有关豇豆的科普精选
新鲜豇豆煮熟晒干，便成了能储存很久的干豇豆。干豇豆可以做很多菜式，蒸炒炖煮样样都行。其中，辣椒炒干豇豆算是最简单的一道菜了。操作方法（01）准备一把干豇豆，解开后清水冲一下。（02）将干豇豆清水浸泡，直到泡发。如果泡的时间...
有时一味简单的调料就是一道画龙点睛之笔，就好比豆豉对于豇豆来说，豆豉的加入使豇豆的口感不仅脆嫩爽口，而且更加的豉香浓郁，咸鲜中带点微辣，非常下饭。更为值得夸赞的是，这道菜真的超级简单哦，短短的几分钟就能搞定。操作方...
美食之豇豆炒肉片，做法超级简单，掌握好步骤就可以炒得一手好菜，今天小编教大家豇豆炒肉片的做法。操作方法（01）先准备好食材，豇豆，猪肉，大蒜，生姜，红辣椒等，如图。（02）将肉洗净切成片状，然后装在碗里，加入适量的生粉和生抽，搅拌均匀，如...
周末买回一大把豇豆。一顿吃不完放冰箱的结果就是豇豆变老了。本来紧实的豇豆捏起来松松软软，一看就知道不好吃。遇到这样的情况怎么办？将菜扔了吗，太浪费。可怎么做口感才会好呢。下面小编就将这道豇豆肉末的做法分享给...
豇豆质地脆嫩，口感清香。杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，营养丰富。用豇豆与杏鲍菇搭配猪肉同炒，营养味道双重吸收，鲜香味美，营养滋补，堪称美味。下面介绍豇豆炒杏鲍菇的家常做法。工具/材料豇豆200克，杏鲍菇150克，猪肉100克。葱，姜，蒜...
豇豆质地脆嫩，口感清香，具有理中益气，健胃补肾，散血消肿，清热解毒之功效。香菇香气沁人，味道鲜美，具有和胃健脾，补气益肾，降血压，降血脂，延缓衰老等功效。用豇豆与香菇再搭配肉一起同炒，营养搭配，味道鲜美，风味独特，下面介绍豇豆炒香...
蒜蓉豇豆这道菜清爽可口，做法简单，赶紧做一道给家里人吃吧。操作方法（01）备好食材，豇豆最好买比较嫩的。（02）把豇豆清洗干净后，切成3厘米左右的条。（03）大蒜剁成蒜泥备用。（04）锅内烧开水，开锅后放入豇豆焯水煮熟，放入豇豆后，要往锅...
豇豆用来炒肉、炒火腿，或者是用来凉拌都是很好吃的，不过还有一种吃法也很特别，那就是用豇豆和肉包的饺子。今天教大家做豇豆肉馅饺子，一定要学会！操作方法你要是和我一样懒的话，找肉店老板帮你把猪肉绞成肉馅，不过不如自己用...
豇豆烧茄子，是以豇豆、茄子为主要材料制作的一道菜肴。家常豇豆烧茄子的做法非常简单易学。虽然是简单常见的家常菜，但因其方便、下饭而颇受欢迎。操作方法（01）豇豆角择洗干净切成段儿（02）茄子去皮洗净切成滚刀块（03）五花肉切...
豇豆是一种可以清热解毒的豆类，吃一些对身体好。今天小编给大家分享一道五花肉炒豇豆，希望大家能喜欢。操作方法（01）豇豆是一种时令蔬菜，吃的就是新鲜；买的时候可以稍微掰一小段，看看是否硬脆，硬脆的才好吃，；（02）将豇豆的头、尾掰...
自己动手也能做出超好吃的炒面哦，怎么吃都不会腻工具/材料豇豆半斤面条2斤瘦肉200g操作方法这道炒面可是我老妈亲手做的哦，味道超棒的！首先，我们将需要用的所有食材准备好，如图所示锅中倒适量菜籽油，多一点没关系，把切碎的大...
作为家常菜必要菜品之一的豇豆，它有不同的制作方法。下面就为大家介绍下豇豆的几种家常做法。操作方法（01）首先是最基本的做法：爆炒豇豆。（02）先将豇豆去掉头和尾，再洗净，切成小段备用。（03）将青椒、蒜切好备用。也可根据自己口...
每天给宝宝做那几道菜，宝宝都吃腻了。今天小编准备给宝宝做一道豇豆肉末菜，给小家伙换换口味。洗洗手，开始啦。工具/材料豇豆半斤，猪肉，姜蒜，葱花操作方法01首先将豇豆洗净，切丁。02猪肉洗净，用刀剁成肉末，然后往猪肉里放入盐，...
