有关猪肚的科普精选
工具/材料猪肚、淮山、姜、蒜、花生油、酱油、盐、面粉、醋操作方法准备好所有材料：猪肚一个，淮山一根，姜适量。猪肚的清洗过程较复杂，前后大概清洗了五遍才干净。第一步先用盐醋不停搓，第二遍用面粉搓，第三步用花生油酱油...
猪肚的做法有很多，可以做汤，可以爆炒，也可以红烧，今天给大家带来一道简单的青椒炒猪肚的做法操作方法（01）猪肚用适量的盐和醋反复搓洗干净，然后放入锅中煮一遍，然后捞出洗净后切成丝状备用（02）青椒去梗后洗净切成丝状备用（03）锅中...
天气冷了，来一碗胡椒猪肚鸡汤，真的很养胃的。或者加多些水还可以当汤底，打火锅也是极好的。操作方法（01）猪肚用白醋洗第一遍，生粉第二遍，食用油第三遍，如此下来就没有异味了（02）准备好鸡肉（可以不剁开）、莲子、白果、胡椒粒（03）把鸡...
猪肚是猪的内脏之一，也是我们日常食用的一种食物之一，含有丰富的蛋白质，钙质等微量元素。今天给大家介绍一道猪肚的制作方法之爆炒猪肚。操作方法（01）首先取一个猪肚，用流动的清水冲洗干净表面，然后把猪肚中的白色物质用手扣...
能猪肚本身是比较脏的，如果不给猪肚焯水的话，不能放心吃，大家都会觉得自己没有办法下口，所以说给猪肚焯水是比较关键的一个步骤，也是必须要做好的一个步骤。猪肚是很多人都非常喜欢吃的，很多人觉得猪肚特别好吃，有很多人会直...
相信很多朋友和小编一样喜欢吃猪肚，但是不懂如何清理，今天小编就和大家分享下我的经验，希望能帮助到大家，操作方法（01）首先用洗米水将猪肚泡15分钟。（02）然后，将猪肚的一端套进水龙头，开水冲洗。（03）接着，取一些盐，均匀的涂抹在猪肚...
在中国，人们有食用动物内脏的饮食习惯，而且还经常将动物的各种内脏做成美食，虽然这些东西吃起来口感和味道都非常不错，不过还是得建议那些患有高血压高血脂的人群少吃动物内脏，因为动物内脏中含有大量的胆固醇，这些人群食用...
猪肚炖山药、胡椒、栗子、山楂都可以养胃健脾。不论怎么做，要注意猪肚一定的要收拾干净；整个烹调过程不能给盐，好了再给；一起炖的配菜，要根据成熟的时间掌握。猪肚营养价值很高，因为它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙...
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，今天给大家介绍一下猪肚爆炒芹菜的做法。操作方法（01）首先去超市购买一些现成的猪肚，洗净后切成条状备用（02）然后把芹菜择好，洗净后切成小段备用，切上适量的姜丝备用...
简要回答“一个猪肚十副药”这句俗语流传至今，传闻猪肚具有养生保健功效，古代医书典籍中对猪肚的药用功效有所记载，认为其补脾胃、治疗虚劳等方面具有独特的作用。猪肚在中医药学中被认为具有一定的养生保健功效，但其真正...
猪肚是一种大家都比较喜欢吃的食材，但是猪肚因为它自身的原因导致了它很难被清洗干净，如果猪肚没有清洗干净的话吃下去可是有害的说哦，下面我们就来看一下吧！猪肚怎么洗才干净？1.从市场上买回一个猪肚，记住挑选猪肚的时候不...
（01）猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效。（02）准妈妈吃猪肚有利于补充维生素、蛋白质等营养物质，增强自身抵抗力。而且食用猪肚能开胃健脾，缓解准妈妈的孕吐反应。（03）猪肚中富...
操作方法01...
有许多人都非常喜欢吃猪肚鸡，猪肚鸡有滋补的作用，是对人体有益处的。那么今天就来教大家猪肚鸡的做法。工具/材料猪肚1只、老母鸡半只、玉竹30克、红萝卜2个、白果20克、胡椒10数粒、蜜枣2个、姜１块、陈皮2块操作方法将...
