有关莲子的科普精选
百合有较高的营养价值，富含蛋白质、脂肪，淀粉、糖及维生素B1、B2和维生素C等成分，是一种良好的强身滋补品。百合食用方法很多，或炒食，蒸煮，或制成各种甜食。用鲜百合炒肉片素而不腻，气香味美；百合与糯米煮粥，则别有风味；而莲子...
莲子可以直接摘下来后生吃，也可以取干燥的干莲子来搭配别的食物炖汤喝，还可以加入适量的冰糖调匀入锅隔水蒸制，取出后就是滋味甘甜的冰糖莲子。莲子还可以做莲子粥，将莲子与米洗净，入锅同煮，至莲子极烂就好。莲子的吃法有很...
红枣是热性的，莲子是寒性的相互综合，配上养胃的小米，味道不错，也很养生。下面我就来介绍一下我的做法，希望能帮到大家。操作方法（01）超市买的干莲子，如果是不是新鲜的莲子的话，就需要先泡一下，泡软煮粥才好喝，也更如有煮透。（02）红...
莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱等症状，多吃莲子有益健康。操作方法（01）直接食用新鲜的莲子我们这里一般是用来生吃的，...
莲子，为睡莲科植物莲的干燥成熟不带胚的种子。莲子属药食两用，其食用营养价值和药用价值都很高。下面我们来具体看看莲子的功效与作用吃法。莲子的功效与作用1.促进睡眠莲子中含有的维生素、微量元素丰富，具有很好的调节...
莲子，为莲的干燥成熟种子，有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效，常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。不过，莲子虽补，也不是人人都适合食用的，那么什么人不适合吃莲子呢？一起来看看吧。什么人不适合吃莲子1.消化不良的人莲子虽...
莲子，是一种中药名，属于睡莲科植物莲的干燥的成熟种子，其主要作用是养脾胃、止泻、补肾等，是养生的佳品。今天就和大家说说莲子不能和什么一起吃。莲子不能和什么一起吃1.山竹莲子属于平性的食材，而山竹属于寒性的食材，如果...
莲子可谓是营养圣品，一般在炖汤煮粥时都少不了它，但是一般最常见的是做银耳莲子汤，这两者搭配到一起可以说是帮助改善皮肤、补充气血的神奇妙汤啊，接下来就教教大家干莲子怎么吃？操作方法01将干莲子用温水浸泡一小时左右，因...
工具/材料低筋粉，高筋粉，玉米淀粉，蛋奶油，黄油，黑芝麻，蛋液，莲蓉红豆馅，糖粉操作方法将高筋粉，低筋粉，淡奶油像平常和面一样混合，然后再加入软化后的黄油进行揉面，揉成一个面团后，放置20分钟。把莲蓉红豆馅和醒好的面团都分成等份...
百合莲子都是很好的滋补养生上等食材，一提到莲子就会纷纷联想到百合，两者在膳食上都是极好的搭配。食用功效（01）百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。（02）百合入心经，性微寒，能清心除烦...
莲子猪心汤是一道传统的药膳，制作方法也是十分简单的，今天我们就来一起学习一下它的制作方法操作方法（01）首先我们把新鲜的猪心用清水反复冲洗，然后切成条状备用（02）锅中倒入适量的水，把猪心倒入锅中焯一遍水后捞出备用（03）把干...
老鸭莲子茶树菇汤是我们经常喝到的一个汤，如何在家做这道汤呢？今天小编就和大家分享一下希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）l老鸭，请选择番鸭且饲养周期越长越好。（2）莲子，请选择去芯的那种比较好。（3）茶树菇，不要买太多...
此汤具有美容养颜、滋阴润燥、安神等功效操作方法（01）用冷水浸泡银耳一个小时，将泡发好的银耳去除根部黄色硬梗，撕成小片；莲子用温水浸泡30分钟，酥梨去皮切小块（02）向锅中加入1500g水煮沸，首先加入莲子跟银耳，再次煮沸后小火熬2...
