主食
家常烙饼的做法很多，有层次的烙饼只是其中的一种，而要做出这样的烙饼，还是要有一点小窍门的，今天就教大家千层烙饼的做法。操作方法（01）把面粉放盆里，加水和成面团，再与面肥一起，和成光滑的面团，盖上盖子，放在一个温暖的地方发酵...
小编教大家一个简单的海胆炒饭的方法。操作方法（01）首先把姜制成姜茸。（02）取海胆70g，与姜茸混合在一起。（03）鸡蛋3只，打散，炒熟。记住炒蛋时，一定用筷子，这样炒的蛋不易结块儿。炒好的蛋，盛出备用。（04）制作葱油。可以将剩余的葱盛...
咸饭和粽子有些相似，味道都很香，但是操作比粽子简易很多。今天小编给大家介绍一道土豆胡萝卜咸饭，希望大家能喜欢。操作方法（01）买肥肉的时候可以买肥一点的，但是必须要带点瘦的，才好吃；将肥肉切成小块，加入适量的生抽、老抽、...
菠萝口感酸甜清香扑鼻，不管是生吃，做菜吃，都一样的美味！今天小编就给大家介绍一款酸甜可口的美食——菠萝炒饭。操作方法（01）准备好食材。（02）把菠萝肉切丁用淡盐水浸泡20分钟（03）香菇，香肠，胡萝卜切丁方法/步骤2（01）把鸡蛋打在米饭...
很多时候，我们走进一家面馆，都会看见榨菜肉丝面这个醒目的名字,下面我们就来看一下怎么来做？操作方法（01）准备好适当的干面条。（02）把猪肉切成丝，加上盐、胡椒粉、酱油、淀粉拌匀腌渍10分钟。（03）再将油倒入锅中，当油烧热了就可...
端午节来临要放假了！！假期学学包粽子吧！今天教大家一款四角粽子的包法，视频有详细说明哦！步骤/方法（01）四角粽子的包法视频：特别提示参考视频学习...
除了超负荷的工作让人焦虑，其实还有更惆怅的事情，那就是晚餐到底煮什么？千万不要为了省时省力，一包泡面解决温饱。身体是革命的本钱，均衡营养才重要！如果你真的在晚餐问题上毫无头绪，那么不妨看看下面的内容，介绍5款面食的做...
意粉的做法很简单，下面就由小编来教大家怎么做好吃的意粉吧操作方法（01）冰箱里原有的食材。西红柿稍大块了，要切小粒才好炒成酱。（02）然后把胡萝卜用擦丝器擦成丝条。（03）再然后将意粉放入锅中煮熟，大概煮个10分钟左右。（04）10分...
玉米饼的做法多种多样，下附一种常见做法，希望您能喜欢操作方法（01）把土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了（02）加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。（03）再加入面粉，拌成均匀的...
我这里做的发面糖饼用的是白面和玉米面搭配而成的，现代人以营养为第一要素，所以平时应多吃点粗粮，做法很简单，口味香甜，口感松脆，下面和我一起来做吧。操作方法（01）面粉里拌入酵母拌匀，加温水揉成面团，盖上保鲜膜放置2个小时，发...
个人比较喜欢吃酸辣的东西，辣味现在是火遍大江南北的！操作方法（01）1、干红薯粉条用冷水浸泡大约30分钟，干硬的红薯粉条就会变柔软，将泡软的红薯粉放进锅中开水煮1到2分钟就能熟 。（02）2、冷油姜末、蒜末下锅，煸出香味，放一大勺...
烙馍卷菜吃着不懒，烙馍家喻户晓都爱吃烙馍，吃着劲道而且香饼不油就着菜或者卷菜吃那叫一个好吃。下面我们来看下手工烙馍的做法，如下；操作方法（01）取适量多的面粉，加热水或者不加热水用煮好的红薯或者南瓜，与面粉在一起进行和...
白菜鲜虾打卤面是一道特色美食，主要材料为大白菜、鲜虾、面条等等。操作简单，口味鲜美，营养丰富，老少皆宜。在沿海地区是很受欢迎的一道主食。下面小编就把白菜鲜虾打卤面的做法分享给大家。操作方法（01）取大白菜叶子8片左...
