有关炒鸡蛋的科普精选
西红柿炒鸡蛋应该是我们最家常的一道菜，大家比较纠结的是到底先炒西红柿还是先炒鸡蛋，看完这篇大家就明白了家常的西红柿炒鸡蛋应该是怎么烹饪的。操作方法（01）先将西红柿洗干净，然后划十字刀。（02）将西红柿放入碗中倒入开水...
今天和大家分享的是蘑菇炒鸡蛋，蘑菇是属于粗纤维菌类。长期便秘的患者，可以多吃，能帮助肠道蠕动，促进消化。而鸡蛋含有丰富的蛋白质，两者结合在一起，是一道非常有利健康的家常菜。操作方法（01）蘑菇要先洗净，再用手撕碎。（02）小白...
野苋菜炒鸡蛋这道家常菜做法简单，容易学，而且味道也相当不错；同时也是一道很有营养的素菜。鸡蛋中含有大量人体所需的维生素，矿物质和蛋白质；而野苋菜，有清热利湿的功效。下面，小编动手给大家演示其做法。工具/材料野苋菜一...
苦瓜营养丰富，可以清热祛火，帮助消化。苦瓜虽然是一道好菜，但煮的时候处理不好，会很苦，很多人都吃不惯。今天我带来一道苦瓜炒鸡蛋，味道清香里带点苦味，口感清脆。即开胃，又下饭。操作方法（01）苦瓜去掉两头，平均分成两半边，再去掉...
鸡蛋是一种美味而极有营养的食物，可以搭配各种食材进行烹饪，简单的食材，也能变出一份美味的早餐，赶紧动手试试做给家人吃！操作方法（01）一个新鲜的鸡蛋打入碗中备用（02）热狗切成薄片备用（03）小葱切葱花备用（04）鸡蛋液中加少许水，生抽...
油麦菜质地脆嫩，口味清香，具有降低胆固醇，清燥润肺等功效。用油麦菜与鸡蛋同炒，再放入豆酱提鲜，咸香适中，味道鲜香，口感脆嫩，风味独特。下面介绍酱炒鸡蛋油麦菜的家常做法。工具/材料豆酱1匙儿，鸡蛋2个，油麦菜200克。葱，姜，味精，五...
夏天很多人都比较喜欢吃丝瓜，确实这个时候适当吃点丝瓜对身体有很多的好处，不过辣椒丝瓜炒鸡蛋是很常见的吃法，营养价值丰富，口感也相当不错。下面小编给大家介绍下辣椒丝瓜炒鸡蛋的家常做法，希望对你有帮助。操作方法先准...
材料;主料：莴笋适量 鸡蛋适量辅料：木耳适量 红萝卜适量调料：盐适量 味精适量莴笋炒鸡蛋详细制作步骤（0102）1、莴笋切片待用2、鸡蛋待用3、莴笋，木耳焯水4、过凉待用5、鸡蛋炒好待用6、莴笋翻炒片刻便可下鸡蛋...
要做出好吃的西红柿炒鸡蛋必须不能少的调料是糖，少了糖就缺了重要的味道西红柿炒鸡蛋是大家都非常熟悉的一道广受欢迎的家常菜，但是其实越简单的菜品越不容易做好，要想做好西红柿炒鸡蛋，需要注意以下几点：首先，要选择好的西...
准备好鸡蛋打碎，青椒切碎，放入锅中，一起翻炒，炒至金黄色既可。青椒炒蛋，很小的时候，妈妈经常做的一道菜，虽然很好做，但是百吃不厌，美味又下饭。今天给大家分享一下如何制作青椒炒蛋，让其吃起来青椒爽口，鸡蛋嫩滑。青椒炒鸡蛋这道...
蒜黄炒鸡蛋是一道营养丰富的家常菜肴，主要材料为蒜黄和鸡蛋。蒜黄是小编自己种植的，绝对的绿色无公害蔬菜。下面小编就把蒜黄炒鸡蛋的做法分享给大家。操作方法（01）自己种植长好的蒜黄从茎的底部剪下来，择去下端的老叶子用...
薄荷是一种天然可以食用的药材，小时候感冒，父母都会弄薄荷粥给我吃，吃了薄荷粥感冒也就好了，因为薄荷有祛风退热的作用，下面一起来看看薄荷炒鸡蛋的做法，也是一道非常天然美味的菜式。工具/材料薄荷、鸡蛋、花生油、酱油、...
