体检时查出低密度脂蛋白偏高的人，平时尽量要远离这5种食物
简要回答
随着人们生活水平的不断提升，大家的养生与保健意识也在逐渐增强，不管是中老年人还是中青年人，大家都会每隔一段时间进行一次健康体检，以此来确定个人的身体健康状态。大家都对体检这种现象特别熟悉，但是大家却并不太了解体检报告单上的某一些学术性词语，有一些人在检查血脂水平时，发现自己存在着低密度脂蛋白偏高的现象，这个时候心里也会生起疑惑。其实低密度脂蛋白属于是一种运载胆固醇进入外周组织细胞的一种在蛋白颗粒，能够被氧化成氧化低密度脂蛋白，当此指标水平过低，特别是氧化修饰的低密度脂蛋白过量时。就会使得它携带的胆固醇便积存在动脉壁上，时间一久便会形成动脉硬化现象，所以低密度脂蛋白这种物质又被称为是"坏胆固醇"。
低密度脂蛋白的正常水平是多少？
低密度脂蛋白（LDL）的正常水平应该根据具体的单位和测量方法来确定，一般而言，以下是常见的LDL胆固醇的正常范围：
计算结果单位为mmol/L时，正常范围通常是1.8-3.5 mmol/L；
计算结果单位为mg/dL时，正常范围通常是70-130 mg/dL。
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低密度脂蛋白偏高多少才算严重？
根据临床实践和研究，一般来说，低密度脂蛋白水平在130-159毫克/分升之间被认为是较高的水平。
如果低密度脂蛋白水平超过160毫克/分升，就被认为是高水平，而如果低密度脂蛋白水平超过190毫克/分升，就被认为是非常高的水平，需要立即采取措施进行治疗。
导致低密度脂蛋白偏高的4个原因
饮食习惯
饮食中高胆固醇和高饱和脂肪的食物摄入过多可能导致低密度脂蛋白偏高，食物中的胆固醇和饱和脂肪会增加血液中的胆固醇含量，促进低密度脂蛋白的产生和堆积。
缺乏运动
缺乏体育锻炼和身体活动可能导致脂肪代谢减缓，包括降低高密度脂蛋白的水平和增加低密度脂蛋白的水平。
遗传因素
一些人可能携带具有高低密度脂蛋白风险的遗传因素，某些基因变异会影响低密度脂蛋白受体的功能，导致血液中低密度脂蛋白的水平升高。
慢性疾病
一些慢性疾病，如糖尿病、高血压和肾脏疾病，可能导致低密度脂蛋白水平升高，这些疾病可以影响脂质代谢和低密度脂蛋白的清除过程。
体检时查出低密度脂蛋白偏高的人，平时尽量要远离这5种食物
花生
花生是特别常见的一种坚果，而且价格便宜，一般一斤多在10块钱左右，根据生活质量以及人群经济等方面的需求，花生的口感和和烹饪方式也呈现了一个多元化的发展状态。
花生当中的营养价值含量也是非常丰富的，比如优质蛋白、维生素k、铁元素等，可以有效的补充身体所缺乏的营养物质，以此来减少缺铁性贫血问题出现。
但是对于存在低密度脂蛋白偏高的人群而言，却需要减少花生的摄入量，因为花生当中油脂含量是比较丰富的，存在低密度脂蛋白偏高的人过多摄入花生，会容易使身体摄入过多的脂质物质，这会容易加重血脂水平，还会容易增加动脉粥样硬化发展。
酒水
虽然少量饮酒可能会对心血管健康有益，但过量饮酒会导致血脂水平升高，进而增加患心血管疾病的风险。
此外，酒精摄入还会增加肝脏负担，影响肝脏的代谢功能，从而影响低密度脂蛋白的代谢和清除。
所以对于低密度脂蛋白水平偏高的人群而言，医生通常会建议他们尽量避免饮酒或限制饮酒量。
甜食
对于情绪不太好的人而言，甜食简直就是治疗自己的天使，适当合理吃甜食可以有效促进多巴胺分泌，有助于愉悦心情，使自己感觉幸福。
但是甜食里的糖分含量就是非常高的，过多摄入会容易升高血糖水平，还会容易给身体带来过多的脂质物质，如此一来便会容易增加血管负担。
当血管壁遭受到刺激时，就会使身体里的脂肪运输不畅，这种问题下便会容易增加血脂水平沉积，导致低密度脂蛋白水平升高。
腌制食品
腌制食品是大家都无法缺少的食物，特别是通过食物来下饭时，大家都会选择腌制食品，一般市面上所售卖的腌制食品会分为腌制小菜和腌制肉制品这两大类。
食物在腌制的过程当中会加入大量的食用盐，一般会通过7~14天的密封腌制最终端上人们的餐桌，但是在腌制的过程当中会容易形成一定的亚硝酸盐，并且其中的营养物质也会有所流失。
亚硝酸盐这种物质会容易促进胃酸分泌，而且还会不利于血氧浓度平衡，在这种问题的影响之下，就会容易扰乱代谢，并且会容易影响血脂水平，使低密度脂蛋白水平升高。
白粥
很多人看到这里心里会有一个疑问，为什么白粥这么清淡的食物也不利于低密度脂蛋白的平稳呢？
虽然白粥清淡好消化，又能够养护胃部，但是白粥在经过长时间的熬制之后，其中的营养物质所剩无几只，剩下大量的碳水化合物了。
其中的碳水化合物进入到身体里会容易转化成葡萄糖，如此一来，不仅会容易使血脂水平升高，还会容易影响到低密度脂蛋白的血脂能力，此时也会容易升高总胆固醇水平。
低密度脂蛋白指数不达标，该如何调控？
合理饮食
尽量减少饱和脂肪酸的摄入，例如动物内脏、肥肉等，同时，多吃一些富含不饱和脂肪酸的食物，例如鱼类、坚果等，可以有效调控血脂，减少低密度脂蛋白水平升高。
适量运动
运动可以增加身体的代谢率，有利于消耗多余的脂肪，适量的有氧运动，例如慢跑、游泳等，可以提高心肺功能，促进血液循环，降低低密度脂蛋白的含量。
戒烟限酒
烟草和酒精都会对身体产生负面影响，会导致血管收缩，增加心血管疾病的风险。
因此应该尽量戒烟限酒，不仅可以有效的保护肝脏和肺部，还可以有效调节血脂，降低低密度脂蛋白水平，保持身体健康。
阅读延伸：查出低密度脂蛋白偏高，要不要吃药？
一般来说，如果患者存在已知的心血管疾病、高血压、糖尿病等高风险因素，或者低密度脂蛋白水平非常高，医生可能会建议开始药物治疗以控制水平，药物治疗可以包括他汀类药物。
然而对于低密度脂蛋白水平较轻度升高或患者健康状况较好的情况，非药物干预通常是首选，如通过改变饮食习惯、增加运动、戒烟等生活方式改变来控制低密度脂蛋白水平。
