道是常见的酸辣土豆丝，一道是口味清淡的清蒸鲫鱼。操作方法（01）酸辣土豆丝，先把土豆去皮切丝泡水，再把红椒、青椒、姜、葱切片切...
夏天多吃苦瓜有好处，除邪热，可解疲乏，清心聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老，是夏季必备之良品。现在就来教大伙如何制作。操作方法（01）苦瓜切开去瓢，切成片。（02）将苦瓜倒入开水中焯烫一下捞出晾凉。（03）将大蒜辣椒切碎...
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