有关鳝鱼怎么做才能既好吃又有营养的科普精选
黄鳝,上等的席上佳肴,它的肉、血、头、皮,都有一定的药用价值。在《本草纲目》写道,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。那么黄鳝怎么做好吃?下面为大家介绍。黄鳝怎么做好吃1,爆炒鳝段所需食材:蒜末、、姜末、淀...
简要回答胡萝卜是生活中常见的蔬菜,不管炒着吃还是生吃都不错,胡萝卜的营养成分极为丰富,含有的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、磷、β-胡萝卜素、抗坏血酸、维生素B1、维生素B2、维生素C,尤其...
好喝又营养的山药甲鱼汤做法:将甲鱼放入热水中宰杀,剖开,去肠、脏并洗净;将山药去皮,洗净后切成块;在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐,并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起炖熟即可。好喝又营养的山药甲鱼汤做法:食材准...
鲫鱼是生活中很常见的一种鱼,不仅营养丰富而且价格便宜,因此大家都很喜欢,鲫鱼汤更是普遍。那么,鲫鱼汤怎么炖好喝又营养呢?下面我们就一起来了解一下吧。鲫鱼汤怎么炖好喝又营养第一步:把鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏,用清水清理...
工具/材料鸭,花椒,盐,桂平,八角,老姜,胡椒,辣椒,操作方法将各种香料在搅碎机中搅成粉末状,如下图盐与花椒在热锅中备炒,将上述所有食材混合均匀,涂抹在处理好的鸭子的全身上,腌制3-5天然后将起如下图所示挂起来,在风中将其吹干。之...
黄鳝是一种十分滋补的食物,那么大家知道黄鳝怎么做好吃又营养吗?接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法红烧鳝鱼,这是鳝鱼最经典的做法了,将鳝鱼洗净备用,将葱姜蒜入油锅爆香,倒入鳝鱼一起翻炒,最后倒上料酒和酱油一起收汁即...
蛋糕是我们生活中必不可少的甜品,下面我就来说说怎么做蛋糕才既简单又好吃操作方法(01)首先将打蛋,一定要将蛋清和蛋黄分开,我们可以用小漏勺做这个步骤(02)然后用打蛋器,打发蛋清,直到打出泡沫。打的时候加入糖和一点盐让甜味...
在生活中黑米在我国悠久的历史,黑米可以说是一种营养比较丰富的谷物食品,相比之下,它的营养全面程度要比普通的大米高71%左右;无论是碳水化合物还是蛋白质的含量,都可圈可点;除了这些基本物质,矿物质锌、B族维生素、膳食纤...
鳝鱼的营养价值非常高,家常做法也有很多种。今天小编就来为大家介绍鳝鱼比较好吃的一种做法——香炒鳝鱼。操作方法(01)把鳝鱼洗干净切段儿,放入食盐、料酒、白糖、腌制10分钟左右。(02)将青椒、洋葱切段炒半熟,生姜、大蒜切...
操作方法粗粮细做以前的人们没有细粮吃只能吃粗粮,所以寿命就很短,而现在的人粗粮不爱吃只吃细粮,所以不健康。那么这就说明,把不好吃的粗粮做的精细一些,既健康又美味哦。荤素搭配吃完一片肉,可以搭配上一课绿色蔬菜,既满足...
带鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B1、DHA、EPA、B2和烟酸、卵磷脂、钙、磷、铁、碘等人体需要的多种矿物质和多种维生素成分,还有,DHA是大脑所需的营养物质,能提高人们的记忆力。带鱼的做法很多,有炸、红烧、...
鸡肉是我们生活中经常吃到的食物,鸡肉的营养不仅丰富,而且肉质鲜嫩,更有有滋补之作用,所以鸡肉经常会出现在我们的餐桌上。那么,鸡肉怎么炖好吃又营养呢?下面我们就一起来了解一下吧。鸡肉怎么炖好吃又营养1、加菌菇类能大...
营养好吃的鱼段,切记要洗干净,要不,到时鱼肉吃起来有些发苦,影响营养和口感。今天来分享一下:怎么做香喷喷的营养鱼段好吃?操作方法(01)把买来的这条鱼去除内脏洗净备用。(02)把洗净的这条鱼成合适的段备用。(03)把切好的鱼段开始...
