有关糯米的做法的科普精选
糯米怎么做好吃,糯米的做法很多,有做汤圆,做糯米糖水,或者是用糯米甜粥之类的,但是说到最香最传统的糯米做法还是包粽子了,有糯米的香气还有粽叶的香味,加上里面馅的香气,这才是糯米最传统的香气。(这是我们电白那个地方粽子的...
糯米鸡与鸡肉没什么关系,只因炸好后的糯米鸡外表金黄而凸凹不平,形似圆形刺球,外脆内鲜嫩,因形如鸡皮,故而简称。它可同广东点心的糯米鸡有着本质的不同。别看它外表看上去虽然没什么特色,可是内容很丰富哦,其外酥里糯,在加上...
研究吃是我的爱好,今天尝试做糯米糍卷,做出来的成品很不错,软软糯糯非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)面粉加适量的白糖。(02)加适量的水揉成粉团。【水量要一点点地加】(03)用一个碟子,用油把碟子全面搽均匀。...
今天用嫩甜玉米搭配糯米煎出来的饼软糯清甜,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把玉米粒扣出来。(02)加糯米粉、白糖。(03)加少量的水揉成团。【加水要一点点地加,不要搞得太稀。】(04)用手抓适量的糯米团揉成小...
糯米粉可以做出多种美食,而糯米粉粘豆包只是其中的一种,今天就给大家介绍用糯米粉做粘豆包的做法。操作方法(01)把糯米粉,面肥全部放入盆里,一边加温水一边用筷子搅拌,和成面团,揉匀揉透,放在稍有温度的地方,发酵4个小时。(02)备...
糯米酒,又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料。操作方法(01)1.选米淘洗:选上等糯米,清水浸泡。水层约比米...
糯米肉丸,今天是第一次尝试做,做出来的成品味道挺不错,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把糯米泡水1个钟左右。(02)把猪肉剁到黏黏为止。(03)然后加盐、姜蓉、蒜蓉、生抽、料酒、生粉腌制。(04)把糯米捞上碗里。(05)拿适...
糯米红枣,很甜蜜的一道冷菜。记得最初是在一家川菜馆里吃到这道菜,特别喜欢。店家起的名字叫“心太软”,有意思,夹了一层软糯的糯米,便为心太软。倒也贴切。去年年夜饭是我掌勺的,也做了这道冷菜,大受欢迎,枣子香甜,糯米软糯,浇...
研究吃是我的爱好,今天尝试用饺子皮搭配花生、芝麻、糯米饭做烧卖,做出来的烧卖软软糯糯的非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)糯米用水泡1个小时左右。(02)装到过滤器放置锅里大火蒸15分钟。(03)拿出来备用。(0...
糯米甜酒浓郁清香,入口清甜如蜜,它不但好吃还具有开胃提神,补气活血,滋阴补肾的功效,下面小编教大家怎样制酿糯米甜酒。工具/材料糯米,甜酒曲。操作方法首先糯米要用水泡一个晚上。然后捞上来沥干水份,装到蒸笼大火蒸20分钟...
糯米糕的做法花样好多,今天用花生、芝麻搭配糯米做成小蒸糕,做出来的成品软糯香甜,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料糯米300克,花生150克,芝麻40克,白糖适量。操作方法首先糯米用水泡一个晚上。然后捞上来沥...
有很多人都喜欢吃糯米圆子,爽滑可口,娇嫩美味,是一道极具风味的美食,那么我们怎么做这道美食呢?这里我来跟大家分享一下我的。操作方法(01)第一步,首先我们去买来糯米,洗净,然后浸泡一段时间,最好是前一晚就泡好,这样做出来的米松...
简要回答首先揉面团,然后再将面团搓成小球,放入热油炸成金黄色,再放入白糖水中炸,最后撒上芝麻即可哦。糯米球具有一定的营养价值,可以作为早餐食用哦,因此,可以在家里做一些糯米球,然后当做早餐吃哦。接下来,小编就和大家详细...
