有关香肠的科普精选
灌香肠10斤最好配方：猪肉10斤（4肥6瘦最香）、盐100克、糖100克、50度以上高度酒150毫升、花椒面15克、五香粉15克、鸡精40克、姜50克、蒜100克（选用）。灌香肠10斤最好配方是什么？所用食材：猪肉10斤（5000克，4肥6瘦最香）；盐100克（2两...
山东风味五香香肠的做法操作方法（01）切好的猪肉放在容器内，放入盐和白糖（02）放入十三香、胡椒粉和高度白酒（03）放入老抽，倒入姜汁，下手将其彻底搅拌均匀，腌渍1小时（04）将买回的肠衣浸泡，将肠衣挂在机器的筒上，将肠衣前端打结，将机器...
香肠芳香浓郁，咸中带甜，很受大众的喜爱，而孜然炸香肠更是美味可口，今天就给大家介绍孜然风味炸香肠的做法。操作方法（01）把鸡蛋磕豌里，用筷子搅匀，制成蛋液。（02）再把香肠洗净切成片。（03）再把香肠片，放入蛋液里，裹满蛋液。（04）炒锅里...
香肠粽子很好吃，今天为大家讲解一下香肠粽子的做法。操作方法将糯米放入盆中淘洗干净，然后铺开将水分晾干，如图所示。将粽子叶用凉水泡湿，然后清洗干净，放在一边备用。将香肠切成颗粒状，放在碗中备用，如图所示。将香肠和糯米...
香肠是很有风味的肉制品，深受世界各地人们的喜爱，那么香肠可不可以自己制作呢？下面是香肠的做法介绍。工具/材料大蒜、猪肉，猪大肠、蒜、白糖，胡椒粉，料酒，啤酒半罐，老抽、肠衣。操作方法首先准备好肥瘦都有的猪肉5斤，先切好再...
看情况，如果温度适宜、风大，大约7-10天就可以吃了，如果太阳很大不能放在室外晒，那就要半个月左右。香肠风干最适合的温度，是日平均二至三摄氏度，不要烈日暴晒，以免出油厉害。香肠晾晒几天可以吃？如温度适宜，风大的话，自制的香肠...
黄瓜的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，糖类，维生素B2，维生素C，维生素E，胡萝卜素，尼克酸，钙，磷，铁等营养成分，常吃黄瓜可以利水利尿，清热解毒，将黄瓜，香肠这样和肉末炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的黄瓜香肠...
简要回答人们在灌香肠的时候，要是香肠直接灌好了，此时并不用热水烫。因为香肠里面主要是以新鲜的猪肉和猪肠衣作为原料制作而成的，如果将香肠灌好之后直接用热水烫肠衣，可能会出现热胀冷缩的情况，最终会出现开裂的现象。一...
很多厚嘴唇的妹纸经常羡慕别的妹纸有着一张薄而小巧的嘴唇，而自己的嘴唇怎么看都不够小巧，有时候甚至会被别的爱美妹纸开玩笑为“香肠嘴”等，厚嘴唇是不是可以变薄，接下来小编将告诉大家嘴唇变薄的方法。操作方法（01）用力吸...
香肠糯米饭一直是童年的回忆，以前我们小学门口早上就有个阿姨专门在门口卖香肠糯米饭，热乎乎香喷喷的糯米饭，闻到都流口水。很久没有吃过了，今天做一些来解下馋，下面分享做法。工具/材料糯米300克，香肠100克，花生100克，青蒜适...
相信很多朋友都喜欢吃香肠。那么如何在家做香肠才好吃呢？今天小编就用胡萝卜和虾仁做一个美味的香肠出来，希望能够帮助到大家。接下来就和小编一起去看一看如何用胡萝卜和虾仁做香肠吧！如果大家喜欢小编的文章，记得给小编...
香肠炒花生是一道浓香好吃的家常菜，这道菜用来下酒更合适，做法简单，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料香肠100克，花生100克，蒜米、青蒜适量。操作方法花生、香肠准备好。把香肠侧刀切成薄片。花生放锅里开火用小火不...