莲子大家都不陌生。莲子糖水是人们茶余饭后的一道美食，有时也会用它来煲汤。莲子除了好吃以外，一身是宝。失眠多梦（01）夏天晚上炎热难以入睡，白天一整天没精神，晚饭后可以泡一杯莲子喝，（02）安神助眠效果非常好，并且能提高睡眠质...
莲子是比较好的一种食物，可以清热下火，深得大家的喜爱，那么莲子的副作用、食用禁忌是什么呢？下面我就来为大家分享一下。操作方法01一般情况来说，莲子是没有副作用，至少临床还没有发现任何莲子的副作用，只是一次性食用过多的...
银耳每百克含蛋白质5.0克，脂肪0.6克，碳水化合物79克，热量341千卡，钙380毫克，磷250毫克，铁30.4毫克。此外，还含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分。银耳又是席上珍品佳肴和滋补佳品。用冰糖、银耳各半，放入砂锅中加水，以...
薏米莲子百合粥具有多重功效，不仅可以健脾祛湿，利水消肿，而且可以润肺止咳，美白皮肤，对人的身体特别好，今天小编和大家分享的是怎样做美味的薏米莲子百合粥？希望能够帮助到大家。操作方法（01）将薏米和莲子洗净后，提前浸泡一夜，将...
要想做好莲子羹，有三个关键。第一、莲子要好,新鲜的莲子没漂白,会带有一点黄。第二、蜂蜜要好,吃起来才香纯,两个蜜糖容量相同，对比一般比较重的蜜糖会好点。第三、功夫好,要充分煮烂，入口即化。操作方法（01）莲子的选购很...
莲子是一种很不错的中药，日常生活中出现上火的情况，吃点莲子可以清热去火，因此莲子备受人们喜欢，莲子虽好，却不能多吃，下面我们就来看看莲子吃多了会怎么样。莲子吃多了会怎么样1.造成放屁莲子含有丰富的膳食纤维，能够促进肠...
莲子红枣猪心汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做这道汤呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）猪心，请购买个头合适且新鲜的；（2）莲子和红枣，请选择新鲜且干燥的；（3）冰糖可以多买一些...
欧亚种，原产中国。果实性状：果实紫红色，长椭圆形。平均粒重5克。果穗大，圆锥形，平均穗重500克左右。操作方法（01）莲子百合莲藕糖水制作过程：1、百合洗净，沥干水，备用。2、红莲子洗净，备用。3、莲藕洗净，去皮，切小块，备用。4、将百合...
银耳和莲子都含有丰富的营养物质，制作成银耳莲子羹更具有滋补作用，关于银耳莲子羹的功效，下面跟小编一起来了解吧。操作方法（01）银耳中含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维，18中氨基酸等丰富的营养物质，具有润肺补脑，清热润燥的功...
银耳莲子汤羹是滋补身体之佳品，如何炖出有胶质的银耳羹呢？这里有几个小窍门，大家学习一下吧。操作方法首先干银耳要进行泡发，打入足量的水，可以使用温水。泡发一个小时以上，将根蒂摘除，一定要将银耳撕碎，不能整颗煮。在泡银耳...
莲子本身的营养物质非常丰富，虽然莲子没有什么副作用，很受各类人群的欢迎，但它也有与之相克的食物，这些食物不能和莲子一同食用，否则将会造成身体不适。下面我们就来看看莲子相克的食物。莲子相克的食物1.山竹莲子是属于平...
银耳莲子汤羹是滋补身体之佳品，如何炖出有胶质的银耳羹呢？这里有几个小窍门，大家学习一下吧。操作方法（01）首先干银耳要进行泡发，打入足量的水，可以使用温水。泡发一个小时以上，将根蒂摘除，一定要将银耳撕碎，不能整颗煮。（02）在泡...
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