有关豆芽的科普精选
家用小型豆芽机为市场上刚出现的新产品,属于家用小电器,可以在家很方便的培养出无公害豆芽。采用活水进行激活,栽培无公害豆芽,保持天然口感,健康绿色,打破目前传统的栽培方法,本机适用于黄豆、绿豆、芝麻、红豆、豌...
豆腐的营养非常丰富，富含铁，钙，磷，镁等人体必需的多种微量元素，豆腐中不含胆固醇，是三高人群的药膳佳肴，将豆腐和黄豆芽放在一起，这样炒一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的豆腐炒豆芽？希望能够帮助到大家。工...
简要回答小伙伴们在日常的生活中培养豆芽也需要注意众多的问题，而在培育豆芽时，首先要挑选合适的豆子，比如在挑选豆子的时候，要看一下豆子是不是饱满？是不是有虫害？一般在选择品种的话，可以选择黄豆，绿豆，红豆，花生等等。一般小...
用饮料瓶发豆芽，简单方便，下面就说说如何发豆芽又快又好。操作方法浸泡先将绿豆放入盆中，用清水浸泡一夜，使绿豆表面膨胀变软，撑开一个小口，这样发芽更快。扎眼取一个较大的饮料瓶，底部用锥子扎些小孔，不要太大，否则绿豆会出来...
外面买的豆芽看着很饱满，担心加了催生剂，想吃到天然无公害的豆芽，该如何做呢？操作方法（01）将准备好的塑料瓶顶端用小刀戳几个洞。（02）豆子放进塑料瓶中，加水。（03）泡6-8小时，将水倒出。（04）每天加1-2次水，倒出，保持豆子温度，放在阴暗处...
喜欢吃豆芽的人，不管是炒的、煮汤的还是其他任何方式煮制的，都会觉得味道非常好。说起豆芽，真的感觉百吃不腻！今天又买豆芽了，让我们一起来清炒一份豆芽吧！操作方法（01）豆芽买回来是需要泡水的，大约泡1小时左右，泡久一点才能将...
简要回答家常醋溜豆芽做法简单，首先锅中放入葱姜蒜干辣椒爆香后，倒入豆芽翻炒均匀，然后加入生抽，醋和糖进行调味，之后快速翻炒均匀即可出锅。豆芽中含有丰富蛋白质和钙，还有各种维生素经常吃对身体有好吃。常见做法就是醋溜...
简要回答盛夏时节，大自然的丰收让我们拥有了各种美味的食材，其中以豆类为主的四款佳肴，成了人们的餐桌焦点。在这个时候，不妨放下韭菜和豆芽，多吃一些扁豆、毛豆、豇豆和四季豆，它们不仅新鲜可口，还蕴含着丰富的营养，为夏日增...
如果你一次性买的豆芽量比较大，这个时候几乎是没办法一顿就解决掉，此时我们可以将多余的豆芽保存过夜，留着第二天再吃。那么，豆芽怎么保存过夜呢？下面就让小编来做个简单的介绍。操作方法如果买回来的豆芽一直都原封不动的...
关于韩国豆芽汤的做法。今天小编为大家讲解一下。操作方法去超市购买一些豆芽，将其清洗干净，如图所示。将大葱切碎和大蒜切碎放在一边备用，如图所示。起锅烧油，将葱姜放入锅里面爆香，如图所示。将豆芽放在锅里面爆炒一会，如...
下面教大家一道家常菜家常炒豆芽的做法。操作方法（01）豆芽摘掉尾部清洗备用，胡萝卜去皮切成细丝，葱也切丝备用。（02）锅得倒入少许油，将胡萝卜放入，然后将豆芽放入翻炒.（03）放入盐、胡椒粉、少量鸡精、酱油提味。（04）大火爆炒，放入...
豆芽营养全面，有清热解毒作用。搭配粉条来炒，滑滑的，脆脆的，加点醋，还会酸酸的，唤醒你的味蕾。操作方法（01）豆芽洗净。（02）粉条泡软，切段。（03）干锅入油，放入肉丝、葱花、花椒、酱油（04）放入豆芽（05）翻炒几分钟，放入粉条。（06）再翻炒几下，放...
豆芽的营养价值不用说大家都知道了,而且豆芽吃起来也很有口感.现在市场上很多出售的豆芽都是添加了增长剂的,大家都是想吃又感到有些怕怕的,那么不如我们自己来生,下面小屋给大家介绍一种超简单、方便的生豆芽的方法....
