有关青菜的科普精选
生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多，有消除多余脂肪的作用。生菜可以用来凉拌、清炒外，还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、香菇一起炒，在冬天可以当做火锅料，不同的搭配，不同的味道，只要用心做，都很好吃。今天只炒二个菜，...
水煮青菜，清淡可口，下面就说说水煮青菜怎么做好吃。工具/材料青菜，食用油，生抽，盐，蒜操作方法将青菜择去根部，用清水洗净、控干。将蒜切成蒜末，待用。在锅中放入清水，烧开后，将青菜放入锅中，焯一分钟后，捞出。锅中放入食用油，油热...
青菜是纯绿色蔬菜，健康美味营养，小青菜怎么炒好吃？操作方法（01）准备好青菜。（02）将青菜洗净，掐掉根部。（03）锅里放少许油，放入青菜。（04）青菜炒软后，加少许盐。（05）翻炒均匀后起锅装盘即可。...
经过发酵的馒头，面粉中所含的钙，铁，镁，锌等微量元素利用率会上升，青菜的营养价值也非常高，可以提供丰富的维生素C和胡萝卜素等，将西红柿，鸡蛋，青菜和吃剩的花卷，这样炒一下特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的西红...
很多人喜欢吃面条，但是却不知道如何做一碗面条，本文介绍如何做一碗简单的青菜面条。工具/材料汤锅，青菜，筷子，面条，水，食盐，油，酱油，醋，葱等操作方法将适量的饮用水倒入汤锅内，开大火。清洗青菜。将蔬菜分为两段，菜柄和叶尖分开放，...
步骤/方法（01）大白菜帮子切菱形块，青菜心略作修剪。（02）用油盐水略焯，过凉。（03）姜蒜末炝锅，放菜心菜帮子翻炒，加少许盐。（04）加少许水煮开，放蛋饺，加盖略焖。（05）出锅装盘，略加摆放，蛋饺金黄，菜心碧绿，倒也好看。...
青菜的营养价值特别高，含有大量的植物纤维素，可以促进肠道蠕动，预防便秘，青菜中还含有丰富的维生素K，可以补钙健骨，牛肉的营养价值也非常高，具有养胃补肾的功效。将青菜和牛肉这样炒一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是...
青菜油面筋是很清淡的一道菜。青菜买回来后最好用水泡半个小时，因为现在的蔬菜农药残留比较多，然后加盐过一下水，这样能把蔬菜的鲜度提出来，还能使它颜色变的更翠绿。步骤/方法（01）青菜用刀去掉点根。（02）用手掰开，然后用水洗...
豆腐的营养丰富，含有铁，钙，磷，镁等人体必需的多种微量元素，特别是豆腐中的蛋白质，是优质的植物蛋白，常吃豆腐可以清热润燥，补血养颜，香菇和青菜的营养价值也非常高，将它们熬成汤，特别好喝，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的...
很多患有三高疾病的人都有必要吃得清淡一些，而水煮青菜就是他们的不二选择，下边跟小编一起来看看水煮青菜怎么做吧。操作方法（01）准备适量的新鲜青菜，将青菜放在流水下冲洗干净，然后根据自己的习惯将青菜切成合适的大小。放...
青菜奶酪虾皮饼是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做青菜奶酪虾皮饼才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法首先准备好要用到的干虾...
随着天气逐渐变冷，小青菜的种植季节也到了，那么如何让小青菜快速的成长呢？种植方法也是有一定的技巧的，今天小编就给大家分享一下小青菜速成的种植技巧。操作方法（01）翻土。先将需要种植小青菜的地翻松，弄平整，将一些杂草除干...
青菜富含维生素A、矿物质等营养成分。下面，我们来看看吃青菜有哪些好处吧。操作方法提高免疫力很多青菜中均富含维生素，而维生素能够有效地提高人体的免疫能力，因此，平时要多吃些青菜。维持酸碱平衡青菜中含有钙、铁等多...
