有关发糕的科普精选
工具/材料玉米面粉,普通面粉,白糖,泡打粉,酵母粉,大枣,枸杞操作方法首先我们将玉米面粉与普通面粉一比一的比例放入盆中,加入适量的白糖,再放入5g泡打粉然后我们将5g酵母粉放入一碗温水中,让它融化,融化好以后倒入面粉中接着我...
发糕是一种汉族传统美食,全国各地都有这种美食。发糕是有黏性的蜜制成的,其味清香,是一种非常受人喜欢的食物。其配料考究,成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。那么发糕的做法有哪些呢?...
电放锅不但能做米饭煲汤熬粥,还可以用来做好吃的玉米发糕哦,今天就教大家用电饭锅做玉米发糕,一起来看看吧。操作方法玉米面直接放进电饭锅里,加一点热水烫开,用筷子搅拌均匀。准备一勺子白糖,直接撒进玉米面里,倒入半盒纯牛...
发糕松松软软,甜甜糯糯的,即可以当主食又可以当平时的小零食,而且还很健康,那今天我就来教教大家发糕的制作方法!工具/材料面粉玉米面酵母白砂糖操作方法将玉米面和面粉按一比一比例倒入盆中,加入适量酵母搅拌均匀。准备一...
简要回答面团呈现蜂窝的形状,表面有大气泡,这样才算是面发酵好了,一般至少需要180分钟以上。冬天可能时间会长一些。有的朋友在冬天的时候做红糖发糕,发现面发不起来,做好的发糕吃起来不松软,究竟冬天的时候做红糖发糕要发...
我很喜欢吃口感松软的发糕,白面的,玉米面的都很爱吃,这次试着用大米粉做了一次,发现很是好吃。除了一如既往的蓬松绵软以外,又多了一些粘弹的口感。在选择大米的时候应选择米粒较大且饱满,颗粒均匀,颜色白皙,有米香,无杂质者佳...
做发糕是比较简单,只要放适量酵母发酵好后,然后由自己的喜好加入红枣或葡萄干、枸杞、糖的甜量都是自己掌握中,我现在做的是红枣发糕示范给大家看看。操作方法(01)把面粉放置盘里加酵母、红糖、鸡蛋、适量的水搅拌均匀。(02...
简要回答大米红糖发糕的做法就是将大米打成米浆与融化的红糖搅拌均匀后加入酵母粉发酵,然后上锅蒸熟。大米红糖发糕是一种美味又饱腹的食物,不少人都喜欢吃,下面就来教大家大米红糖发糕的做法。详细内容首先把红糖放入到...
南瓜发糕,蓬松、柔软、香甜、湿润,健康并且美味。简单易学又老少皆宜,快来做着试试吧,一定不会让你失望。操作方法(01)老南瓜去皮切块后放白糖入蒸锅,蒸15分钟左右(02)蒸熟的南瓜捣成泥(03)鸡蛋一个用筷子打散(04)面粉200克加入2克...
用红糖做出来的发糕口感是很好的,吃惯了白面馒头偶尔换换口味也是不错的。来吧各位,教大家做红糖发糕,和你的小伙伴一起来Ggt新技能吧。操作方法不要选择乱七八糟的玫瑰红糖、姜汁红糖之类,也不要红砂糖,就要纯正的老红糖,...
发糕是用玉米面,面粉,鸡蛋,白糖,酵母用温水搅拌成面糊,经过发酵做成的发糕,做发糕的时候可以放入自己喜欢吃的果脯,做好的发糕松软可口,容易消化,非常适合老年人和孩子。操作方法(01)将面粉,玉米粉,鸡蛋,白糖,酵母放入一个大碗中。(02...
红糖发糕需要的原材料也非常简单,我们要准备的只是面粉以及玉米淀粉,红糖是主角,当然不能少,红糖发糕的做法我们有几种之多,下文将介绍给大家红糖发糕最方便的做法。操作方法(01)先把面粉和泡打粉混合。(02)红糖和酵母用温水泡...