猪肚煮熟后做冷菜或用来炖汤都是很好吃的，可是清洗猪肚是一件很麻烦的事。今天小编把猪肚洗得最干净的2种方法分享给大家。猪肚的清洗方法一：米粉子清洗方法（01）洗两个肚子一次就用上图手上这点不是很细的米粉子抓揉，然后...
爽口的猪肚可是滋补佳品，它有暖肠胃，补虚损等功效。平常多吃猪肚是有好处的。不过，要怎么做出爽口的又无异味的猪肚呢？今天就给大家分享一下。操作方法（01）猪肚用剪刀剪去白油，然后用生粉和白醒反复揉搓，再用清水冲洗，洗至表面...
猪肚是一种常见的食材，做法很多，怎么煮猪肚好吃呢？今天给大家介绍一种卤猪肚的做法操作方法（01）首先取新鲜猪肚收拾干净，洗净备用（02）然后锅中倒入适量的水，放入姜片，然后把猪肚放入锅中焯一遍水后捞出备用（03）取适量的大料，五香，八...
养胃猪肚汤的做法，你知道吗？操作方法新鲜的猪肚清洗干净。切成细条，倒入热水中，大火煮开。三分钟后，将猪肚捞出，沥干干水分。准备枸杞适量清洗干净备用。晒干的橘皮适量备用。将刚刚的所有材料加入锅中，加入适量的水，大火煮开...
猪肚鸡是广东特色美食，做法也很特别，成品味道非常浓香好吃，下面小编分享它的做法与步骤给大家参考。操作方法（01）把鸡和猪肚清理干净，汤料准备好。（02）把鸡镶到猪肚里，汤料也填进去，加适量的盐大火煮沸转小火炖。（03）炖1.30分左右...
青椒富含各种维生素，经常用于做配菜，而猪肚有健脾养胃的功效。今天小编就给大家介绍下青椒咸菜炒猪肚怎么做？操作方法（01）取一根胡萝卜，削掉外皮，然后从中间剖开，再切成半圆形的薄片，备用。（02）将猪肚整个用面粉抓洗干净，然后放入...
莲子猪肚汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何煮这道汤呢？今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。操作方法（01）准备食材（1）猪肚，请买半个。（2）莲子，买新鲜且干燥的为宜。（3）葱，请买适量别买太多。（02）把猪肚用盐和...
猪肚鸡汤很养胃.也是广东人比较爱做的一种汤，你吃过吗？下面我们就一起来看看它的做法吧。操作方法（01）先洗猪肚，先用面粉洗净一次，然后再用油洗一次，这样的话洗的比较干净，洗猪肚的时候是把它放在盆里，不用放水，加面粉三勺，用两...
猪肚鸡，清淡，美味，营养。上得了桌的客家菜。操作方法（01）准备好材料（02）鸡肉洗净，用料酒跟姜腌制起来（03）香菇泡发（04）接着就来清洗猪肚了，把猪肚翻过来用花生油、盐、跟生粉抓洗。（05）把洗干净的猪肚放开水里焯水。（06）猪肚焯水后用冷...
猪肚有健脾益胃之功效，只是打理的过程比较繁琐，今天在超市正好看到有半成品的猪肚买，非常新鲜，也很干净，就买了一盒，回家用排骨和萝卜一起炖煮了一锅汤，由于猪肚的加入，炖出的汤格外香浓，排骨也很鲜嫩，萝卜更是吸收浓浓的汤汁而...
猪肚鸡吃了好处多多，有排毒，健脾，暖胃滋补的作用。下面把猪肚鸡的做法教给大家。操作方法（01）用面粉搓洗三次，再用盐搓洗一次，清洗干净。（02）把鸡脖子、鸡脚去掉，剩下的鸡和药材一起塞进猪肚。（03）把猪肚放砂锅，加入盐、红枣，党参，枸...
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