瘦肉粥很多人都喜欢吃，早餐能吃上一碗青菜瘦肉粥，也是很幸福的事情，特别是寒冷的冬天。而且，喝粥可以暖胃，带给身体热量。一起来看看青菜瘦肉粥的美味做法。工具/材料瘦肉、生菜、姜、花生油、酱油、盐、料酒操作方法把要...
天气炎热的时候，不管做什么菜，小编的原则是——一定要下饭，为什么呢？天气热，人的胃口都会比较差，如果做的菜不够下饭，再好吃也吃不了多少。今天小编给大家分享一道很下饭的金针菇小青菜鲫鱼煲，希望大家能够喜欢。工具/材料材...
对于老人和小孩而言，青菜瘦肉粥既适合小孩子吃，又适合老人吃，是非常不错的选择。家常青菜瘦肉粥的做法相对于其它的粥来讲，难易程度一般，口味却非常好。只需要将大米、青菜、瘦肉准备好，再加入适当的调料，煮得烂些即可完成。...
简要回答食材洗净--热锅煎火腿、青椒--炒至青椒半熟后倒入鸡蛋--待水沸腾后，放入面条即可。详细内容首先准备食材，青菜洗净，火腿切块、小青椒切段、鸡蛋搅拌均匀热锅热油，锅内倒适量油，不要太多，煎下火腿（超香），差不多变色后加...
天气渐渐热了，一些比较油腻的肉汤就变得不怎么受欢迎了，而有些纯蔬菜做的汤越来越多地出现在人们的餐桌上，其实素汤也很美味啊，比如这道青菜面筋榨菜汤，葱绿的青菜配上金黄的面筋，看了让人赏心悦目，勾人食欲，尝一口，青菜软糯清...
青菜的营养价值非常高，含有大量的叶绿素，有健脑益智的作用，而且青菜中含有非常多的叶酸，非常适合孕妇食用，胡萝卜的营养价值也非常高，将青菜，胡萝卜和肉末这样熬成汤，特别好喝，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的青菜胡萝...
上班族，吃饭时间少，做一碗青菜瘦肉面，又快又有营养。下面就说说青菜瘦肉面的做法。工具/材料挂面，油菜，猪肉，盐，酱油，葱，食用油操作方法准备挂面，猪肉将猪肉切成薄片，将菜从中间切一刀。锅中放入清水，水开后，下入挂面煮熟，然后捞入...
简要回答青菜烧牛肉的家常做法：牛肉煮熟备用，起锅烧油，加入生姜、干辣椒爆香，加入牛肉翻炒片，加入料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、耗油，翻炒均匀，加入小葱，加水没过牛肉，大火烧开转中火焖半个小时，加入青菜，加盐、鸡精、白糖，翻炒均匀...
操作方法肉丸是外面买的，种类很多，混合着煮，各种各样的肉丸都可以吃到了。先把肉丸冲洗干净。将青菜洗干净，沥干水备用。将蒜苗切丝备用。在锅里加入适量的清水，大概600ML就可以了。水烧开之后，先倒入肉丸。肉丸煮了大概三...
青菜豆腐汤是一道家常汤食，主要材料为青菜和豆腐。怎样做出好吃的青菜豆腐汤呢？下面小编就把青菜豆腐汤的做法分享给大家。操作方法（01）青菜择去根茎分成单叶片，用水反复冲洗干净泥沙，控干水分切成青菜段备用（02）豆腐一块300...
土豆的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质等，特别是土豆中含有的蛋白质，最接近植物蛋白，常吃土豆可以减肥瘦身，保护心血管，青菜和鸡蛋营养价值也非常高，将它们炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味...
霜降会延缓青菜的芥子油苷类物质合成，减少苦味。霜降时青菜为了抵抗寒冷，会更多地积聚碳水化合物，青菜里的淀粉经水解作用变成麦芽糖酶，又经过麦芽糖酶的作用变成葡萄糖，于是青菜就有了甜味。另外，在低于4℃的霜降天气里，青...
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