今天尝试做红萝卜发糕,自我感觉做得非常成功,蒸出来的红萝卜糕,散发着淡淡红萝卜的清香味,松绵清甜的糕点非常好吃。操作方法(01)把红萝卜洗干净切成方块。(02)放进打浆机打成浆泥。(03)用一个盘子装适量的面粉,加适量的酵母。(04...
红糖发糕是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做红糖发糕才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先准备好所有要用到的食材,如下图所...
玉米面发糕的做法操作方法(01)将玉米粉和面粉还有酵母放在盆里,用筷子搅和均匀(02)将玉米粉和面粉还有酵母放在盆里,用筷子搅和均匀(03)将面和成比面团软比面糊糊稠的样子,放在温暖处发酵(04)将灰枣放在清水里煮3分钟晾凉(煮过的...
现下超市或商贩卖的发糕都是参的面粉,还记得小时候的那种甜中略带点酸的味道好久没吃过了,经过几次试验,终于找回了儿时那纯真的味道。一起分享吧*^o^*操作方法(01)所有的材料放一起搅拌成糊,太稀?别担心!下面我们来发发酵哦(0...
发糕绵软好吃,有像鸡蛋糕一样的口感,许多人早餐的时候都会选择它,我在家也会经常做发糕来吃,那今天我就来教大家做一道家常发糕!工具/材料玉米面面粉酵母白砂糖操作方法准备一个小锅,放入白砂糖,熬煮一些糖水,白砂糖融化之后...
南瓜发糕是一种很多人都喜欢吃的小零食,那么如何做南瓜发糕才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先在一个容器当中加入南瓜泥、蛋...
特别喜欢吃大米发糕,久吃不厌,然后就整理了这么一个做法,供大家参考,美食就要大家一起分享,才够味嘛!操作方法(01)大米洗净泡3-5个小时。(02)捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。(03)放在研磨机里打成粉状。(04)在过一遍筛子,这样就出来...
红糖发糕,软糯香甜,又对身体有营养,下面教你做。操作方法(01)把红糖用温水化开。(02)把面粉和酵母放进红糖水,搅拌均匀。(03)搅拌成面糊后,放葡萄干。(04)撒点黑芝麻。(05)放烤箱,选择发酵功能,发酵一个半小时。(06)发酵到筷子戳有蓬松感...
发糕是一种比馒头要蓬松、口感介于戚风蛋糕和蛋糕之间的食物,很好吃。今天小编给大家分享一下南瓜发糕的家常做法。操作方法(01)南瓜的准备:将南瓜去皮,清洗干净,切成小块,放入盆里;(02)蒸南瓜:烧一壶水,水开后,放上蒸架,将南瓜放上...
火龙果发糕是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做火龙果发糕才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先准备好要用到的面粉、鸡蛋、...
买回来1个菠萝蜜一次吃不完,干脆拿部分来做些花样吃,用菠萝蜜搭配面粉做发糕,做出来的成品带着菠萝蜜的独特香味,非常清甜好吃,下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料菠萝蜜400克,面粉250克,白糖适量,酵母和泡打粉按说明下...
蒸出来的发糕松软可口,又易于消化,吃多少也不用担心上火,这可比烤箱烘焙出来的蛋糕营养得多噢!下面就是小编给大家带来的几种蒸发糕。操作方法(01)做时全程用筷子搅拌,面糊不要太稀,想口感干爽些,面糊厚些,想口感湿些,面糊稍稀些...
许多人喜欢吃发糕但是却不知道发糕是怎么做的,小编在这里给大家简单介绍一下家常发糕的做法,不要流口水哦。操作方法(01)前期材料准备,将梗米粉、低筋面粉、泡打粉过筛。(02)将过筛后的各种粉混合均匀待用。(03)将水和黑糖、砂...
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