脆皮花生米的做法
来源:酷知科普网 3.01W
脆皮花生米
操作方法
(01)准备适量的花生米,放入盆中,加入少许的盐;
(03)搅拌均匀后,再放入3勺玉米淀粉,再进行搅拌;
(04)花生米表面都裹上一层淀粉,锅内放油;
(05)油温3-4成热,下入锅中,小火炸至酥脆即可。
特别提示
油温不宜过热
脆皮花生米
(01)准备适量的花生米,放入盆中,加入少许的盐;
(03)搅拌均匀后,再放入3勺玉米淀粉,再进行搅拌;
(04)花生米表面都裹上一层淀粉,锅内放油;
(05)油温3-4成热,下入锅中,小火炸至酥脆即可。
油温不宜过热