餐厅服务员工作流程
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餐厅里的服务员是帮助客人,为客人服务的,那么他们的日常工作是怎样的呢?
操作方法
(01)准时参加餐厅的培训和班前例会,听从老板的工作安排和每天的任务
(02)注意仪容仪表要整洁,穿工作服,有正确的站姿,面带微笑
(03)清洁打扫卫生,把桌椅,桌上的碗筷,餐具等其他物品摆放整齐,随时保持地面的干净
(04)有礼貌的接待客人,带客人入座,并在旁细心指导客人的点菜,宣传这个餐厅的特色菜,听从客人的任何要求
(05)最后在客人走了之后,要做好收尾工作