大家都知道豆芽是很营养的菜肴，凉拌着吃或者用来煮水煮鱼，或者煮汤都是难得的佳品，不过市场上销售的豆芽听人家说是硫磺加尿素还有一些农药炮制而成的虽然好看，但是经常食用对身体绝对有害，如果想吃到健康无公害的绿色豆芽...
简要回答在发豆芽的时候，一旦豆芽长到15毫米长时要不断的给它浇水。但是在浇水时不能够浇太多的水，只能够将其浇透，避免出现红根烂根的情况。另外在浇水时一定要控制好水温，需要做到定时定量的浇水。用水的时候不要忽冷忽...
豆芽炒饼是一款最家常的饭，既有菜也有饭，且清清爽爽的很是好吃。来吧各位，告诉你豆芽炒饼的家常做法，赶紧学习起来吧！操作方法有专门卖饼丝的，但如果你家里有现成的小薄饼的话，自己动手切成饼丝也是很好的。注意饼丝不要太宽...
凉拌豆芽清脆爽口，可以让我们在夏日的餐桌上增加食欲，赶紧来自己拌一盘吧。操作方法（01）备好食材，绿豆芽可以自己生，也可以去市场买现成的。（02）将绿豆芽拣摘干净，把豆皮和底部根须挑拣出去。（03）在锅内放入适量水后烧开，放入绿豆...
步骤（01）绿豆芽一份，去老根用清水冲洗备用。（02）葱姜辣椒洗净。（03）葱斜切段，姜切细丝，辣椒剪断备用。（04）炒锅烧温热，下入食用油。（05）先下入辣椒段炒出香味后，放入葱和姜丝翻炒。（06）放入绿豆芽，加入食盐、十三香和香醋，大火快炒出锅。...
操作方法（01）首先，动手制作一个生豆芽的器材：取一个大饮料空瓶，清洗干净，将瓶口部分用剪刀剪下不用。（02）在瓶子底部用锥子或者钉子钻上几个小孔眼，也可以在瓶子侧面也钻上几个小眼。容器准备好了，这是第一步。（03）然后找一块大小...
豆芽炒肉丝脆嫩滑爽、咸鲜适口，既好吃又营养丰富。步骤/方法（01）将黄豆芽摘去根，洗干净，控去水分。（02）肉丝用酱油、料酒和盐腌制15分钟左右。（03）锅内倒入油烧热，放入姜丝爆香一下，倒入肉丝煸炒，待肉丝微卷，即可盛出待用。（04）炒锅...
炒黄豆芽吃起来非常爽口，如何爱吃酸味的，还可以多加点醋做成酸辣豆芽。家常黄豆芽怎么做呢？做法很简单，只要火候到位，吃起来非常香。操作方法（01）豆芽清水洗干净。（02）准备好：葱、姜、红辣椒。（03）葱、姜、干辣椒倒入锅里，炒香。（04...
豆芽是大家平常生活中很喜欢的蔬菜，但是由于毒豆芽事件发后，很多人都不敢在市场买豆芽来吃了。那么怎么办呢？今天小编告诉大家自己在家也能种出豆芽来吃了，而且成功率极高哦。自己种出的豆芽不仅健康而且还有慢慢的成就感...
简要回答想要种植豆芽，首先应当选择不受太阳直接照射的地方。另外空气流动比较稳定一点的比较好。而在培育豆芽的时候，需要选择当年收获的新鲜的饱满种子。这样可以保证发芽率，也为后面的生长做好铺垫。在培育豆芽的时候...
自己在家里用黄豆生豆芽，既卫生还健康，今天教大家自己在家里用黄豆生豆芽，一起来看看吧。操作方法黄豆挑拣好，把那些生虫的瘪的全部挑出去不要，用水冲洗干净之后加温水浸泡一晚。找一个盆子或者是小框，一定要没有任何油污，不...
毒豆芽是一种对人体有害的豆芽，它外表看似新鲜，但是至少含4种违法添加剂 ，尿素超标27倍之多，严重危害了人体健康。而在利益的驱动下，市场上的毒豆芽乱象屡查不止，而作为消费者，我们就有必要掌握辨别毒豆芽与健康豆芽的方法...
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