自做的南瓜芝麻饼

今天尝试做南瓜芝麻饼，带着淡淡的南瓜和芝麻香味，非常好吃。

操作方法

（01）把南瓜去皮切成厚片。

（02）放置锅里蒸15分钟。

（03）蒸熟后拿出来晾凉。

（04）晾凉后加面粉、酵母、红糖搅拌均匀发酵3个钟头。【搅拌时不用加水因为南瓜汁有足够的水份】

（05）开火下油。

（06）用勺子把发酵好的南瓜糊装到锅里用小火煎，

（07）然后洒点芝麻到南瓜饼上面，然后用勺子轻轻压扁南瓜饼。

（08）煎得4分钟左右把南瓜饼翻转过来再煎。

（09）然后每各2分钟翻转一次，连续翻转6次左右就可以了。