豌豆可以和很多食材一起搭配，这里用的是香肠、香干还有土豆，颜色好看又好吃，快来看看吧。操作方法（01）香干用清水洗干净，切成正方形的小块状，备用。（02）准备一根香肠，用清水清洗一下后切成片，备用。（03）把买来的豌豆壳剥掉，豌豆粒用...
灌香肠属于一种腊味，味道丰富，但很多人的配方都是不同的，下面教你做香肠配料。操作方法（01）肉切丝。（02）自制配料：肉丝，白糖，盐，生抽，老抽，姜末，高度白酒，胡椒粉，五香粉。（03）搅拌入味即可成功完成香肠配料，开始灌肠即可。...
香肠是中国古老的美食之一，几乎人人都吃过，那么香肠到底以怎样做呢？下面我就结合我的经验简单介绍一下操作方法（01）用清水将肠衣洗净（02）将馅料加入肉馅中，并搅拌均匀（03）在淀粉中加水，使其粘稠（04）用筷子将肉馅和淀粉搅拌均匀（05）将...
简要回答香肠在打开之后，一般冷冻保存香肠时可以储存6个月，其实香肠可以储存很长时间，一般不会出现变质的情况，只是人们在选择吃香肠的时候也需要多加注意。由于香肠变质之后，可能会对人体健康造成严重的影响。放在室外由...
很多地方家家户户过年时都要做香肠，香肠最普通的吃法一般是直接煮熟，然后切片直接上桌。其实香肠还有很多吃法，例如炒香肠，今天给大家介绍几款炒香肠的做法，带领大家一起体验不一样的味道。操作方法（01）【蒜苔炒香肠】主料：香...
这是一道非常快捷的方便菜，很适合上班族，短短几分钟就能搞定，而且口感还非常好。包菜价廉物美，营养价值很高，经常食用，能促进消化，增强肌体免疫能力，更有防癌抗癌的食疗功效。操作方法（01）包菜冲洗干净后，用手撕成一小片一小片，其...
香肠味香可口，经加热后食用，味道更加鲜美。包菜口感脆嫩，味道清淡，略带一些甜味。用香肠与包菜一起同炒，鲜香味美，脆香爽口，口味极佳。下面介绍香肠炒包菜的家常做法。工具/材料香肠1根，包菜200克。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，红干椒，料...
中午下班休息时间短，简单快捷营养的菜肴便是大家的首选。香肠炒鸡蛋——简单快捷、方便、营养就深受大家喜爱。操作方法（01）先将鸡蛋去壳倒入盘内，打散。（02）香肠切成薄片（03）锅加热后倒入少量食用油，将打散的鸡蛋倒入锅内，（04）等...
简要回答香肠一般灌好之后可以用电风扇吹，因为在晾晒香肠时可以借助电风扇加速来提高晾晒的速度，电风扇能够有效的使空气流通，从而加速香肠水分的大幅度增发。一般在制作香肠时碰到阴雨天气，可以直接使用电风扇。主要借助...
在四川，香肠是每年过年必不可少的食物，不仅十分好吃还带着浓浓的“年味”，在这里简单的教教大家四川香肠的做法。操作方法（01）将买回来的猪肉洗干净，并晾干水分。（02）把猪肉切成像小指头那么粗一根根的肉条。（03）然后放入川味香...
黑木耳中含有蛋白质，磷脂和钙，磷，铁等矿物质元素，经常吃黑木耳，可以起到补血的功效，豆芽的营养价值也非常高，常吃豆芽可以治疗口腔溃疡，将黑木耳，香肠，豆芽这样炒一下，特别美味。今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的黑木耳香...
香菇含有多种维生素，矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用，黄瓜的营养价值也非常高，经常吃黄瓜，还可以减肥瘦身，补充身体多种营养物质，将黄瓜，香肠和香菇炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的...
土豆中含有大量的膳食纤维，可以宽肠通便，预防肠道疾病的发生。毛豆的营养价值也非常高，毛豆可以保护心脑血管和控制血压，将土豆，毛豆，青椒，香肠这样炒一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的土豆毛豆炒香肠？希望...
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