有关炒腊肉的做法的科普精选
腊肉是江西、湖南地方的特产,这些地方的腊肉又香又好吃,那么腊肉怎么炒好吃又简单呢?下面小编为您介绍下炒腊肉的做法。炒腊肉的做法腊肉怎么炒好吃又简单(01)一块正宗的老家腊肉,看着黑漆漆的,闻起来有烟火味,吃起来非常香很...
芹菜炒腊肉可以说是一道非常美味的菜。做法简单。操作方法(01)先把芹菜洗净切好备用。(02)然后把腊肉切片备用。(03)锅里放些油,油热的时候放入腊肉翻炒,炒出腊肉里的油油即可(04)放入芹菜翻炒几下,然后加入盐、酱油、花椒粉、...
工具/材料腊肉200克,菜心300克,红辣椒3个,大蒜2个,泡椒2个,盐,蚝油,鸡精少许操作方法首先将腊肉洗干净,这一小块的腊肉有肥有瘦炒青菜是最好吃的了,把它切成片。菜心清洗干净,放在过滤网中沥干水分一会炒。准备好辅料:泡椒、大蒜...
自己做的腊肉,咸香可口、肥而不腻,搭配芥菜梗炒出来的成品味道浓香,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把芥菜叶撕下来。(02)洗干净,侧刀切成片。(03)香葱、姜丝、蒜米准备好。(04)把腊肉切成一块块。(05)开火下油,放蒜米爆香...
腊肉是湖南特产,有着它独特的风味,因为腊肉是经过腌制的,比较咸,所以放一些蔬菜来一起炒,增加了菜的口味,化解了腊肉的咸味,现在小编给大家分享腊肉炒荷兰豆的做法,一起来看看吧。工具/材料腊肉一块荷兰豆350克美人椒二个大蒜...
家里剩一个大白菜心,再不吃就浪费了,这可不是不是我的风格,赶紧把它解决掉。步骤/方法(01)锅中放水将腊肉煮熟。(02)将煮熟的腊肉切片。(03)白菜切片。(04)辣椒及姜切段。(05)锅中放油加腊肉煸炒至出油。(06)下入辣椒姜炒出香味。(0...
青蒜炒腊肉的食疗作用:腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素,腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有...
工具/材料青椒,腊肉,葱,干辣椒,姜,蒜,蚝油,酱油,老抽,鸡精,盐,白糖,操作方法首先我们将腊肉切条,放入热水锅中焯一下捞出,把青椒切段,葱切段备用然后我们在锅中放入少许油,油热放入腊肉,再放入干辣椒,葱姜蒜,炒出香味接着我们加入适量的...
年后都喜欢吃的清爽点,荷兰豆是个不错的选择,经炒制后,颜色翠绿、清脆利口。荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆,又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高...
腊肉咸香鲜美,芹菜脆嫩清香,二者同炒,色泽诱人,口感软糯脆爽,清新浓郁。下面小编介绍一下这道菜的家常做法。工具/材料芹菜200克,腊肉150克。葱,姜,蒜,味精,五香粉,油。操作方法先把腊肉用锅煮熟,大概煮四十分钟的时间。把煮熟的...
青椒炒腊肉,鲜香四溢,做法简单。操作方法(01)将腊肉切片放入锅中小火煸出油份。倒入适量酱油给腊肉上色。(02)放入青椒入锅翻炒,加入味精调味即可出锅。(03)腊肉炒蒜苗、荷兰豆、青椒、豆干、茶树菇、土豆、西兰花等都很好吃。...
去山上采摘了一些新鲜的竹笋,家里刚好有一些腊肉,所以做了一道竹笋炒腊肉,味道很不错。一起来看看竹笋炒腊肉怎么做。工具/材料新鲜竹笋、腊肉、干辣椒、蒜苗、盐、花生油、酱油操作方法采摘回来的竹笋。也可以去市场上...
这道下饭菜应该是很多人喜欢吃的,蒜苗的清香味加上腊肉的味道,真的是绝配,小编今天就教大家蒜苗炒腊肉的家常做法:操作方法(01)锅里放入半锅水,大火烧开(02)腊肉清洗干净,放入锅中煮熟(03)煮熟后的腊肉切片(04)蒜苗清洗干净,切块(05)蒜...