频繁吃猪蹄呢,无非就是喜欢猪蹄里的胶原蛋白了,吃了对皮肤好,猪脚含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,且不含胆固醇,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要标志。它能预防皮肤干瘪...
操作方法鲜海参,其营养价值和口感都要超过泡发的干海参,但需要注意才买回鲜海参一定要及时破腹取脏,否则会影响其营养价值和口感。今天小编教你一种新鲜海参的做法,准备食材:海参,香菇,盐,高汤。香菇洗干净,去跟,然后切成片状,焯...
每年到了秋冬季沿海地区的人们开始腌制咸鱼,腌制咸鱼的种类有鲅鱼、片口鱼、小黄花鱼、老板鱼、海鲶鱼、带鱼等等。因为鲅鱼肉厚刺少也是家家户户腌制最多的一种,今年小编腌制的咸鲅鱼干也晾晒好了。下面小编就把蒸咸鲅...
操作方法全麦面包,相信很多孕妇怀孕了之后都喜欢吃一些面包之类的,但是在选择面包的时候尽量选择这种全麦的,因为这样的含有丰富的铁元素和锌元素,能够很好的补充孕妇身体所需要的这些微量元素,从而能够让胎儿健康发育,而且...
罗非鱼的做法很多,有清炖的、有红烧的、有油炸的、有煎的……虽然做的方法不同,但做好了都很好吃,但做出来营养又好吃的就算是清炖的了。今天来分享一下:怎么做罗非鱼营养又好吃呢?操作方法(01)把买来的罗非鱼洗净,锅里加适量...
简要回答苦瓜是一种功效非常多的一种蔬菜,与不同的食材搭配在一起,可以带来更具特色的美食风味,但是苦瓜的独特味道,也注定了它的制作手法也是比较特殊的,临近夏天的时候,学会制作一道美味的苦瓜菜肴,也是夏日餐桌上的首选,下...
罗非鱼好吃又有营养,本人就感觉如图片中这样操作更容易上手,怎么做罗非鱼好吃又有营养?今天就分享出来,希望此菜肴对您有用。操作方法(01)准备好一条罗非鱼,洗净备用。(02)准备好辣椒、花椒、食盐等调料。(03)把罗非鱼切成如下的...
营养好吃的螃蟹特别好吃,但对于新手来说,那得费一点时间和功夫才能做好。高手做出来的螃蟹,味道特别的鲜美,颜色更加的金黄。今天来分享一下:怎么做螃蟹好吃又营养?操作方法(01)先把买来的螃蟹,一个个用牙刷刷干净,再用清水洗净...
虾是一种很有营养的海产品,富含钙质,微量元素锌,非常适合宝宝食用。今天给大家带来一道我家宝宝最爱的油炸大虾。操作方法(01)挑选新鲜的基围虾,取出泥线把虾尾剪开备用(02)然后把收拾好的虾放入适量料酒,盐,姜,白胡椒腌制半小时...
你喜欢吃鱼么?其实吃鱼类食物是比较健康的,那么你知道有一种鱼叫做黄蜂鱼么?黄蜂鱼是一种很有营养价值的鱼类,四川人喜欢吃这种鱼,也是产于那边的哦。黄蜂鱼的营养价值是非常高的,可以补充人体所需要的微量元素,还可以治疗很...
乌鸡是一种营养美味的食物,那么大家知道乌鸡怎么做好吃又营养吗?接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法乌鸡最营养好吃的做法就是清炖乌鸡,首先,我们需要将乌鸡洗净,将鸡毛拔干净,切块备用。然后准备一个砂锅,将葱姜蒜放入砂...
西瓜皮这样做营养又好吃,把西瓜洗净去皮,最好留点红瓤,和葱及辣椒一起爆炒,这样做出来的菜肴口感更好。今天来分享一下:怎么做西瓜皮营养又好吃?操作方法(01)西瓜洗净去皮,最好留点红瓤,这样做出来的菜肴口感更好。(02)干红辣椒和...
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