端午粽的做法
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端午节快到了,又到了一年一度吃粽子的时节了。今天就跟大家分享一个做红枣花生粽的家常做法,喜欢的朋友,一起来看看吧!
工具/材料
糯米,红枣,花生,粽叶
操作方法
把糯米,花生泡两个小时捞出备用。
红枣切开,除去枣核。
粽叶泡在水中,把头部减掉两厘米,变得平整一些。
拿一个粽叶,根据粽叶大小,用光滑的一面,从底部往上面折,再往里折,形成漏斗形状。
往里面加入三五颗花生,几片枣,和糯米。
糯米铺平整,把余下的粽叶盖在上面,多余的叶子这在一边。
从一侧握紧粽子,缠上准备好的细绳。
下锅煮,需要45分钟,就煮熟了。