豇豆质地脆嫩，口感清香，具有补肾止泻，益气生精等功效。圆葱肉质柔嫩，汁多淡辣，具有维护心血管健康，刺激食欲，帮助消化等功效。鸡蛋味道鲜美，营养丰富。把三种食材放在一起同炒，清香爽口，滋味鲜美，还具有营养食疗的作用。下面介绍...
烂肉豇豆是四川人的家常菜,通常用腌过的泡豇豆,我这里介绍一种更健康、方便、又不失四川风味的吃法，而且还是一道美味的下饭菜，下稀饭最好不过了，下面教你如何制作。烂肉豇豆（01）准备好剁碎的猪肉末，加入适量的盐、料酒、胡...
天气越来越热，凉拌菜大受欢迎，简单又健康的凉拌菜，光看着就让人大有食欲，比如这道炝拌豇豆，色泽鲜艳，脆嫩香辣，非常爽口。豇豆是很家常的烹饪蔬菜之一，有较好的食疗功效。豇豆有健脾和胃的作用，在气胀或打嗝的时候，取适量豇豆，细...
豇豆拌干豆腐，是把豇豆和干豆腐经水炒过后，再配辅料一起拌制而成的凉拌菜。口感咸香爽口，味道鲜美，风味独特，是一道美味的下饭凉拌菜。下面介绍一下这道菜的做法。工具/材料豇豆200克，干豆腐1张，胡萝卜半根，红干椒6个。蒜，盐，味...
素鸡，味美醇香，软中有韧，口感似肉。豇豆，质地脆嫩，口感清香。二者与肉搭配辅料同炒，口感丰富，味美鲜香，营养滋补，是一道美味可口的家常菜，下面介绍一下这道菜的做法。工具/材料素鸡半块，豇豆200克，肉100克，青尖椒1个。葱，姜，蒜，盐，味精...
立秋这天民间有着很多饮食讲究，如贴秋膘，啃秋。我们这儿立秋这天讲究吃饺子。豇豆猪肉馅的水饺，是我家上个周末包的，立秋了，应个景儿端上来。因为天热，那天一早我就把面调好了，结果等到中午包饺子的时候，面团太软了，包得不好，出...
简要回答平时我们在种植豇豆的时候，其实想要让豇豆生长的特别好，避免叶子发黄的情况，那么我们就需要合理的给豇豆进行施肥。一般情况下，小伙伴们在给豇豆施肥的时候，要注重有机质，并且还需要及时的给豇豆补充营养元素。当然...
虾酱口感咸鲜，海鲜味厚重，用虾酱同豇豆鸡蛋同炒，起到很好的提鲜作用，味道鲜美，咸香适口，风味独特，是一道开胃的下饭菜。下面介绍虾酱炒豇豆鸡蛋的家常做法。工具/材料虾酱2匙儿，豇豆100克，青尖椒1个，鸡蛋2个。红干椒，五香粉，味精，...
这道蒜香豇豆龙利鱼片非常适合盛夏季节食用。高温天气，好多人胃口不好，而这道菜不仅操作方便，完全不用起油锅，只要汆熟后撒上蒜末，浇上调味汁即可食用，而且蒜香浓郁，酸辣可口，非常开胃。工具/材料龙利鱼柳280g豇豆250g蒜瓣5颗...
豇豆营养丰富，食味鲜美，市民爱吃，菜农爱种，在我国南北各地均有栽种，尤以南方为甚，豇豆有长、短豇豆之分，目前我地主要栽培长豇豆。小编整理了豇豆种植技术，以下列举出来供网友们参考。一、豇豆品种的选择：（01）有早熟、丰产，春夏秋...
简要回答豇豆可能都非常的熟悉，但是豇豆的种子到底怎么样才能够达到催熟的目的呢？很多人都不是特别的清楚吧，其实豇豆的种子在催熟的时候首先要选择颗粒饱满的种子。颗粒饱满的种子在种植之后才能够有着很不错的发芽效果...
没有新鲜蔬菜的时候，只有用干菜解馋。每回吃到干豇豆，总有种暖意在心里。那是家人的心意，是外婆从地里将豇豆一根根摘下来，煮熟晒干，托人不远万里带来的。操作方法（01）准备干豇豆一小把。（02）将干豇豆提前泡发。如果时间短，就用...
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