工具/材料香椿，鸡蛋，花生油，盐等等操作方法香椿我选用的是冷冻储存的新鲜香椿，冷冻香椿用水浸泡使之化冻锅中加水煮沸放入香椿焯水一分钟捞出焯过水的香椿反复过凉水过凉后的香椿挤干水分后切成碎末备用把切好的香椿碎放...
香菜含有特殊的芳香味，具有开胃消食之功效，与鸡蛋同炒，鲜香浓郁，营养味美。下面小编介绍一下这道菜的做法。工具/材料香菜100克，鸡蛋3个，胡萝卜半根。葱，姜，盐，味精，五香粉，芝麻油，油。操作方法香菜用水洗净，控干水分，切成10公分左...
简要回答这道菜也是比较普通的家常菜品，食材配料也较为简单，只需将苦瓜和鸡蛋进行一同煎炒就可以做成，菜肴成品具有清热解毒增进食欲的效果，也可帮助大众带动胃部的消化。将苦瓜外部洗净并去掉苦瓜的瓤和籽，切成细块放置一...
秋葵的营养价值特别高，有蔬菜之王和植物伟哥之说，所以秋葵现在成了大家餐桌上常有的菜了。那如何在非常忙的时候快速炒一个有营养的菜来解决吃饭问题呢，小编给大家分享快速做鸡蛋炒秋葵的做法吧。操作方法（01）先把秋葵放在...
以前做韭菜炒鸡蛋，都是把韭菜切成段。周末去朋友家吃饭，朋友把韭菜切成末，炒出的鸡蛋也特别好吃。今天来说说是怎么做的吧。操作方法（01）把买来的韭菜摊开，一根根摘去老叶，烂叶，以及尖端干了的部分。留下的就是可以食用的部分...
韭菜木耳炒鸡蛋是一道家常菜肴，主要材料为韭菜、木耳、鸡蛋。其制作简单、营养丰富广受大众的喜爱。下面我就把韭菜木耳炒鸡蛋的做法分享给大家。操作方法（01）韭菜择去老叶子冲洗干净泥沙，用水浸泡10分钟更好的去除农药残...
大白菜炒鸡蛋是一道美味可口的家常菜肴，主要材料为大白菜和鸡蛋。制作简单，营养丰富，老少皆宜。下面小编就把大白菜炒鸡蛋的做法分享给大家。操作方法（01）大白菜取叶6片左右用清水冲洗干净，控干水分后从叶片中间横竖各切一...
西红柿炒鸡蛋是很多人都爱吃的家常菜，做法简单，味道酸甜。初学厨艺的人可以先尝试做这种简单的家常菜。操作方法（01）备好西红柿和鸡蛋，1:1的比例就可以。（02）把西红柿洗净后用开水烫2分钟。（03）然后把西红柿的外皮剥掉。（04）把西...
豆角除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾。多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。两者一起做菜也是非常美味，接下来就介绍一下做法。操作...
香椿炒鸡蛋美味可口，营养丰富，下面给大家分享一它的做法。工具/材料香椿、鸡蛋、食用盐、料酒、植物油操作方法将香椿摘入盆中，择好，去除杂物，清洗干净。锅中加入适量凉水，煮至沸腾。然后，再将香椿放入锅中进行焯烫。之后，再...
黄绿搭配，色彩美观，口味鲜香，营养丰富的青椒炒鸡蛋是一道简单易做的家常菜，下面我们来简单学做一下。操作方法（01）先将青椒去筋，洗净之后切切大小均等的块状，葱切好小段备用（02）打开3到5枚鸡蛋，用筷子把它搅拌均匀，搅拌时可以加入...
大葱是一种很有意思的食物，有人喜欢生吃，就冲着它那种辣味，那叫一个爽。可是小七就只会吃烧熟的大葱，香味四溢，而且一点辣味都没有。操作方法（01）将大葱根部切去，洗净（02）大葱切成段，刀上沾点水，这样切的时候不怎么会辣眼睛（03）鸡蛋...
民以食为天，食以菜为主，高质量的的生活离不开健康的饮食，今天我教大家做一道非常简单而且又美味健康的家庭小菜-菠菜炒鸡蛋。操作方法（01）首先将香葱去皮洗干净，将姜块也去皮洗干净备用。（02）将当天从市场买来的新鲜菠菜去根...
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