工具/材料罗非鱼2条,糯米粉100克,姜蓉适量,香葱适量,1勺生抽,1勺料酒。操作方法把罗非鱼清理干净,然后起肉。把鱼肉剁成肉饼,加适量的盐、姜蓉。1勺生抽、1勺料酒搅拌10分钟左右。【搅拌到鱼肉很粘为止】加糯米粉,然后加水。...
糯米面的做法有很多,现在让我来教你怎么用糯米面做蒸蔬菜糯米饼。让你吃到难得的美味操作方法(01)首先准备材料。家中有什么蔬菜就放什么。(02)然后把蔬菜切碎,记得切差不多就可以了(03)接着搅拌一下,把他们均匀的搅拌在一起。...
糯米饭团软糯美味,营养可口,适合大众口味。下面小编就给大家介绍糯米饭团的做法,希望能帮助到您。工具/材料糯米500克,鸡蛋,西红柿,盐,酱油耗油等适量。操作方法把糯米放盆里,加水泡上2个小时。把蒸锅放上笼屉,铺上笼布,把泡好...
小时候街边总有许多卖糯米莲藕的小贩,现在很少可以见到了,今天和大家介绍一下怎么在家制做糯米莲藕。操作方法(01)先把要准备是食材准备好,糯米淘洗干净泡发后捞出沥干,莲藕洗净去皮(02)然后把莲藕切去头部一块,不用太大的,然后...
一碗糯米与大米同比例煮的粥是剩的,好奇心驱动,尝试能否做出发糕,没想到有了这般结果,记录在案,供日后参考改良完善。操作方法(01)1原料:准备好糯米大米粥一杯(80克容量的杯子)面粉:200克(两杯半)糖粉:10克酵母粉:3克(02)2不用加水搅拌...
江南水乡孕育了一代代的才子佳人,同时也涵养出了许许多多的美食,鱼米之乡的佳传流传千古,今天小编给大家介绍一下其中的一道小点心“糯米粑粑”的制作方法工具/材料糯米,白糖,清水,食用油操作方法准备糯米粉适量,向其中加入...
小时候老妈经常做糯米猪肠给我们吃,那时候吃得很欢,今天自己也尝试学做,按老妈说的步骤去做。操作方法(01)把糯米泡一个晚上。(02)把花生、芝麻准备好。(03)开火把洗干净的花生放进锅里。(04)用小火炒至脆香,然后放芝麻下去一起翻...
嫩甜玉米搭配糯米粉煎出来的饼,甜甜糯糯的非常讨小朋友喜欢,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)玉米要选择嫩甜的,把玉米粒扣出来,(02)糯米粉、玉米加适量的白糖。(03)1勺子的面粉、用水搅拌均匀。(04)开火下油。(05)把糯米...
糯米不光是一种主食,它还有补虚、补血和健脾暖胃的食疗功效,很滋补的。糯米饭的家常做法简单易学,在这里分享给大家。操作方法(01)将糯米和红豆分别放在冷水中浸泡2-3个小时(02)将糯米和红豆捞出,沥干水备用(03)将糯米和红...
现在的人们在吃饭时,都喜欢小饮一杯,有的爱喝高粱酒,有的爱喝葡萄酒,有的爱喝黑糯米酒,小编就很喜欢喝黑糯米酒呢,下边给大家分享一下黑糯米酒的制作方法工具/材料黑糯米,纯糯米酒一中杯,清水,红曲粉3克,酒曲3克操作方法将黑糯...
自己在家做糯米饼,好吃又简单,糯米粉中加入适量玉米粉,做出的糯米饼,松软可口,香甜粘糯,非常好吃,用于早餐很适合。操作方法(01)将面粉,糯米粉,放入碗中,加入白糖10克,鸡蛋1个磕入碗中,放入2克酵母。(02)将食材拌匀,加入适量温水合成面...
粽子的种类多种多样,接下来我们就来讲一讲糯米粽子的做法。操作方法要想做好糯米粽子的话,我们需要准备以下材料:粽叶、粽子线、糯米(根据自己的口味我们可以在糯米里面加入一些大枣、蜜枣、红豆、肉块)等。首先我们要先把...
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