美食厨房。“乐”在其中，给生活加点料。面条是很多人喜欢的食物，其做法多种多样，今天小乐给大家分享自己做的西红柿鸡蛋炒面条。操作方法（01）把葱切成葱花备用。（02）鸡蛋打入碗里搅匀，然后锅里加入底油烧热，预先把鸡蛋炒熟。（03...
馒头是北方人的面食之一，在面粉里加入南瓜，做出来的南瓜馒头香甜味美，非常的好吃。今天就和大家分享南瓜馒头的做法。操作方法（01）把南瓜去皮，去瓤，洗净，切成片。（02）蒸锅放半锅水，放上笼屉，把切好的南瓜片，放入笼屉里，大火蒸上20分...
炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，为鲁菜系。在传遍大江南北之后被誉为“中国十大面条”之一。下面小编就把别有一番风味炸酱面的做法分享给大家，希望大家喜欢。操作方法（01）海米用清水冲洗一下，冷冻的新鲜香椿化冻...
简单美味的小吃 我的最爱操作方法（01）把干牛筋面用冷水泡发，大概三十到四十分钟左右，把泡发好的牛筋面捞出将水沥干（02）差不多30-40分钟左右，牛筋面里面都软了的时候，将水控倒出（03）然后根据个人口味加入白糖，白醋，陈醋，酱油，盐，麻...
红枣红糖馒头操作方法（01）将红枣洗干净，沥干水分，去核，切成小块（02）将红枣粒放入榨汁杯里，加入300g清水，加入35g红糖（个人觉得35g糖刚好，因为红枣有甜味，喜欢甜点的，可以加我45g到50g）（03）看，一按下就变成了红枣泥～真喜欢这榨汁机^_^（04）...
面条可以蒸，猪，炒等各种方式加工制作，今天给大家带来家常蒸面条的做法。操作方法（01）市场上购买新鲜的水面，也可以买挂面的（02）然后把面弄散一点倒入蒸锅进行蒸制，稍微撒点水上，如果选择干面的话要把它煮开再进行蒸至（03）然后把蒸...
操作方法（0102）1、准备原料2、碗中切葱末加入生抽和醋比例1；2和胡椒粉香油调味3、下入挂面4、开一开下入青菜5、打入荷包蛋6、把煮面汤浇到碗汁中。...
蛋炒饭，是一种十分美味的主食，不单调，搭配胡萝卜营养丰富，又能填饱肚子，让人垂涎三尺，接下来跟着小编一起看看，该如何制作一碗美味的蛋炒饭。操作方法（01）将胡萝卜放入料理机打成末备用（02）鸡蛋加入蚝油，生抽拌匀（03）锅中倒入适量油...
红薯的做法多种多样，下面就介绍一种蒸红薯的步骤。操作方法（01）先将准备好的红薯去皮洗干净。（02）再将红薯切成块状。（03）装在盘子里并撒上枸杞。（04）最后将盘子放在有水的锅中，隔水蒸半个小时。（05）香香的蒸红薯就好了。...
早餐需要营养丰富、简单迅速，鸡蛋面条能满足要求。鸡蛋炒香，拌入煮熟的面条，既饱腹，又营养，做起来还简单。一起来试试吧。操作方法（01）两枚鸡蛋，磕到碗里。（02）加入适量盐后，搅成鸡蛋液。（03）起锅烧热，下猪油。（04）下鸡蛋液炒至定型。...
家常版的抻面，吃起来筋道，滑溜，制作起来也不难，下面小编就给大家介绍家常版抻面的做法。操作方法（01）把面粉放盆里，加水和成光滑的面团，盖上盖子饧上1个小时。（02）把饧好的面团切成适当大小的剂子，再把剂子拉成指头粗细的面棒，给...
上周别出心裁的做了一个土豆打卤面，因为我对象要来，他又总说他一来总是给他煮方便面，这回我来个创意，哈哈，不过味道还真不错，我自己也吃了，挺有香的，今天跟大家分享一下好吃又不常见的土豆打卤面吧！操作方法（01）1. 土豆瘦肉切丁...
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