操作方法(0102)材料:腊肉,青蒜,干红辣椒,花椒,生抽做法:1、腊肉用温水浸泡半小时后,沥干水分切成薄片2、青蒜洗净去根切段,干红辣椒掰小段3、油热,倒入干红辣椒和花椒,出香味后,倒入腊肉片翻炒4、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明5、...
工具/材料笋片、腊肉、豆瓣酱、姜、蒜、盐操作方法新鲜竹笋片解冻后,放到沸水中焯一下,捞出沥水。当然,将焯过水的竹笋再用清水泡一天,竹笋的涩味会去除得更干净。腊肉热水洗净后,放沸水中煮熟,再捞出切成薄片。姜蒜去皮洗...
大蒜有防癌、杀菌等多种功效。大蒜具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。近年来由于人们的膳食结构不够合理,人体中硒的摄入减少,使得胰岛素合成下降。而大蒜中含硒较多,对人体中胰岛素的合...
腊肉炒饭的做法,简单快捷。腊肉炒饭好吃极了!步骤/方法(01)腊肉蒸10分钟取出晾凉切丁,芹菜梗洗净切丁,鸡蛋打匀(02)锅内烧热少许油下鸡蛋炒熟,捣碎(03)再次烧热少许油下腊肉,芹菜丁炒半分钟(04)米饭捣散,倒入锅内,翻炒均匀,松散,倒入鸡...
喜欢腊肉,无论跟什么菜炒来都好吃。步骤/方法(01)锅中放水将腊肉煮熟。(02)芹菜切段。(03)煮好的腊肉切片。(04)锅中放油,下腊肉翻炒至其出油。(05)加入芹菜翻炒至芹菜八分熟。(06)加少许盐及生抽调味,翻炒芹菜至熟即可。特别提示...
有朋友送来新鲜竹笋,说是去山上游玩,见到有人卖,挺新鲜的,就多买了些送亲友。没见过象这样的竹笋,说是不用煮也不用泡,直接切片就可以炒。于是试着与腊肉同炒,虽然颜色不好看,但味道真是无比鲜美。操作方法(01)腊肉从冰箱取出,解...
昨天还是毛毛雨,今天就是大太阳。这天气真让人捉摸不定。明天买十几腊肉晒一下,晒好了带出去深圳,过了年,那段阴雨天,就有肉肉吃了。再说,过了年,天气冷,什么菜都贵。我就还有腊肉下饭哦。哈哈,明智的想法。操作方法(01)把腊肉放...
腊肉鲜香独特,蒜薹口感清脆,略有蒜香,二者同炒,色泽鲜艳,味香脆爽,堪称一道美味,下面小编介绍一下腊肉炒蒜薹的家常做法。工具/材料腊肉200克,蒜薹150克。葱,姜,盐,味精,红干椒,醋,酱油,油。操作方法腊肉清洗干净下锅煮熟,晾凉后,切成...
折耳根就是鱼腥草的根,与别的地方用鱼腥草的叶来做菜不同,在贵州,多半用的是它那段肥嫩的、爽脆的根茎,可凉拌、烹炒、做汤、腌渍,连鱼腥草茶和鱼腥草酒都有,贵州人简直一日也离不了折耳根。步骤/方法(01)将腊肉用温水冲洗干...
腊菜炒肉片是一道非常美味又开胃的家常菜,主要用腌制过的腊菜搭配肉片焖炒,做出来的成品味道非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料腊菜150克猪肉150克,香芹、姜蓉适量,生抽、料酒、辣椒酱适量。操作方法腊菜、...
你会做好吃的腊肉炒香菇吗?不会的话就来看看小编怎么制作吧!很简单的哦!工具/材料香菇,腊肉,蒜,盐操作方法新鲜香菇适量,洗净,备用将香菇切成丝,如下图所示,备用蒜适量,洗净,然后切成末将腊肉放在饭锅中煮熟,如下图所示捞起腊肉,将...
腊肉这种香味很受人喜欢的,今天用圆头菜搭配腊肉炒出来的成品味道非常浓香,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把圆头菜去皮。(02)切成薄片。(03)腊肉洗干净切成片。(04)姜丝、香葱准备好。(05)开火下油,把圆头菜倒进锅里。...
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